AntipastiAntipasti
8 articoli- Carpaccio di Salmone14,00 €con una leggera emulsione di olio extravergine d'oliva e limonecon una leggera emulsione di olio extravergine d'oliva e limone
- Carpaccio di Bresaola12,00 €con olio extravergine d'oliva, limone, rucola e granacon olio extravergine d'oliva, limone, rucola e grana
- Capocollo di Martina Franca e Burratina Andriese12,00 €
- Mortadella, provolone, panciccio e sott’oli10,00 €Antipasto composto da Mortadella Bologna igp, provolone, sott’oli.. Il tutto accompagnato dal nostro panciccioAntipasto composto da Mortadella Bologna igp, provolone, sott’oli.. Il tutto accompagnato dal nostro panciccio
- Caprese Sbagliata10,00 €mozzarella fior di latte, pomodori secchi, rucola e capperimozzarella fior di latte, pomodori secchi, rucola e capperi
- Caciocavallo al Forno12,00 €con crumble di mandorle, pomodori sott'olio e cappericon crumble di mandorle, pomodori sott'olio e capperi
- Pancetta9,00 €arrotolata con riduzione di aceto balsamico e mielearrotolata con riduzione di aceto balsamico e miele
- Zucchine Grigliate con stracciatella, mentuccia e ciliegini10,00 €
Dettagli dell’azienda
Caffè Borghese Bistrot
Corso Vittorio Emanuele II 122
70122 Bari
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