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Burgerman Steakhouse

Burgers

  • Siciliano 2.0
    14,90 €
    Hamburger di cavallo 200g, scamorza affumicata fusa, pomodoro piccadilly confit , cipolla di Calabria a crudo con ricotta salata e maionese
  • Il Fresco
    14,90 €
    Hamburger di pollo panato e fritto da 200g, scamorza affumicata fusa, pomodoro Piccadilly fresco, foglie di menta, icerberg alla julienne e dressing yogurt
  • Il Pulled
    16,90 €
    Pulled Pork, cheddar fuso, cipolla di Calabria caramellata, icerberg alla julienne e salsa BBQ
  • L’Americano
    16,90 €
    Hamburger di scottona da 200g, icerberg alla julienne, cheddar fuso, pomodoro Piccadilly, cipolla di Calabria caramellata, slice di bacon, uovo fritto e salsa hamburger
  • La Bomba
    21,90 €
    Doppio hamburger di scottona da 200g, icerberg alla julienne, doppio cheddar fuso, doppio slice di bacon croccante, cipolla di Calabria caramellata, pomodoro Piccadilly, uovo fritto e salsa BBQ
  • Pistacchioso 2.0
    18,90 €
    Cotoletta di pollo con panatura cornflakes, icerberg alla julienne, edamer fuso, cipolla di Calabria caramellata, funghi porcini sfumati al vino bianco, speck affettato e crema di pistacchio
  • Il Delicato
    18,90 €
    Hamburger di scottona da 200g, scamorza ad fusa, speck affettato, crema allo zafferano, funghi porcini sfumati al vino bianco e scaglie di grana D.O.P.
  • Roma-ntico
    18,90 €
    Hamburger di scottona da 200g, edamer fuso, guanciale di suino croccante, uovo fritto, crema di grana D.O.P.
  • La Scommessa
    18,90 €
    Hamburger di scottona da 200g, rucola, edamer fuso, caponata siciliana e mortadella arrostita
  • Il Dilemma
    16,90 €
    Hamburger di cavallo da 200g, crema di melanzane, edamer fuso, pomodoro Piccadilly confit, asili o fresco e scaglie di grana D.O.P.
  • Bacon Burger
    20,90 €
    Hamburger di scottona da 300g ripieno di edamer e cipolla caramellata di Calabria,cheddar fuso, slice di bacon , salsa bacon e colata di fonduta cheddar con crumble di bacon
  • Frastuca Burger
    21,90 €
    Hamburger di scottona da 300g ripieno di edamer e crema di pistacchio , scamorza affumicata fusa, cipolla di Calabria caramellata, slice di bacon, crema di grana D.O.P. , Colata di crema di pistacchio

Dettagli dell’azienda

Burgerman Steakhouse
Via dei Portici 10
95028 Valverde
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