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21 articoliScegli il condimento che più ti stuzzica e combinalo alla pasta che preferisciScegli il condimento che più ti stuzzica e combinalo alla pasta che preferisci
- Burro e Salviada 9,00 €burro, Grana Padano, salvia e saleburro, Grana Padano, salvia e sale
- Panna e Prosciuttoda 7,00 €panna fresca, prosciutto cotto, burro e salepanna fresca, prosciutto cotto, burro e sale
- Nero di Seppiada 12,00 €nero di seppia, pomodorini, aglio, olio extravergine d'oliva e prezzemolonero di seppia, pomodorini, aglio, olio extravergine d'oliva e prezzemolo
- Carbonarada 9,00 €uova, guanciale, pecorino Romano, Grana Padano, pepe nero, olio extravergine d'oliva e saleuova, guanciale, pecorino Romano, Grana Padano, pepe nero, olio extravergine d'oliva e sale
- Ragù alla Bologneseda 12,00 €pomodori pelati, carne macinata bovina e suina, sedano, carota, cipolla, aglio, vino bianco, olio extravergine d'oliva e salepomodori pelati, carne macinata bovina e suina, sedano, carota, cipolla, aglio, vino bianco, olio extravergine d'oliva e sale
- Sorrentinada 9,00 €passata di pomodoro, mozzarella, cipolla, aglio, basilico, olio extravergine d'oliva e salepassata di pomodoro, mozzarella, cipolla, aglio, basilico, olio extravergine d'oliva e sale
- Crema di Radicchioda 9,00 €radicchio rosso, Grana Padano, cipolla, olio extravergine di oliva e saleradicchio rosso, Grana Padano, cipolla, olio extravergine di oliva e sale
- Puttanescada 9,00 €passata di pomodoro, capperi, olive nere, cipolla, aglio, olio extravergine d'oliva e salepassata di pomodoro, capperi, olive nere, cipolla, aglio, olio extravergine d'oliva e sale
- Carciofida 9,00 €carciofi, Grana Padano, olio extravergine d'oliva, aglio, sale e pepecarciofi, Grana Padano, olio extravergine d'oliva, aglio, sale e pepe
- Aglio, Olio e Peperoncinoda 7,00 €aglio, olio, peperoncino, pangrattato e saleaglio, olio, peperoncino, pangrattato e sale
- Cacio e Pepeda 12,00 €pecorino Romano e pepe neropecorino Romano e pepe nero
- Pesto alla Genoveseda 7,00 €basilico, Grana padano, Pecorino Romano, olio extravergine d'oliva, pinoli, aglio e salebasilico, Grana padano, Pecorino Romano, olio extravergine d'oliva, pinoli, aglio e sale
- Griciada 9,00 €guanciale, pecorino Romano, pepe nero, olio extravergine d'oliva e saleguanciale, pecorino Romano, pepe nero, olio extravergine d'oliva e sale
- Tonnoda 12,00 €polpa a pezzetti, straccetti di tonno in olio, olive nere, capperi, prezzemolo, olio extravergine d'oliva e salepolpa a pezzetti, straccetti di tonno in olio, olive nere, capperi, prezzemolo, olio extravergine d'oliva e sale
- Sugo di Pomodoro Fresco al Basilicoda 7,00 €pomodori, cipolla, aglio, olio extravergine d'oliva, sale e basilicopomodori, cipolla, aglio, olio extravergine d'oliva, sale e basilico
- Amatricianada 9,00 €passata di pomodoro, guanciale, pecorino Romano, cipolla, aglio, peperoncino, olio extravergine d'oliva e salepassata di pomodoro, guanciale, pecorino Romano, cipolla, aglio, peperoncino, olio extravergine d'oliva e sale
- Leggera Estateda 9,00 €pomodorini ciliegino, basilico, olio extravergine d'oliva e salepomodorini ciliegino, basilico, olio extravergine d'oliva e sale
- Salsa di Funghida 9,00 €funghi champignons, funghi porcini, Grana Padano, olio extravergine di oliva, sale e agliofunghi champignons, funghi porcini, Grana Padano, olio extravergine di oliva, sale e aglio
- Cime di Rapeda 9,00 €Rape, Pomodorini, Aglio, Olio E.V.O., Peperoncino, Acciughe.Rape, Pomodorini, Aglio, Olio E.V.O., Peperoncino, Acciughe.
- Gamberi e Vongoleda 12,00 €Gamberi Rosa, Vongole marroni del Psacifico, Pomodorini, Olio E.V.O., Aglio, Prezzemolo.Gamberi Rosa, Vongole marroni del Psacifico, Pomodorini, Olio E.V.O., Aglio, Prezzemolo.
Dettagli dell’azienda
La Bottega del Tortellino
Via Cardassi 81/a
70121 Bari
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