Boteco - Risto Fish

Menù Focaccia di Mare

1 focaccia di mare a scelta, 1 porzione di patatine fritte e 1 bibita a scelta

da 16,90 €

Tagliere di Fritturine di Paranza con Spiedoni di Pesce alla Brace

fritturine di paranza, spiedone di gamberoni alla brace 30cm, spiedone di anelli di totano panato alla brace 30cm, anelli di cipolla, patatine fritte rustiche, crocchette di patate e contorno di insalata mista con mais, carote alla julien, radicchio e insalata verde

22,00 €

Tagliere Tris di Spiedoni di Pesce alla Brace

spiedone di gamberoni alla brace 30cm, spiedone di anelli di totano panato alla brace 30cm, spiedone di pesce spada alla brace 30cm, patatine fritte rustiche, misto di verdurine con grigliate melanzane, peperoni e zucchine, varietà di pasta di mare e contorno di insalata mista con mais, carote alla julien, radicchio e insalata verde

25,00 €

Bruschetta al Pomodorino di Pachino, Basilico e Olio Extra Vergergine d’Oliva

8,00 €

Bruschetta con Speck , Gorgonzola e Mascarpone, Noci e Colata di Miele

9,00 €

Bruschetta con Philadelphia, Mortadella, colata Miele e Granella di Pistacchio

9,00 €

Bruschetta con Prosciutto Crudo, Pepato Fresco Primo Sale, Colata di Miele e Granella di Pistacchio

9,00 €

Bruschetta con Spianata Piccante Calabrese, Paté d’Olive, Pomodorini di Pachino e Cipolla Calabrese

9,00 €

Bruschetta con Philadelphia, Salmone, Rucola e Scaglie di Grana

12,00 €

Bruschetta al Carpaccio di Tonno, Rucola, Scaglie di Grana e Granella di Noci

12,00 €

Bruschetta con Crema di Gamberetti e Zucchine, Scaglie di Grana e Mandorle

12,00 €

Bruschetta con Filetto di Sgombro, Pomodorini Pachino e Scorzette di Lime

12,00 €

Spaghetti allo Scoglio

14,00 €

Spaghetti con Sfilaccetti di Tonno Rucola e Scorzette di Lime

12,00 €

Casarecce con Pesce Spada, Granella di Pistacchio e Scorze di Lime

14,00 €

Farfalle al Tonno, Pomodorini di Pachino, Prezzemolo e Timo

12,00 €

Pennette al Filetto di Sgombro, Pomodoro di Pachino, Erba Cipollina e Prezzemolo

12,00 €

Medaglioni con Gamberetti e Pistacchio, Crema di Zucchine e Gamberetti

14,00 €

Risotto ai Frutti di Mare

14,00 €

Agnolotti con Neri con Ripieno di Salmone e Crema di Salmone

14,00 €

Mezze Lune Ripiene di Gamberi e Rucola con Crema di Zucchine e Gamberetti

14,00 €

Paccheri Crema di Pistacchio e Gamberetti

14,00 €

Pesce Spada 300g al Pomodoro di Pachino, Prezzemolo e Erba Cipollina

15,00 €

Orata Sfilettata alla Griglia, Pomodoro di Pachino, Prezzemolo, Timo e Lime

13,00 €

Spigola Sfilettata alla Griglia, Erbetta Cipollina, Timo e Lime

13,00 €

Trancio di Salmone alla Griglia, Pomodoro di Pachino, Prezzemolo e Lime

15,00 €

Involtini di Pesce Spada in Salsa di Pistacchio e Gamberetti

15,00 €

Polpette di Sgombro e Pinoli

13,00 €

Polpette di Neonato e Mandorle

13,00 €

Impepata di Cozze 500g

15,00 €

Insalata di Polpo e Calamari

selezione di polpo marinato, calamari marinati, contornati da insalata mista verde, radicchio e carote alla julien

15,00 €

Focacce con Filetto di Salmone su Foglia di Lattuga, Pomodorino di Pachino e Olio Extravergine d’Oliva

12,00 €

Focacce con Trancio di Merluzzo Panato, Pomodorino, Miele e Granella di Noci

12,00 €

Focacce con Anelli di Calamari Fritti Panati, Rucola, Gorgonzola, Granella di Noci e Timo

12,00 €

Focacce con Filetto Scelto di Pesce Spada alla Piastra, Rucola, Scaglie di Grana, Granella di Noci e Lime

12,00 €

Focacce con Merluzzo alla Piastra Panato, Rucola, Scaglie di Grana, Granella di Pistacchio e Olio Extravergine d’Oliva

12,00 €

Bruschetta con Gamberoni alla Piastra, Cipolletta Fresca, Rucola, Miele, Granella di Noci e Crema di Limone

12,00 €

Focacce con Filetto di Sgombro, Iceberg, Radicchio, Cipolla Caramellata e Scorzette di Lime

12,00 €

Focacce con Polpo, Calamaro, Radicchio e Pomodorino di Pachino

12,00 €

Fritturina di Paranza al Coppo

selezione di gamberi, totano, calamari panati e paranza

8,00 €

Fritturine di Paranza

selezione di gamberi, totano, calamari panati e paranza

tagliere

12,00 €

Patatine Fritte

4,00 €

Crocchette di Patate

5,00 €

Patate al Forno con Buccia

5,00 €

Patate con Buccia, Foglie di Speck, Fonduta e Polvere di Pistacchio

12,00 €

Misto Fritto

verdurine in pastella, crocchette di patate, anelli di cipolla e patatine fritte

da 7,00 €

Torta al Limone

5,00 €

Torta al Pistacchio di Bronte

5,00 €

Torta della Nonna

5,00 €

Torta alle Mandorle

5,00 €

Babà Farcito con Gelato al Cioccolato

5,00 €

Babà Farcito con Gelato al Spagnola

5,00 €

Babà Farcito con Gelato al Nocciola

5,00 €

Cannolo al Gelato al Pistacchio

5,00 €

Cannolo al Gelato al Nocciola

5,00 €

Cannolo al Gelato al Cioccolato

5,00 €

Acqua Naturale

da 1,00 €

Acqua Frizzante

da 1,00 €

Bibita

2,50 €

Chinotto 50cl

2,50 €

Birra 18+

da 4,00 €

Birre 50cl 18+

da 6,00 €

Musita Kàrima Grillo Bianco Origine Sicilia DOC 18+

15,00 €

Musuta Rayàn Chardonnay Terre Siciliane IGP 18+

15,00 €

Musita Farah Cataratto Pinot Grigio Terre Siciliane IGP 18+

15,00 €

Conte di Matarocco Bianco Inzolia Terre Siciliane IGT 18+

12,00 €

Conte di Matarocco Bianco Grillo Origine Sicilia DOC 18+

12,00 €

Tenute Paolini Sciavuru Bianco Frizzante 18+

15,00 €

Musita Rabàh Nero d’Avola Origine Sicilia DOC 18+

15,00 €

Conte di Matarocco Nero d’Avola Origine Siciliane DOC 18+

12,00 €

Tenute Orestiadi Nerello Mascalese Terrre Siciliane IGP 18+

15,00 €

Brugnano Vinovanta Sirah Terre Siciliane IGT 18+

15,00 €

Vodka 18+

70,00 €

Rum 18+

70,00 €

Gin 18+

70,00 €

Whisky 18+

70,00 €

Prosecco 18+

15,00 €

Cocktail Gin Tonic 18+

gin e acqua tonica

6,00 €

Cocktail Campari Gin 18+

bitter campari e gin

6,00 €

Cocktail Hugo Spritz 18+

prosecco, sambuco, soda, lime e menta

8,00 €

Cocktail Aperol Spritz 18+

prosecco, aperol, soda e fetta d’arancia

8,00 €

Cocktail Americano 18+

bitter campari, vermouth rosso e soda

8,00 €

Cocktail Caipirinha 18+

cachaca, lime e zucchero di canna

8,00 €

Cocktail Caipiroska 18+

vodka, lime, zucchero di canna, pura bianca o alla fragola

8,00 €

Cocktail Gin Fizz 18+

gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e soda

8,00 €

Cocktail Manhattan 18+

bourbon, vermouth rosso e angostura

8,00 €

Cocktail Margarita 18+

tequila 100% pura, triple sec, succo di lime e sale fino

8,00 €

Cocktail Mojito 18+

rum, succo di limone, zucchero di canna, menta fresca e soda

8,00 €

Cocktail Moscow Mule 18+

vodka, succo di limone e ginger beer

8,00 €

Cocktail Negroni 18+

gin, bitter campari e vermouth rosso

8,00 €

Cocktail Negroni Sbagliato 18+

bitter campari, martini rosso e spumante

8,00 €

Cocktail Tequila Sunrise 18+

tequila 100% pura, succo d’arancia e granatina

8,00 €

Cocktail Sex on The Beach 18+

vodka, peach schnapps, succo d’arancia e succo di cranberry

8,00 €

Cocktail Playa del Sol

succo d’arancia, succo di fragola, sciroppo frutta della passione e soda mix

7,00 €

Cocktail Killa

succo di melograno, soda mix e sciroppo di cranberry

7,00 €

Cocktail Virgin Mojito

succo di limone, zucchero di canna, soda e menta fresca

7,00 €

Cocktail Florida

succo di pompelmo, succo d’arancia e soda mix

7,00 €