Botanico - Pizza Fish Mixology

tonno scottato sopra, sesamo, cetrioli, carote, avocado e crema di tonno dentro, granella di pistacchio e maionese al tartufo

€15.00

patate viola croccanti sopra, gambero in tempura, sesamo, avocado e maionese al tartufo dentro

€15.00

philadelphia, gambero, avocado, tobiko rosso, maionese e salsa teryaki

€13.00

gambero, tonno rosso, salmone, branzino e capasanta

12 pezzi

€13.00

salsa yuzu, wasabi e philadelphia con wasabi

8 pezzi

€10.00

gambero rosso crudo, philadelphia, avocado, carote, cetrioli e crumble di cipolla fritta

€13.00

salmone flambé, crema di granchio, avocado, gambero rosso, mandorle e sesamo

€13.00

tonno rosso di Sicilia, cetriolo, carota, avocado, deliziosa tartarina di tonno e philadelphia

€14.00

crema di granchio all'interno, tonno, sesamo salmone e ricciola all'esterno

€14.00

tartare di pomodoro, gambero croccante, crema di granchio e mango

€13.00

gambero in tempura, avocado, crepe pink, tartare di gamberi, erba cipollina e salsa piccante

€13.00

salmone, cetriolo , carota, avocado, tartare di salmone e philadelphia

€11.00

salmone cotto, philadelphia, verdure miste e sesamo

€10.00

crema di granchio, mango, carota, cetriolo, avocado, tobiko e sesamo

€12.00

cetriolo, carota, mango, philadelphia e avocado

€10.00

salmone cotto, philadelphia, avocado, top di crema di salmone, maionese, salsa teriyaki e pasta kataifi

€14.00

gambero fritto, avocado, tonkazu, top di gambero crudo, maionese lime, granella di pistacchio e sesamo

€14.00

alga rosa, gambero, tonno, surimi, carote e cetriolo

€14.00

riso, verdure e pesce misto condito alla giapponese

€14.00

gamberi rossi, stracciata e scaglie di tartufo

accompagnata da spicchi di focaccia...

100g

€16.00

su letto di crema di avocado piccante giapponese e tobiko

accompagnata da spicchi di focaccia...

100g

€14.00

gambero, capasanta, pesce bianco, salmone e tobiko

accompagnata da spicchi di focaccia...

100g

€15.00

mango, avocado, salsa citrica, erba cipollina e tobiko

accompagnata da spicchi di focaccia...

100g

€13.00

ricciola, crema di mela Granny Smith, coriandolo di finocchio, bottarga di muggine, olio extravergine d'oliva e pepe

€14.00

gambero fritto, avocado, tonkazu, top di gambero crudo, maionese lime, granella di pistacchio e sesamo

€14.00

tonno panato nel panko, salsa teriyaki, tobiko, crema di avocado e cipolla in agrodolce

€15.00

base riso, avocado, salmone scottato, alga wakame, salsa teriakyi e sesamo

€14.00

€3.00

€3.00

€5.00