Borgo Burger

hamburger di bovino bio 130g, salse, formaggio del piccolo caseificio Leoni, bacon croccante, lattuga, pomodoro, cipolla e salse

hamburger di bovino bio 130g, salse, formaggio del piccolo caseificio Leoni, bacon croccante, lattuga, pomodoro, cipolla e salse

- Hamburger da 80gr l’uno di puro Bovino Biologico ben cotto - Potato Bun Martin's original 4" - Salsa Borgo Burger - Cheddar - Bacon prodotto artigianalmente dalla Macelleria Fulceri - Lattughino - Pomodori - Maionese - Cipolle saltate

doppio hamburger da 80g l’uno di puro bovino biologico ben cotto, salsa borgo burger, doppio cheddar, nido di cipolla fritto, peperoni arrostiti e insaporiti, salsa gijon e salsa barbecue

Turbosmash - Baguette croccante appena sfornata - Doppio Smash Burger - Bacon artigianale della Macelleria Fulceri - Triplo cheddar - Peperoni arrostiti e insaporiti - Marmellata di cipolle bianche - Salsa BBQ + Maio

hamburger da 100g, pomodoro, lattuga, formaggio del piccolo caseificio Leoni e salse

wurstel di pollo bio e salse a scelta

Burratina affumicata mugella, bacon croccante, hamburger 130g di pura cinta bio, melanzane grigliate e sott'olio extravergine d'oliva, rucola e maionese artigianale

crema di avocado, burratina del piccolo caseificio Leoni, hamburger da 130gr di pura cinta bio, melanzane grigliate e sott'olio extravergine d'oliva, rucola e maionese artigianale

salsa barbecue, lattuga, bacon croccante, cheddar, hamburger 130g di puro bovino bio, cipolla saltata, pomodori e maionese artigianale

salsa barbecue, radicchio, hamburger da 130g di pura cinta bio, bietole, bacon croccante, gorgonzola, hamburger 130g di puro bovino bio, cipolla saltata, melanzane grigliate e sott'olio e salsa gijon

tartare di coscia di bovino biologico 130g tagliata a punta di coltello condita con limone, sale e pepe, spuma di tartufo bianco e nero, funghi porcini, maionese con capperi senape e marmellata di cipolle

pane al nero di seppia, tartare di salmone condita con una citronette al miso bianco, gamberi fritti al panko, avocado e maionese artigianale aromatizzata alla soia

pepe al nero di seppia, tartare di tonno pinna gialla, gamberi fritti al panko, spuma al profumo di cocco, lime e soia, stracciatella al pistacchio e lattughino

polpettine impanate e fritte con macinato di puro bovino biologico, pane, aromi e salse

petto di pollo bio tagliato cajun insaporito con limone e salvia, impanato con farina e mais, servito con salsa lissa leggermente piccante e salsa gijón

ricotta km0 impanata e servita con pesto di rucola e miele

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti