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Hamburger Fritti
Corso Italia 429G, Quarto, 80010
Consegna
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ingredienti a scelta
7,00 €
3 mini hamburger a scelta dello chef
8,50 €
hamburger di scottona 180g, funghi chiodini, pancetta, provola di Agerola e crema di noci
hamburger di scottona 180g, pancetta di maiale nero Casertano, crema di friarielli e stracciata di bufala campana DOP
hamburger di scottona 180g, provola di bufala Campana DOP, pomodoro ciliegino, cuore di bue e maionese al basilico
hamburger di chianina 180g, gorgonzola al mascarpone, speck Trentino DOP e radicchio Trevigiano
hamburger di black angus 180g, bacon americano, cheddar, cipolla caramellata e uova
hamburger di pollo 180g, scamorza alla brace, peperoni in padella con olive nere di Gaeta e capperi di Pantelleria
hamburger di agnello scozzese 140g, patate al rosmarino e cipolle novelle e fonduta di pecorino stagionato
hamburger di black angus 180g, crema di cipolla di Tropea caramellata e radicchio Trevigiano, stracciata di mozzarella di bufala campana DOP e straccetti di pomodori secchi sott'olio
hamburger di chianina 180g, pesto di pomodorini gialli e rucola e provola di bufala DOP
hamburger di maiale 160g, crema di friarielli e scamorza alla brace
hamburger di chianina 180g, scarola napoletana ripassata in padella con pinoli tostati, olive nere e verdi e scaglie di pecorino Romano DOP
hamburger di scottona 180g, rucola, provola di Agerola, funghi porcini trifolati, fili del diavolo, scaglie di parmigiano e tartufo
mini hamburger di scottona 50g, patatine fritte e bibita 33cl
6,00 €
girella di maiale 160g, mortadella di Bologna IGP, crema di pistacchio e crema di provolone del Monaco
porchetta di Ariccia, verdure grigliate di stagione e provola di Agerola
parmigiana di melanzane farcita, polpetta 200g e provola di Agerola
salsiccia, provola dorata e fritta, tarallo sbriciolato e crema di zucca
hamburger di scottona, provola, speck, cipolla caramellata, crema di carciofi e patate al forno
hamburger scottona, provola, guanciale e crema di tartufo
hamburger black angus, formaggio caprino, crema di funghi porcini e salvia fritta
hamburger scottona, cheddar, bacon e pomodoro
scamorza, prosciutto crudo doppia coroa di Parma 18 mesi, rucola e pomodoro
porchetta, scamorza e funghi
bresaola, rucola, pomodoro ciliegino e grana
prosciutto cotto, scamorza e melanzane a funghetto
prosciutto crudo doppia corona di Parma 18 mesi, mozzarella e rucola
speck, scamorza e melanzane arrostite
5 pezzi
3,00 €
4 pezzi
3,50 €
8 pezzi
4,00 €
2,50 €
5,00 €
anelli di cipolla
filetti di pollo aromatizzati
4,50 €
peperoncini piccanti e formaggio morbido in pastella
Piccante
1,00 €
1,50 €
da 2,00 €
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