Black Pepper

bacon beef cheese burger con panino bun di semola, hamburger fresco homemade di scottona Romagnola 150g, lattuga iceberg, formaggio, cipolla caramellata, bacon affumicata e salsa dolce black pepper

8,00 €

double beef cheese burger con panino bun di semola, doppio hamburger fresco homemade di scottona Romagnola 300g, uovo all’occhio di bue, lattuga iceberg, formaggio, cipolla caramellata, bacon affumicato e salsa dolce black pepper

13,00 €

triple beef cheese burger con panino bun di semola, triplo hamburger fresco homemade di scottona Romagnola 450g, frittata d'uovo, lattuga iceberg, cipolla caramellata, triplo bacon affumicato e salsa dolce black pepper

15,50 €

the family bug con panino bun di semola, big hamburger affumicato di scottona Romagnola 350g, pomodoro, sticks di mozzarella filante, affettato di carpaccio di girello di black angus marinato, anelli di cipolla pastellati, doppio bacon affumicato, lattuga iceberg e salsa Chb

16,00 €

mortadella burger con panino bun di semola, hamburger fresco homemade di cottona Romagnola 150g, salsa tonnata homemade, mortadella regina Bologna IGP alla piastra, limone e pistacchi interi

11,00 €

toma burger con ciabatta all’olio, hamburger fresco homemade di scottona Romagnola 150g, toma artigianale panata filante caseificio Posticchia, pomodori, rucola e salsa barbecue ai pomodori secchi

11,00 €

panino bun di semola, big hamburger affumicato di scottona Romagnola 350g, provola affumicata, porchetta artigianale di antico suino nero Casa Ragno di Miglionico, doppio bacon affumicato, salsa alle erbe provenzali e crocchetta di patate

16,00 €

kobe burger con panino di bun di semola, hamburger fresco homemade di costolata di vitello wagyu kobe affumicato 170g, salsa alle erbe provenzali black pepper, formaggio, salsa barbecue dolce, pomodoro, bacon affumicato e lattuga iceberg

11,00 €

fried chicken burger con panino di bun di semola, hamburger di pollo homemade 150g, bacon affumicato, lattuga iceberg, pomodoro e ketchup

8,00 €

tender barbecue pork neck con panino bun di semola, tenerissima bistecca di lombo di suino 200g marinata in salsa barbecue, provola affumicata, lattuga iceberg, doppio bacon affumicato e salsa barbecue

12,00 €

tender barbecue pork neck con panino bun di semola, big hamburger affumicato di scottona Romagnola 350g, stracciatella di latte vaccino artigianale, crema di pistacchi di Bronte, patate al forno, fesa di tacchino grigliata e salsa Chb

16,00 €

mountain cheese burger con panino bun di semola, big hamburger affumicato di scottona Romagnola 350g, polpette di melanzana, colata di provola dolce e salsa cheddar

16,00 €

turkey sandwich con triplo strato di pane in cassetta ai cereali e semi, petto di tacchino grigliato, bacon affumicato, lattuga e maionese

10,00 €

smoked salmon sandwich con ciabatta all’olio, salmone norvegese affumicato, formaggio spalmabile, lattuga iceberg, mela granny smith e rucola

9,00 €

parmigiana sandwich con ciabatta croccante di grano duro, melanzana alla parmigiana con panatura al formaggio, pesto di basilico, provola grigliata e pomodoro insalataro

9,00 €

porchetta suino nero sandwich con panino bun di semola, porchetta grigliata di antico suino nero lucano azienda Casa Rago Miglionico, chips di patate, triplo bacon affumicato , melanzane alla griglia e salsa caesar

11,00 €

panino bun di Semola, hamburger fresco homemade di Scottona Romagnola 150g, formaggio, fried di succosa coscia di pollo extra croccante 150g, lattuga iceberg, rucola e salsa alle erbe provenzali Black Pepper

16,00 €

panino bun di Semola, pancettone di maiale tenerissimo 220g grigliato e caramellato con salsa barbecue arancione, provola affumicata, fico secco mandorlato di Miglionico e rucola

12,00 €

panino bun artigianale di Segale  panificio, fatti con la farina, big hamburger affumicato di Scottona Romagnola 350, cipolla caramellata alla birra red scotch ale, speck alla piastra, formaggio emmental, rucola e salsa alle erbe provenzali black pepper

15,00 €

panino bun di semola, bombette di capocollo di suino speziate 200g, rosti di patate croccante, colata di provola dolce, rucola e salsa alle erbe provenzali black pepper

12,00 €

panino con bun di semola, hamburger fresco homemade di scottona romagnola 150g, giardiniera biologica di verdure in agrodolce, mortadella Bologna Igp e maionese

11,00 €

panino con bun di semola, big hamburger affumicato di scottona romagnola 350g, finocchietto selvatico, formaggio, patatine chips biologiche al tartufo pregiato, lattuga, insalata iceberg e salsa Brazil

15,00 €

classica insalata caesar con petto di pollo grigliato, lattuga iceberg, crostini di pane all'origano, scaglie di parmigiano reggiano e salsa cesare

9,50 €

salata di salmone affumicato con filetti di salmone norvegese affumicato, insalata iceberg, mela granny smith, rucola, carote, gherigli di noce e salsa tzatziki homemade

9,00 €

patate steak fritte servite con fonduta di formaggio homemade

5,00 €

Patatine twister extra crunch alla paprika con salsa andalusa

5,00 €

patate steak fritte

da 4,00 €

patate steak fritte servite con mix di spezie a base di paprika e sale affumicato e salsa Rmp

da 5,00 €

patate steak fritte servite con pepe verde al limone e salsa cheddar

da 5,00 €

bocconcini fritti di formaggio camembert filante e panatura croccante di mais

7 pezzi

da 5,00 €

peperoncini dolci jalapenos messicani ripieni di formaggio cremoso e panatura croccante di mais

4 pezzi

da 6,00 €

filetti di petto di pollo croccanti panati con 11 spezie

5 pezzi

da 5,00 €

anelli di cipolla pastellati e fritti

7 pezzi

da 4,00 €

sfere di croccante farina di mais ripiene di morbido formaggio philadelphia

10 pezzi

da 4,00 €

50cl

1,00 €

50cl

1,00 €

1,50 €

2,00 €

35.5 cl, vol 6.9%, American Ipa, USA e colore arancione ramato

5,00 €

33cl, vol 6.5%, Abbazia, Belgio e colore ambrato tendente al mogano

4,00 €

50cl, vol 6.4%,Pale Ale, Inghilterra e colore dorato

5,50 €

33cl, vol 4.8%, premium plis senza glutine, Belgio e colore dorato

4,50 €

vol 4.9%, pils, Italia e colore chiaro con schiuma compatta ed aderente

3,50 €

50cl, vol 5,50%, Keller non filtrata, Zwickel, Germania e colore dorato brillante

5,50 €