Pizze
17 articoli- La Black Lamb14,00 €genovese d'agnello, provola affumicata O'Munaciello, pecorino stravecchio e parmigiano, pepe, mid di pepi e fave di cacao
- 4 Formaggi11,50 €mozzarella fiordilatte O'Munaciello, crema di latte, blu di bufala, pecorino Carmasciano 3 mesi, caciocavallo irpino, croccante alle nocciole di miele e pere in chiusura
- Margherita Up Level10,00 €Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte o'munaciello, pomodorini condita, parmigiano in cottura, olio extravergine d'oliva all'aglio, pepe e basilico Bio
- La rape e patate con baccale14,00 €Crema cime di rapa, patate alle erbe, baccalà fior di latte e peperone crusco, olio evo basilico
- Mortazza12,00 €crema di latte, mortadella, crema di pistacchio, stracciata di bufala caseificio Principato, polvere di pistacchio e olio extravergine d'oliva
- Bufalina9,00 €pomodoro San Marzano, olio extravergine d'oliva all'aglio, mozzarella di bufala Principato e basilico Bio
- Capricciosa9,00 €crema di latte, mozzarella fiordilatte O'Munaciello, funghi porcini, pomodori semy dry, carciofo bianco di Pertosa, olive taggiasche e prosciutto cotto
- Diavola9,00 €pomodorino di Corbara, spianata piccante calabrese, mozzarella fiordilatte O'Munaciello, olive taggiasche, intingolo alle erbe e peperoncino
- Americana9,00 €crema di latte, mozzarella fiordilatte O'Munaciello, wurstel artigianale Le Carni Irpine, patate al forno, chips di patate croccanti e olio extravergine d'oliva
- Marinara black Lamb8,00 €Pomodoro San Marzano Dop, olive taggiasche, alici di Cetara, olio all'aglio, origano di Pantelleria, croccante al pomodoro
- La Pezzente11,00 €pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte O'Munaciello, cotechino pezzente affumicato Le Carni Irpine e basilico Bio
- Margherita Classica6,00 €pomodoro San Marzano Dop, olio extravergine d'oliva, mozzarella fiordilatte O'Munaciello e basilico Bio
- Marinara5,00 €Pomodoro San Marzano Dop, olio all'aglio, origano di Salina e
- Bufala up12,00 €Pomodoro san Marzano, mozzarella di bufala, alici di Cetara, datterini gialli, pomodorini confit semydry, parmigiano, olio evo
- La 3 P12,50 €Fior di latte, provola affumicata, porcini, pancetta, patate al forno aromatizzate alle erbe, olio evo pepe
- La ragu13,00 €Ragù napoletano, basilico, olio evo, provola affumicata,fior di latte e pepe
- La zuccotta12,00 €Crema di zucca,porcini, polpette di vitello, provola affumicata,olio evo basilico
Dettagli dell’azienda
Black Lamb - Pizze, Tapas e Senza Glutine
Via Teodoro Mommsen 11/13
83042 Atripalda
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