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Biga - Genio e Farina

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Pizze alla Pala

  • Margherita di Biga alla Pala

    da 12,00 €
    salsa di pomodoro ciliegino, bocconcini di mozzarella fiordilatte a crudo, olio extravergine d'oliva nocellara dop, origano e basilico

  • Margherita Classica alla Pala

    da 12,00 €
    salsa di pomodoro ciliegino e mozzarella fiordilatte

  • Bufalina alla Pala

    da 13,00 €
    salsa di pomodoro ciliegino, bocconcini di mozzarella di bufala dop a crudo, pomodorino, olio extravergine d'oliva nocellara dop e basilico

  • Norma alla Pala

    da 12,00 €
    salsa di pomodoro ciliegino, mozzarella fiordilatte, melanzane al forno, scaglie di ricotta salata, olio extravergine d'oliva nocellara dop e basilico

  • Norma al Basilico alla Pala

    da 13,50 €
    salsa di pomodoro ciliegino, melanzane al forno, pesto di basilico dop, Parmigiano Reggiano 36 mesi e pomodorino semidry

  • Marinara di Biga alla Pala

    da 13,50 €
    salsa di pomodoro ciliegino, bocconcini di mozzarella fiordilatte a crudo, filetti di acciughe, olive nere, origano e olio extravergine d'oliva nocellara dop

  • Salsiccia e Friarielli alla Pala

    da 13,50 €
    mozzarella fiordilatte, salsiccia delle madonie, friarielli saltati con aglio e peperoncino e scamorza affumicata

  • Salsiccia e Scamorza alla Pala

    da 14,00 €
    mozzarella fiordilatte, patate fresche, salsiccia delle madonie e scamorza affumicata

  • Tuma e Speck alla Pala

    da 13,50 €
    mozzarella fiordilatte, patate fresche, straccetti di speck Igp e tuma

Dettagli dell’azienda

Biga - Genio e Farina
Via Emerico Amari 127/129
90139 Palermo
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