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- Quattro Formaggimozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce DOP, provola e Parmigiano Reggiano 24 mesimozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce DOP, provola e Parmigiano Reggiano 24 mesi12,00 €
- Prosciutto e Funghimozzarella fiordilatte sfilacciata a mano, prosciutto cotto arrosto e funghi porcini essiccatimozzarella fiordilatte sfilacciata a mano, prosciutto cotto arrosto e funghi porcini essiccati14,00 €
- Gerard Loftmozzarella fiordilatte sfilacciata a mano, salmone norvegese affumicato, avocado, misticanza e olio al limonemozzarella fiordilatte sfilacciata a mano, salmone norvegese affumicato, avocado, misticanza e olio al limone16,00 €
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- Tonymortadella di Bologna DOP, stracciatella di burrata e granella di pistacchiomortadella di Bologna DOP, stracciatella di burrata e granella di pistacchio14,00 €
- Bradoprosciutto crudo toscano, gorgonzola dolce DOP e mozzarella di bufalaprosciutto crudo toscano, gorgonzola dolce DOP e mozzarella di bufala15,00 €
- Biancazerozeroprosciutto crudo toscano, mozzarella fiordilatte sfilacciata a mano, misticanza, pomodorini e scaglie di parmigiano 24 mesiprosciutto crudo toscano, mozzarella fiordilatte sfilacciata a mano, misticanza, pomodorini e scaglie di parmigiano 24 mesi15,00 €
- MarinaraPomodoro San Marzano, aglio e origanoPomodoro San Marzano, aglio e origano8,00 €
- Gregmozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce Dop, pera, noci e mielemozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce Dop, pera, noci e miele14,00 €

