Better Sushi Castelnuovo

Salmone Scottato

salmone scottato con salsa mango e granelle di pistacchio

Informazione: il prodotto contiene pesce e frutta a guscio

12,00 €

Tartare Amaebi

tartare di gamberi dolci, alghe, olio di oliva e soia al wasabi

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e soia

12,00 €

Millefoglie di Salmone

sfoglietta croccante con salmone, philadelphia e salsa rucola

Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, soia e latte

10,00 €

Millefoglie di Tonno

sfoglietta croccante con tonno, philadelphia e salsa rucola

Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, soia e latte

10,00 €

Carpaccio Misto Scottato

carpaccio di salmone, tonno, branzino, scampi e salsa ponzu

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, soia e semi di sesamo

12,00 €

Selezione Dim Sum

manzo, merluzzo, calamaro e vegetariano

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova, pesce, soia e molluschi

8,00 €

Gamberoni Kataifi

gamberoni avvolti da kataifi

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e soia

10,00 €

Involtino Amaebi

involtino di branzino, gambero di Mazara e wasabi fresco

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce e soia

9,00 €

Gambero e Tartufo

gambero rosso, tartufo e salsa ponzu

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e soia

8,00 €

Scampi Esotic

scampi marinati con salsa passion fruit

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e soia

8,00 €

Salmone Mango

Salmone, mango, rucola con salsa ponzu

4pz

8,00 €

Tacos con Salmone

Salmone, guacamole, formaggio, tobiko e avocado

8,00 €

Tacos con Salmone e Frutta

Salmone, guacamole, formaggio, tobiko e avocado

Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, soia e latte

8,00 €

Salmon Flower Roll

Tempura di fiori di zucca e philadelphia avvolto da salmone scottato, teriyaki e salsa rosa

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova, pesce, soia, latte e frutta a guscio

8,00 €

Tuna Flower Roll

Tempura di fiori di zucca e philadelphia avvolto dal tonno scottato, teriyaki e salsa rosa

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova, pesce, soia e latte

8,00 €

Edamame

baccelli di soia

Informazione: il prodotto contiene soia

4,00 €

Edamame Piccante

baccelli di soia con polvere di peperoncino

Informazione: il prodotto contiene soia

4,00 €

Pane al Vapore

Informazione: il prodotto contiene glutine

3,00 €

Involtino di Verdure

involtini di verdure

4 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene soia

3,50 €

Involtino di Gamberi

gamberone avvolto da sfoglia di riso

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e soia

5,00 €

Involtino Vietnamita

involtini vietnamiti

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene glutine e soia

5,00 €

Nuvole di Drago

chips di gamberi

Informazione: il prodotto contiene crostacei

2,00 €

Gamberi Cocktail

gamberi con salsa cocktail

Informazione: il prodotto contiene crostacei e uova

6,00 €

Pane Fritto

Informazione: il prodotto contiene glutine

4,00 €

Cozze alla Marinara

cozze alla marinara

Informazione: il prodotto contiene glutine, soia e molluschi

6,00 €

Antipasto di Mare

frutti di mare con olio di oliva e prezzemolo

Informazione: il prodotto contiene crostacei e molluschi

8,00 €

Ravioli di Carne

ravioli di carne

3 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e soia

5,00 €

Ravioli di Gamberi

ravioli al vapore ripieni di gamberi e carne

3 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e soia

5,00 €

Ravioli di Verdure

ravioli di verdure

3 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e soia

4,00 €

Ravioli di Cristallo

ravioli al vapore ripieni di gamberi

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e soia

5,00 €

Ravioli Misti

raviolo di gamberi, raviolo di carne e raviolo di verdure

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e soia

5,00 €

Ravioli alla Piastra

ravioli di carne

3 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e soia

5,50 €

Zuppa di Miso

zuppa di miso con alghe, tofu e erba cipollina

Informazione: il prodotto contiene glutine e soia

3,00 €

Zuppa di Pollo e Mais

zuppa di pollo, mais e uova

Informazione: il prodotto contiene glutine e uova

4,00 €

Zuppa Agropiccante

zuppa piccante con alghe, tofu e uova

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e soia

4,00 €

Bao con Crema all'Uovo

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

4,00 €

Grande Bao di Maiale

con carne di maiale macinato e verze

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e soia

4,00 €

Bao con Maiale

maiale, pomodoro, insalata e teriyaki

Informazione: il prodotto contiene glutine, soia e latte

4,00 €

Bao con Salmone

salmone alla piastra, insalata, pomodoro e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, soia e latte

4,00 €

Goma Wakame

insalata di alghe piccanti

Informazione: il prodotto contiene soia e semi di sesamo

5,00 €

Wakame

insalata di alghe, salsa ponzu e sesamo

Informazione: il prodotto contiene soia e semi di sesamo

4,00 €

Insalata Mista

lattuga, carote in salsa della casa, sesamo e mais

Informazione: il prodotto contiene soia e semi di sesamo

4,00 €

Insalata con Pesce Misto

insalata mista con pesce misto crudo in salsa della casa e sesamo

Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce, soia e semi di sesamo

6,00 €

Insalata con Polpo e Rucola

insalata di polpo e rucola in salsa yuzu

Informazione: il prodotto contiene soia e molluschi

7,00 €

Kaisen Japanese Salad

insalata di alghe piccanti con misto di pesce

Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce e soia

7,00 €

Insalata di Mare

insalata mista con pesce misto e salsa della casa

Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce, soia, semi di sesamo e molluschi

7,00 €

Pokè Better

base di riso con avocado, salmone, edamame, gamberi fritti, philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, soia, latte e semi di sesamo

13,00 €

Pokè Fish

base di riso con salmone, tonno, branzino, goma wakame, salsa teriyaki, semi e kataifi

Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, soia, frutta a guscio e semi di sesamo

15,00 €

Pokè Vegan

base di riso con avocado, edamame, mango, goma wakame, philadelphia, semi e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene glutine, soia, latte, frutta a guscio e semi di sesmao

12,00 €

Riso Bianco

riso bianco con sesamo

Informazione: il prodotto contiene semi di sesamo

2,00 €

Riso Saltato con Verdure

riso saltato con verdure e uova

Informazione: il prodotto contiene uovo e soia

5,00 €

Riso Saltato con Gamberi e Verdure

riso saltato con verdure, gamberi e uova

Informazione: il prodotto contiene crostacei, uovo e soia

6,00 €

Riso Saltato con Frutti di Mare

riso saltato con frutti di mare

Informazione: il prodotto contiene crostacei, uovo, soia e molluschi

7,00 €

Riso alla Cantonese

riso saltato con piselli, uova e prosciutto cotto

Informazione: il prodotto contiene uovo e soia

5,00 €

Riso alla Thailandese

riso saltato con verdure, ananas, uova e gamberi

Informazione: il prodotto contiene crostacei, uovo e soia

7,00 €

Riso Venere con Gamberi e Verdure

riso venere saltato con uova, gamberi, piselli e verdure

Informazione: il prodotto contiene crostacei, uovo e soia

6,00 €

Yaki Udon

spaghetti di riso grossi con verdure miste e uova

Informazione: il prodotto contiene glutine, uovo e soia

6,00 €

Ebi Yaki Udon

spaghetti di riso grossi con verdure miste, gamberi e uova

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uovo e soia

7,00 €

Udon con Frutti di Mare

spaghetti di riso grossi con verdure miste, frutti di mare e uova

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uovo, soia e molluschi

8,00 €

Yaki Soba

pasta di grano saraceno con verdure miste e uova

Informazione: il prodotto contiene glutine, uovo e soia

6,00 €

Ebi Yaki Soba

pasta di grano saraceno con verdure miste, gamberi e uova

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uovo e soia

7,00 €

Ebi Yaki Ramen

ramen con verdure miste, gamberi e uova

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uovo e soia

7,00 €

Ramen Saltati con Frutti di Mare

ramen saltati con verdure miste, frutti di mare e uova

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uovo, soia e molluschi

7,00 €

Pad Thai

spaghetti thailandesi con gamberi, verdure miste, uova e scaglie di mandorle

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, soia e frutta a guscio

7,00 €

Spaghetti di Riso con Verdure e Uova

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e soia

5,00 €

Spaghetti di Riso con Gamberi, Verdure e Uova

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e soia

6,00 €

Spaghetti di Riso con Verdure e Frutti di Mare

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, soia e molluschi

7,00 €

Spaghetti di Soia con Verdure

Informazione: il prodotto contiene glutine e soia

5,00 €

Spaghetti di Soia con Gamberi e Verdure

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e soia

6,00 €

Spaghetti di Soia con Carne Piccante e Peperoni

Informazione: il prodotto contiene glutine e soia

6,00 €

Gnocchi di Riso con Verdure

Informazione: il prodotto contiene glutine e soia

5,00 €

Ramen con Verdure

uova, alghe e tofu

Informazione: il prodotto contiene glutine, uovo e soia

6,00 €

Ramen con Frutti di Mare

uova, alghe e frutti di mare

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uovo, soia e molluschi

7,00 €

Ramen con Maiale

maiale, uova e alghe

Informazione: il prodotto contiene glutine, uovo e soia

7,00 €

Sushi Sashimi

sashimi misti, nigiri misti e maki misti

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, latte e semi di sesamo

22,00 €

Sushi Misto

nigiri misti e maki misti

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, latte e semi di sesamo

13,00 €

Sushi Salmone

sashimi di salmone, nigiri di salmone, uramaki salmone e hosomaki salmone

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, latte e semi di sesamo

20,00 €

Nigiri Mix

5 nigiri selezionati dallo chef

Informazione: il prodotto contiene crostacei e pesce

10,00 €

Sashimi Salmone

Informazione: il prodotto contiene pesce

10,00 €

Sashimi Tonno

Informazione: il prodotto contiene pesce

12,00 €

Sashimi Mix

fette di pesce misto

Informazione: il prodotto contiene crostacei e pesce

16,00 €

Nigiri Salmone

salmone

Informazione: il prodotto contiene pesce

3,00 €

Nigiri Tonno

tonno

Informazione: il prodotto contiene pesce

4,00 €

Nigiri Branzino

branzino

Informazione: il prodotto contiene pesce

3,00 €

Nigiri Ebi

gambero cotto

Informazione: il prodotto contiene crostacei

3,00 €

Nigiri Avocado

avocado

3,00 €

Nigiri Amaebi

gambero crudo

Informazione: il prodotto contiene crostacei

4,00 €

Nigiri Polpo

polpo e teriyaki

Informazione: il prodotto contiene soia e molluschi

4,00 €

Nigiri Unagi

anguilla e teriyaki

Informazione: il prodotto contiene pesce e soia

4,00 €

Nigiri Flambé e Philadelphia

nigiri di salmone scottato con philadelphia, salsa spicy maionese, salsa teriyaki e kataifi

Informazione: il prodotto contiene glutine, uovo, pesce, soia e latte

4,00 €

Nigiri Flambé Mandorle

nigiri di salmone scottato con salsa spicy mayo, salsa teriyaki e granella di mandorle

Informazione: il prodotto contiene uovo, pesce, soia, frutta a guscio e semi di sesamo

4,00 €

Nigiri Maguro Flambé

nigiri di tonno scottato con salsa spicy maionese, salsa teriyaki e granella di pistacchio

Informazione: il prodotto contiene uovo, pesce, soia, frutta a guscio e semi di sesamo

4,00 €

Nigiri Misto Scottato

nigiri salmone e tonno scottato con salsa spicy maionese, salsa teriyaki e granella di pistacchio

Informazione: il prodotto contiene uovo, pesce, soia, frutta a guscio e semi di sesamo

8,00 €

Onigiri Ebiten

polpetta di riso triangolare con alga nori, gamberi fritti, salsa teriyaki e sesamo

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, soia e semi di sesamo

4,00 €

Onigiri Miura

polpetta di riso triangolare con alga nori, salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo

Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, soia, latte e semi di sesamo

4,00 €

Onigiri Spicy Tuna

polpetta di riso triangolare con alga nori, tartare di tonno spicy, spicy maionese e sesamo

Informazione: il prodotto contiene uovo, pesce e semi di sesamo

5,00 €

Onigiri Spicy Salmon

polpetta di riso triangolare con alga nori, tartare di salmone, spicy maionese e sesamo

Informazione: il prodotto contiene uovo, pesce e semi di sesamo

4,50 €

Uramaki Fritto

rotolo di riso con salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, soia e latte

10,00 €

Uramaki Salmone e Avocado

salmone, avocado e sesamo

Informazione: il prodotto contiene pesce e semi di sesamo

8,00 €

Uramaki Maguro e Avocado

tonno, avocado e sesamo

Informazione: il prodotto contiene pesce e semi di sesamo

10,00 €

Uramaki Salmone e Mango

salmone, philadelphia, sesamo e mango

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte e semi di sesamo

10,00 €

Uramaki California

surimi di granchio con cetriolo, spicy maionese e sesamo

Informazione: il prodotto contiene crostacei, uovo e semi di sesamo

8,00 €

Uramaki Philadelphia

salmone, philadelphia, avocado e sesamo

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte e semi di sesamo

9,00 €

Uramaki Spicy Salmon

tartare di salmone, maionese, salsa piccante, tobiko e sesamo

Informazione: il prodotto contiene uovo, pesce e semi di sesamo

9,00 €

Uramaki Spicy Tonno

tartare di tonno con maionese, salsa piccante, tobiko e sesamo

Informazione: il prodotto contiene uovo, pesce e semi di sesamo

10,00 €

Uramaki Vegetariano

avocado, insalata, cetriolo e sesamo

Informazione: il prodotto contiene semi di sesamo

8,00 €

Uramaki Ebiten

gamberi fritti, maionese, sesamo, pasta kataifi e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uovo, soia e semi di sesamo

9,00 €

Uramaki Tiger Roll

gamberi fritti, maionese, sesamo, avocado, con sopra salmone e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uovo, pesce, soia e semi di sesamo

10,00 €

Uramaki Miura

salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene pesce, soia e latte

8,00 €

Uramaki Sweet Roll

salmone, avocado e philadelphia con sopra tobiko e mandorle

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte, frutta a guscio e semi di sesamo

12,00 €

Uramaki Onion Roll

salmone, avocado e philadelphia con sopra cipolle croccanti

Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, soia, latte e semi di sesamo

10,00 €

Uramaki Rucola Roll

salmone e philadelphia con sopra avocado, kataifi e crema di rucola

Informazione: il prodotto contiene glutine, uovo, pesce, soia, latte e semi di sesamo

11,00 €

Uramaki Salmone e Pistacchio

riso venere con salmone, con sopra philadelphia, salsa tabasco e granella di pistacchio

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte, frutta a guscio e semi di sesamo

12,00 €

Uramaki Vulcano Roll

rotolo di riso venere con fiori di zucca, philadelphia e sopra spicy salmone e teriyaki

Informazione: il prodotto contiene glutine, uovo, pesce, soia e latte

12,00 €

Uramaki Crunch Roll

rotolo di riso venere, gambero fritto, avocado, mandorle e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, soia e frutta a guscio

12,00 €

Uramaki Black Angel Roll

rotolo di riso venere, salmone fritto con sopra branzino, kataifi e maionese

Informazione: il prodotto contiene glutine, uovo e pesce

12,00 €

Uramaki Black Ebiten Roll

riso venere, gambero fritto e maionese con sopra salmone, mandorle e crema di rucola

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uovo, pesce, soia, frutta a guscio e semi di sesamo

12,00 €

Uramaki Black Miura Roll

riso venere, salmone cotto, philadelphia, cipolla fritta e teriyaki

Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, soia e latte

10,00 €

Uramaki Black Ebiten Plus

riso venere, gambero fritto, maionese con sopra avocado, pistacchio e teriyaki

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uovo, soia e frutta a guscio

12,00 €

Uramaki Black Salmone

riso venere, salmone, avocado e philadelphia con sopra salmone

Informazione: il prodotto contiene pesce, soia e latte

12,00 €

Hosomaki Sake

salmone

Informazione: il prodotto contiene pesce

5,00 €

Hosomaki Tonno

tonno

Informazione: il prodotto contiene pesce

5,00 €

Hosomaki Avocado

avocado

4,00 €

Hosomaki Ebiten

gamberi fritti e teriyaki

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e soia

6,00 €

Hosomaki Fritto

salmone fritto, alga fritta, con sopra philadelphia, sesamo e teriyaki

Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, soia, latte e semi di sesamo

7,00 €