Pizze, Focacce e Calzoni TradizionaliPizze, Focacce e Calzoni Tradizionali
28 articoliLe nostre pizze sono cotte nel forno a legna ad una temperatura di 400° con impasti a lunga lievitazione, metodo diretto con farina 0 \ 00 Tutte le pizze condite con olio Extra Vergine di oliva 100% italiano e basilico fresco dopo cotturaLe nostre pizze sono cotte nel forno a legna ad una temperatura di 400 con impasti a lunga lievitazione, metodo diretto con farina 0 \ 00 Tutte le pizze condite con olio Extra Vergine di oliva 100% italiano e basilico fresco dopo cottura
- Marinara6,00 €pomodoro, aglio, origano e pomodorinipomodoro, aglio, origano e pomodorini
- Margherita6,50 €pomodoro e mozzarella fiordilattepomodoro e mozzarella fiordilatte
- Diavola9,00 €pomodoro, mozzarella fiordilatte e spianata calabrapomodoro, mozzarella fiordilatte e spianata calabra
Piccante - Americana8,50 €pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine frittepomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte
- Ciaparat9,00 €mozzarella fiordilatte, gorgonzola e peremozzarella fiordilatte, gorgonzola e pere
- 4 Stagioni10,00 €pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto e olive nerepomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto e olive nere
- A' Parmigian10,00 €pomodoro, mozzarella fiordilatte, parmigiana di melanzane e scaglie di parmigianopomodoro, mozzarella fiordilatte, parmigiana di melanzane e scaglie di parmigiano
- Salsiccia e Friarielli10,00 €mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca e friarielli napoletanimozzarella fiordilatte, salsiccia fresca e friarielli napoletani
- Salsiccia e Patan9,50 €mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca e patate cotte a legnamozzarella fiordilatte, salsiccia fresca e patate cotte a legna
- Formaggi10,00 €Fiordilatte, scamorza affumicata, gorgonzola,brie francese e scaglie di granaFiordilatte, scamorza affumicata, gorgonzola,brie francese e scaglie di grana
- La Pizza del Boss10,00 €mozzarella fiordilatte, brie, melanzane a funghetto e salsiccia frescamozzarella fiordilatte, brie, melanzane a funghetto e salsiccia fresca
- A' Panzerott10,00 €mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, prosciutto cotto e crocchè di patate e pepe neromozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, prosciutto cotto e crocchè di patate e pepe nero
- La Burrata è salsiccia12,00 €Pomodoro San Marzano fior di latte 100 g di burrata pugliese e salsiccia frescaPomodoro San Marzano fior di latte 100 g di burrata pugliese e salsiccia fresca
- Mortadella12,00 €Mozzarella fiordilatte, mortadella e granella di pistacchi 100g di burrata PuglieseMozzarella fiordilatte, mortadella e granella di pistacchi 100g di burrata Pugliese
- Castellabate14,00 €Mezzo calzone con mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli e mezza pizza a fantasia del pizzaioloMezzo calzone con mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli e mezza pizza a fantasia del pizzaiolo
- Calabrisella10,00 €mozzarella fiordilatte, n'duja calabra e stracciatella di burrata pugliesemozzarella fiordilatte, n'duja calabra e stracciatella di burrata pugliese
- La Lucania14,00 €Fiordilatte, friarelli scamorza affumicata, peperoni cruschi e polvere di peperone crusco igp di SeniseFiordilatte, friarelli scamorza affumicata, peperoni cruschi e polvere di peperone crusco igp di Senise
- La caramellata13,00 €Fior di latte , stracciatella pugliese, cipolla caramellata, salmone affumicato e scorzette di limoneFior di latte , stracciatella pugliese, cipolla caramellata, salmone affumicato e scorzette di limone
- Violetta11,00 €Crema di patate viola, fiordilatte, gorgonzola e noci basilico e olio extravergine d'olivaCrema di patate viola, fiordilatte, gorgonzola e noci basilico e olio extravergine d'oliva
- La Fritta Casalnuovese10,00 €mozzarella fiordilatte, spianata calabra, ricotta e pepe neromozzarella fiordilatte, spianata calabra, ricotta e pepe nero
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Largo Luca della Robbia 28
10141 Torino
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