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Impasto leggero e fragrante ad alta idratazione, lunga maturazione e lievitazioneImpasto leggero e fragrante ad alta idratazione, lunga maturazione e lievitazione
- Pinsa Tre Pomodoripolpa di pomodoro, pomodori datterini gialli semisecchi, mozzarella fiordilatte, fiocchi di pomodori rossi, basilico fresco, pepe e olio extravergine d'oliva informazione: il prodotto contiene glutine e lattepolpa di pomodoro, pomodori datterini gialli semisecchi, mozzarella fiordilatte, fiocchi di pomodori rossi, basilico fresco, pepe e olio extravergine d'oliva informazione: il prodotto contiene glutine e latte10,00 €Vegetariano
- Pinsa CarbonaraMozzarella fiordilatte, guanciale, tuorlo d’uovo pastorizzato, crema di pecorino e pepe Informazione: il prodotto contiene glutine e latteMozzarella fiordilatte, guanciale, tuorlo d’uovo pastorizzato, crema di pecorino e pepe Informazione: il prodotto contiene glutine e latte11,00 €
- Pinsa Auberginepolpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane al forno, mortadella, basilico fresco e olio extravergine d'oliva informazione: il prodotto contiene glutine e lattepolpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane al forno, mortadella, basilico fresco e olio extravergine d'oliva informazione: il prodotto contiene glutine e latte11,50 €
- Pinsa Mezza Stagionecrema di zucca, mozzarella fiordilatte, funghi trifolati, capocollo, caciocavallo e pepe informazione: il prodotto contiene glutine e lattecrema di zucca, mozzarella fiordilatte, funghi trifolati, capocollo, caciocavallo e pepe informazione: il prodotto contiene glutine e latte12,50 €
- Pinsa Vacanze Romanemozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane al forno, filetti di peperoni rossi, crema di pecorino, basilico fresco, polvere di olive nere e olio extravergine d'oliva informazione: il prodotto contiene glutine e lattemozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane al forno, filetti di peperoni rossi, crema di pecorino, basilico fresco, polvere di olive nere e olio extravergine d'oliva informazione: il prodotto contiene glutine e latte11,50 €Vegetariano
- Pinsa Carnevale di Riocrema di carciofi, zucchine, filetti di peperoni rossi, funghi trifolati, melanzane al forno, granella di pistacchio, pepe e olio extravergine d'oliva vegan informazione: il prodotto contiene glutinecrema di carciofi, zucchine, filetti di peperoni rossi, funghi trifolati, melanzane al forno, granella di pistacchio, pepe e olio extravergine d'oliva vegan informazione: il prodotto contiene glutine12,00 €Vegano
- Pinsa Ceci e Mortazzahummus di ceci, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio, pepe e olio extravergine d'oliva informazione: il prodotto contiene glutine, frutta secca e lattehummus di ceci, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio, pepe e olio extravergine d'oliva informazione: il prodotto contiene glutine, frutta secca e latte12,00 €
- Pinsa Antanicrema di carciofi, mozzarella fiordilatte, finocchiona IGP, crema di pecorino e fiocchi di mandorle informazione: il prodotto contiene glutine, latte e frutta seccacrema di carciofi, mozzarella fiordilatte, finocchiona IGP, crema di pecorino e fiocchi di mandorle informazione: il prodotto contiene glutine, latte e frutta secca13,50 €
- Pinse Asparaguscrema di asparagi, funghi trifolati, capocollo, stracciatella, pepe e olio extravergine d'oliva informazione: il prodotto contiene glutine e lattecrema di asparagi, funghi trifolati, capocollo, stracciatella, pepe e olio extravergine d'oliva informazione: il prodotto contiene glutine e latte12,50 €
- Pinsa Red Hot Chilicrema di carciofi, mozzarella fiordilatte, spianata piccante, funghi trifolati e rucola informazione: il prodotto contiene glutine e lattecrema di carciofi, mozzarella fiordilatte, spianata piccante, funghi trifolati e rucola informazione: il prodotto contiene glutine e latte11,00 €Piccante
- Pinsa Gorgozuccacrema di zucca, mozzarella fiordilatte, spianata piccante, gorgonzola e noci informazione: il prodotto contiene glutine, latte e frutta seccacrema di zucca, mozzarella fiordilatte, spianata piccante, gorgonzola e noci informazione: il prodotto contiene glutine, latte e frutta secca12,00 €Piccante
- Pinsa Fumo di Norciapolpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, funghi trifolati e fumo in polverepolpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, funghi trifolati e fumo in polvere13,50 €
- Pinsa Didipolpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, caciocavallo, funghi, pomodori confit, pepe e olio extravergine d'olivapolpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, caciocavallo, funghi, pomodori confit, pepe e olio extravergine d'oliva11,00 €Vegetariano
- Pinsa Skamozzarella fiordilatte, scarola saltata con olive e pinoli, salsiccia di norcia e caciocavallomozzarella fiordilatte, scarola saltata con olive e pinoli, salsiccia di norcia e caciocavallo13,00 €
- GhiottaFiordilatte, melanzane al timo, capocollo, provola affumicata e timo frescoFiordilatte, melanzane al timo, capocollo, provola affumicata e timo fresco13,50 €
- GolosaFiordilatte, prosciutto crudo, provola affumicata, pomodorini confit, rucola, pepe e olio evoFiordilatte, prosciutto crudo, provola affumicata, pomodorini confit, rucola, pepe e olio evo13,50 €
- Forza quattroFiordilatte, melanzane al forno, pomodori secchi, quattro burratine, rucola, pepe olio evoFiordilatte, melanzane al forno, pomodori secchi, quattro burratine, rucola, pepe olio evo16,00 €Vegetariano
- Autumn VibesCrema di zucca, Zucchine, Fiordilatte, pomodori secchi, crema di pecorino, pepe e olio evoCrema di zucca, Zucchine, Fiordilatte, pomodori secchi, crema di pecorino, pepe e olio evo11,50 €Vegetariano
- ToscanacciaFiordilatte, Funghetti sott’olio, Carciofini, Finocchiona, Rucola, Pepe e Olio evo.Fiordilatte, Funghetti sott’olio, Carciofini, Finocchiona, Rucola, Pepe e Olio evo.13,00 €
- Cime di RapCrema di cime di rapa, Fiordilatte, 'nduja piccante, Stracciatella, olio evo e pepe.Crema di cime di rapa, Fiordilatte, 'nduja piccante, Stracciatella, olio evo e pepe.13,00 €Piccante