BASARA Sushi Pasticceria - Corso Italia

Una degustazione dei nostri uramaki più apprezzati + riso saltato gamberi e verdure, pollo fritto, salmone teriyaki, edamame e polpette di gambero - per 2/3 persone

Una degustazione che unisce la Sushi e sashimi box e la Cotto box - per 4/5 persone

Una degustazione dei nostri uramaki più apprezzati, sushi e sashimi e gunkan - per 2/3 persone

Una degustazione dei nostri uramaki più apprezzati - 32 pezzi, per 2/3 persone

Millefoglie, affumicata al legno di vite, di salmone, avocado e salsa tartufata con un cappello di uova di salmone e aneto

Bignè di pesce: Tonno, Salmone, Branzino e Aburi di salmone

Zuppa di miso con alghe wakame e tofu, con salsa piccante

Baccelli di soia

Baccelli di soia con salsa piccante

Edamame con olio al tartufo e scaglie di tartufo nero estivo

9 pz - Carpaccio flambè di tonno, salmone, branzino, astice, capesante e gambero rosso con olive taggiasche, capperi, pinoli, sesamo, pomodorino secco, salsa ponzu e olio extra vergine di oliva

9 pz

9 pz

9 pz

9 pz

9 pz - Salmone, tonno e branzino

Tartare di gambero rosso e mela verde Granny Smith, con cappello di stracciatella

Letto di riso con dadolata di pesce misto, condita con la salsa dello Chef

6 pz di sushi misto + 6 pz di uramaki misto

10 pz di sushi misto + 8 pz di uramaki misto

12 pz di sashimi misto

18 pz di sashimi misto

18 pz di sushi e sashimi di pesce misto

10 pz di nigiri con condimenti speciali

Selezione di sei nigiri flambé

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