Barrakuda | Fish Delivery

Boccadasse

tartare di tonno con marinatura di capperi, pantelleria, cipolla di Tropea, stracciatella di bufala, pomodori Confit, taralli e olio al basilico

12,00 €

Castelletto

tartare di salmone, zucchine fritte, insalata riccia e dressing allo yogurt con erba cipollina

12,00 €

Sottoripa

calamari fritti, paprika dolce, insalatina e salsa barrakuda

10,00 €

Prà

hamburger brandacujun, olive taggiasche, scorza limone e pesto Genovese leggero

11,00 €

Nervi

gamberi spadellati, cipolle caramellate, rucola e maionese al bacon

11,00 €

Tartare di Tonno

tartare di tonno con marinatura di capperi, pantelleria, cipolla di Tropea, stracciatella di bufala, pomodori Confit, taralli, olio al basilico e mistcanza

13,00 €

Tartare di Salmone

tartare di salmone, misticanza, zucchine fritte, dressing allo yogurt con erba cipollina

13,00 €

Gamberi

gamberi spadellati, misticanza, cipolle caramellate e maionese al bacon

13,00 €

Carpaccio Baccalà

carpaccio baccalà, lime pepe rosa, insalatina e olive taggiasche

13,00 €

Cono Misto

calamari, gamberi, acciughe, carote e zucchine

12,00 €

Cono Acciughe

11,00 €

Cono Acciughe Impanate

13,00 €

Cono Calamari

13,00 €

Patatine Fritte

5,00 €

Funghi Fritti

17,00 €

Funghi Fritti e Acciughe Impanate

16,00 €

Carciofi e Calamari Fritti

16,00 €

Carciofi e Baccalà Fritti

16,00 €

Carciofi Fritti

11,00 €

Baccalà e Patatine Fritte

16,00 €

Ravioli Branzino Fritti

12,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Bibita in Lattina

3,00 €

Furesta 18+

Bavarian Pils : Birra a bassa fermentazione non filtrata e non pastorizzata. Ispirata alle tradizionali pila bavaresi ma con un tocco italico. Di colore oro scarico si presenta con una schiuma fine e compatta. 5%

6,00 €

Cruda 18+

non filtrata. Delizia per il palato, scorrevole, rinfrescante, ricca di sapori agrumati, in particolare lime e mandarino. Schiuma bianca, pannosa e persistente. 4,5%

6,00 €

Superba 18+

belgian strong ale : Sorprendente, corposa, ricca di aromi e di profumi e allo stesso tempo straordinariamente scorrevole. 8%

6,00 €

Colombo 18+

american ipa : Versione “ruffiana dell’antico stile inglese ipa . Una birra storica estremamente aromatica grazie a7 malti e 3 luppoli di pregio. 6%

6,00 €

Lanterna 18+

Weinzen : Tradizionale birra di grano a lenta maturazione con schiuma abbondante, bianchissima cremosa e persistente. Perfetta per le giornate calde e afose. 5,3%

6,00 €

Vermentino

15,00 €

Prosecco

16,00 €