PrimiPrimi
- Broccoli e pangrattato di Nonna AnnaSoffritto con odori pan grattato broccoli leggermente piccanteSoffritto con odori pan grattato broccoli leggermente piccante7,50 €
- CarbonaraGuanciale uova pecorino pepeGuanciale uova pecorino pepeda 8,50 €
- AmatricianaGuanciale pelati pecorino pepeGuanciale pelati pecorino pepeda 7,50 €
- Pomodoro e BasilicoOdori pelati basilicoOdori pelati basilicoda 7,00 €
- GriciaGuanciale pecorino pepeGuanciale pecorino pepeda 7,50 €
- Cacio e PepePecorino romano pepePecorino romano pepeda 8,50 €
- ArrabbiataPelati odori prezzemoloPelati odori prezzemoloda 7,00 €
- Funghi PorciniFunghi porcini odori prezzemoloFunghi porcini odori prezzemoloda 8,50 €
- Ravioli con Pomodoro e BasilicoPelati odori basilicoPelati odori basilico8,50 €
- Ravioli con Burro e SalviaBurro e salviaBurro e salvia8,50 €
- Gnocchi a RagùGnocchi di patate e ragù di scelto di manzo cn odori...Sedano carota e cipolla spruzzata di pecorino o parmigiano pepeGnocchi di patate e ragù di scelto di manzo cn odori...Sedano carota e cipolla spruzzata di pecorino o parmigiano pepe8,50 €
- Gnocchi al Pomodoro e BasilicoGnocchi di patate soffritto polpa di pomodoro e basilico del mio orto...Spruzzata di pecorino o parmigianoGnocchi di patate soffritto polpa di pomodoro e basilico del mio orto...Spruzzata di pecorino o parmigiano8,00 €
- Speck e ZucchineSpeck rosolato in padella cn soffritto zucchine e spolverata di pecorinoSpeck rosolato in padella cn soffritto zucchine e spolverata di pecorino7,50 €
- Ragù BiancoMacinato di manzo scelto cn soffritto e sfumata di vino biancoMacinato di manzo scelto cn soffritto e sfumata di vino bianco7,50 €
- Guanciale e ZucchineOdori guanciale rosolato Zucchine e spruzzata di pecorinoOdori guanciale rosolato Zucchine e spruzzata di pecorino7,50 €
- Ragù de nonnaOdori manzo scelto pelati spruzzata pecorino o parmigiano pepe neroOdori manzo scelto pelati spruzzata pecorino o parmigiano pepe nero7,50 €
- 4 formaggi de nonnaPecorino gorgonzola parmigiano burro latte pizzico di pepePecorino gorgonzola parmigiano burro latte pizzico di pepe8,00 €
- Crema di parmigiano e guancialeCrema di parmigiano grana guanciale croccante pepeCrema di parmigiano grana guanciale croccante pepe7,50 €
- Ajo oio e peperoncinoAglio olio prezzemolo peperoncinoAglio olio prezzemolo peperoncino7,00 €
- Sugo delle polpette della nonnaMacinato scelto odori pelati pane raffermo prezzemolo uova parmigiano e pecorino... Con l aggiunta di una polpettaMacinato scelto odori pelati pane raffermo prezzemolo uova parmigiano e pecorino... Con l aggiunta di una polpetta8,00 €