Ci teniamo a dirvi che la pasta della nostra pizza e di tipo 00 caputo con una lievitazione di 24h ,usiamo olio extravergine d'oliva e latticini di latteria Sorrentina.Le fritture sono sempre fresche di giornata perché vengono preparati tutti i giorni dai nostri chef e non sono prodotti surgelati. La cucina e molto curata dagli chef che mettono a disposizione tutti i giorni menù di carne e di pesce preparati con la pasta oppure come secondo.
