Antico Brolo

Sformato di asparagi su salsa di montasio 18+

Vegetariano, celiaco

13,00 €

Uovo Morbido su fonduta di taleggio e asparagi al vapore

Vegetariano. Celiaco

13,00 €

La Vera Soppressa di Nanni con Polenta Brustoà

Celiaco

13,00 €

Composizione di fiori di zucchine e asparagi fritti con salsa tartara

Vegetariano

16,00 €

Tagliere di Affettati e Gnocco Fritto

14,00 €

Piovra ai ferri su quenelle di patate ed erba cipollina

Celiaco

15,00 €

Insalata calda di verdure e semi vari tostati

Vegetariano, celiaco

11,00 €

Crocchette di Baccalà su vellutata di zucchine

16,00 €

Carpaccio di Angus, asparagi e aceto balsamico

Celiaco

17,00 €

Tortino di avocado e mango con mazzancolle croccanti

15,00 €

Cestino croccante di baccalà mantecato con asparagi

16,00 €

Pasta e Fagioli

12,00 €

Zuppa di Cipolle in Crosta

12,00 €

Cavatelli Fatti in Casa con Cacio e Pepe

12,00 €

Bigoli Fatti in Casa al Ragù di Corte

13,00 €

Spaghetti alla gricia con fave e mentuccia

Minimo 2 persone

14,00 €

Fusilloni con pesto e mazzancolle

Minimo 2 persone

16,00 €

Lasagne bianche alle erbette

15,00 €

Tortelloni al taleggio e asparagi

16,00 €

Tortelli di Baccalà su Crema di Fagioli e Guanciale Croccante con Anelli di Cipolla Fritti

18,00 €

Busiate con cozze e pecorino

Minimo 2 persone

16,00 €

Parmigiana di Melanzane

14,00 €

Baccalà alla Vicentina

22,00 €

Baccalà Mantecato

22,00 €

Tortino di Branzino con asparagi e pesto leggero

Celiaco

22,00 €

Burratina con alici del cantabrico, pomodoro confit e pane guttiau

20,00 €

Tagliata di Tonno con verdure in agrodolce

Celiaco

23,00 €

Fritto di mare e orto con salsa tartara

25,00 €

Seppie in umido con polenta e piselli

Celiaco

20,00 €

Cestino di Pollo Fritto con Verdure e salsa tartara re

20,00 €

Petto d'Anatra al Miele e Peperoncino

22,00 €

La Vera Costoletta di Vitello alla Milanese

25,00 €

Costata di Sorana alla Brace

25,00 €

Filettino di maiale agli asparagi

Celiaco

22,00 €

Crema Caramel al cardamomo

Celiaco

8,00 €

Tart tatin

8,00 €

Sfogliatina alle fragole con la sua salsa

8,00 €

Cremino al caffè con salsa al cioccolato bianco

Celiaco

8,00 €

Tenerina al Cioccolato con gelato e salsa vaniglia

8,00 €

Salame al Cioccolato con Salsa Vaniglia

8,00 €

Tiramisù

8,00 €

Zuppa Inglese

8,00 €

Formaggio di Fossa con Miele e il suo Calice

13,00 €

Pera al vino rosso con gelato

8,00 €

Gelato Fior di Latte con Amarena

8,00 €

Semifreddo all’Arancia con la sua salsa

8,00 €

Semifreddo al Torroncino con Salsa al Cioccolato

senza cialda, anche per celiaci

8,00 €

Sorbetto al Limone e Zenzero

8,00 €

Morellino di Scansano Le Pupille 2015 18+

Fattorie le Pupille

35,00 €

Bruno di Rocca 1985 18+

Sang. 40%-Cab. Sauv. 60%-Barr 12 m.

150,00 €

Bruno di Rocca 1998

Sang. 40%-Cab. Sauv. 60%-Barr 12 m.

120,00 €

Anfiteatro 1998 18+

Sang. 100%- Barr 18 m.

Az. Agr.Vecchie Terre di Montefili-Ponzano in Chianti-Fi

120,00 €

Cepparello 1999 18+

Sangiovese 100% - Barr. 12 m

Isole e Olena Srl-Barberino Val d’Elsa-Fi

120,00 €

I Sodi San Nicolò 1990 18+

Sang. 75% - Malv. Nera 25%

Az. Agr. Podere Castellare-Castellina in Chianti-Fi

120,00 €

Flaccianello della Pieve 1997 18+

Sangiovese

Ten.ti Fontodi-Panzano in Chianti-Fi

90,00 €

Centine 2002 18+

Sang. – Cab. Sauv. – merlot

Banfi Spa-Montalcino-Si

60,00 €

Seicentenario 1985 18+

Sang.- Cab. Sauv.– Merlot

250,00 €

Villa Antinori 1982 18+

Sang.- Cab. Sauv.– Merlot-Syrah- DMG

190,00 €

Villa Antinori 1985 18+

Sang.- Cab. Sauv.– Merlot-Syrah- DMG

190,00 €

Badia a Passignano 2000 18+

Chianti Classico

70,00 €

Brunello Pian delle Vigne 1999 18+

Sang. Grosso 100%

Marchesi L&P Antinori-san Casciano Val di Pesa-Fi

240,00 €

Desiderio 1997 18+

Merlot 85%-Cab. Sauv. 15%

Cant. Avignonesi-Montepulciano-Si

120,00 €

Poggio Granoni 1993 18+

Cab.Sauv.-Merlot-Sangiovese

Castello di Farnetella-Panzano in Chiantii-Si

90,00 €

Teroldego 18+

2015

40,00 €

Teroldego Granato 18+

2015

85,00 €

Lagrein 18+

2020

40,00 €

Pinot Nero 18+

Tenuta Alois Lagheder – Magrè –Bz

2019

48,00 €

Pinot Nero (St Valenctine) 18+

2019

58,00 €

Lagrein (Cantina Prod. S. Michele Appiano - Bz) 18+

2019

58,00 €

Refosco Dal Peduncolo Rosso

Az. Agr. Dri Nimis- Ud

2015

38,00 €

Cabernet-Sauvignon 18+

Az. Agr. Lis Neris-San Lorenzo Isontino-Go

2018

35,00 €

Terrano del Carso 18+

Az. Agr. Lupinc – Prepotto –Ts

2017

40,00 €

Pinot Nero (Az. Agr. Puiatti– Romans d’Isonzo–Go) 18+

2017

45,00 €

Pignolo 18+

1999

70,00 €

Montsclapade 18+

Az. Agr. Dorigo– Premariacco–Ud

2010

70,00 €

Borgonja 18+

Ivan Damjanic’- Parenzo-Istria

2013

48,00 €

Sangiovese Sup. Ris. 18+

avi

2016

48,00 €

Montepirolo (Cabernet-Sauvignon) 18+

vini e vitigni in san patrignano-coriano-rn

48,00 €

Lambrusco (Grasparossa di Castelvetro) 18+

Fondo Belfiore Nuovo-Castelvetro-Mo

2020

22,00 €

Lambrusco (Grasparossa di Castelv. Monovitigno) 18+

fattoria moretto-castelvetro-mo

2020

25,00 €

Gutturnio 18+

az. agr. la tosa –vigolzone - pc

2017

35,00 €

Chianti Classico Peppoli 18+

2017

35,00 €

Chianti Classico Villa Antinori 18+

2018

45,00 €

Chianti Classico Marchesi Antinori Riserva 18+

2016

55,00 €

Chianti Riserva Badia a Passignano 18+

march. l&p antinori-san casciano-fi

2018

75,00 €

Chianti Classico (Bucerchiale) 18+

fattoria selvapiana –selvapiana (fi)

2001

70,00 €

Bolgheri Superiore (Grepicaia) 18+

castagneto carducci

2017

70,00 €

Torrione 18+

sang 80% cab 15% merlot 5%

2003

95,00 €

Galatrona 18+

az. petrolo – mercantale – ar

Merlot 100%...

2003

150,00 €

Morellino di Scansano (Castello di Montepò) 18+

az. jacopo biondi santi – montalcino – si

1999

150,00 €

Morellino di Scansano (Le Pupille) 18+

fattoria le pupille _ gr

2015

65,00 €

Sapaio (Bolgheri) 18+

fattoria le pupille _ gr

2016

110,00 €

Fumin Valle d’Aosta (Dop) 18+

az. agr. le cretes aymavilles-aosta

55,00 €

Corte del Lupo (Selezione di Vitigni) 18+

selezione di vitigni

80,00 €

Primitivo di Salento 2021 18+

Torcicoda

Az. Agr. Tormaresca

45,00 €

Primitivo di Manduria 2017 18+

Az. Feudi Salentini

45,00 €

Primitivo di Manduria 2015 18+

Acini Spargoli

Masseria Antico Palmento-Manduria-Ta

55,00 €

Bombino Nero 2014 18+

Veritas

Cantine Torrevento – Corato Ba

55,00 €

Syrah 2011 18+

Maroccoli

48,00 €

Merlot 2012 18+

Az. Agr. Planeta-Menfi-Ag

48,00 €

Nero D'Avola 2016 18+

Guancia Nera

Az. Agr. F. Ferracane-Marsala-Tp

35,00 €

Nero D'Avola 2018 18+

Lamùri

Tasca d’Almerita Tenuta Regaleali-Sclafani Bagni-Pa

35,00 €

Monica di Sardegna 2016 18+

Costamolino

Cant. Argiolas-Serdiana-Ca

35,00 €

Cannonau di Sardegna 2016 18+

Riserva Inu

Az. Vinicola Contini Spa-Cabras-Or

38,00 €

Monica di Sardegna 2013 18+

Cantine Sardus Pater- Sant’Antioco - Su

48,00 €

Montefalco Sagrantino 2016 18+

Soc. Agr. Ruggeri G.- Montefalco Pg

80,00 €

Shiraz 2011 18+

Casale del Giglio- Le ferriere Lt

35,00 €

Cesanese Riserva 2016 18+

Cirsium

Cantine Damiano Ciolli-Olevano Romano-Rm

45,00 €

Aglianico del Taburno 2018 18+

Fatt. La Rivolta _ Bn

45,00 €

Aglianico del Taburno 2012 18+

Terra di lavoro

Az. Galardi-Sessa Aurunca-Ce

65,00 €

Aglianico del Vulture 2012 18+

Casa Vin. D’Angelo-Rionero in Vulture-Pz

45,00 €

Cammarato 2000 18+

Falerno del Massico

Cellole Villa Matilde

145,00 €

Schidione 1997 18+

Sang.- Cab. Sauv.– Merlot-Barr. 12 m.

1.800,00 €

Schidione 1998 18+

Sang.- Cab. Sauv.– Merlot-Barr. 12 m.

1.700,00 €

Sassoalloro 1994 18+

Sang. Grosso - 5 litri

580,00 €

Modus 1998 18+

Cab. Sauv.– Merlot-Sangiovese

120,00 €

Cabreo 1985 18+

Sang. 70% - Cab. Sauv. 30%–Barr. 12/14 m.-DMG

250,00 €

Riserva Platinum 18+

Sang. – Cab. Sauv. - Merlot 2000

150,00 €

Romitorio Sante Dame 18+

Prugnolo Gent.-colorino

180,00 €

Villa Marina 1995 18+

Alghero Rosso – Cab. Sauv

70,00 €

Arqua' 18+

Merlot 80% Cab 20% Barr. 24 m.

160,00 €

Gemola 18+

Merlot 70% Cab 30% Barr. 24 m.

170,00 €

Marrano 18+

Cab.Sauv 50% Merlot 50%

170,00 €

Agno Tinto 18+

Sirah +Uve Locali

170,00 €

Montecchia 18+

Cab.Franc-Cab.Sauv.-Merlot 1997

150,00 €