Spianata MenùSpianata Menù
24 articoli- La Spianata Marinara7,50 €ingredienti: Olio evo, pomodoro, aglio, provala con: acciugheingredienti: Olio evo, pomodoro, aglio, provala con: acciughe
- La Spianata Napoletana10,50 €Ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi Provala con: olive, tonnoIngredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi Provala con: olive, tonno
- La Spianata Prosciutto e Funghi11,50 €ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi Provala con 'nduja di Spilingaingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi Provala con 'nduja di Spilinga
- La Spianata Margherita8,00 €Ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella Provala con: mozzarella di bufala, rucola,oliveIngredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella Provala con: mozzarella di bufala, rucola,olive
- La Spianata Quattro Stagioni12,00 €Ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, oliveIngredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive
- La Spianata Tonno e Cipolla12,00 €Ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, tonno callipo di Pizzo Calabro, cipolla Provala con: 'nduja di Spilinga, oliveIngredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, tonno callipo di Pizzo Calabro, cipolla Provala con: 'nduja di Spilinga, olive
- La Spianata 'Nduja10,50 €ngredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, 'nduja di Spilinga Provala con: cipolla, tonnongredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, 'nduja di Spilinga Provala con: cipolla, tonno
- La Spianata Caprese11,00 €Ingredienti: Olio evo, mozzarella, pomodoro fresco (a crudo), mozzarelline a fine cottura Provala con: olive nere, riccioli di crudoIngredienti: Olio evo, mozzarella, pomodoro fresco (a crudo), mozzarelline a fine cottura Provala con: olive nere, riccioli di crudo
- La Spianata Bresaola12,50 €Ingredienti: Olio evo, mozzarella, pomodoro, bresaola (a cruda), rucola, granaIngredienti: Olio evo, mozzarella, pomodoro, bresaola (a cruda), rucola, grana
- La Spianata Vegetale Bianca12,50 €Ingredienti: Olio evo, mozzarella, verdure fresche grigliate, crema Vaccheria (crema aromatica allo yogurt) Provala con: olive nere, cipollaIngredienti: Olio evo, mozzarella, verdure fresche grigliate, crema Vaccheria (crema aromatica allo yogurt) Provala con: olive nere, cipolla
- La Spianata Vegetale Arricchita Rossa12,50 €Ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, verdure fresche grigliate, crema VaccheriaIngredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, verdure fresche grigliate, crema Vaccheria
- La Spianata Crudo e Bufala12,50 €olio extravergine d'oliva, pomodoro, mozzarella di bufala e prosciutto crudo fuori cotturaolio extravergine d'oliva, pomodoro, mozzarella di bufala e prosciutto crudo fuori cottura
- La Spianata Tirolese12,00 €Panna, mozzarella, noci e speckPanna, mozzarella, noci e speck
- La Spianata Würstel9,50 €Ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, würstelIngredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, würstel
- La Spianata 4 Formaggi Bianca12,00 €Olio extravergine d'oliva, mozzarella, brie, edamer e gorgonzolaOlio extravergine d'oliva, mozzarella, brie, edamer e gorgonzola
- La Spianata 4 Formaggi Rossa12,00 €Olio extravergine d'oliva, pomodoro, mozzarella, brie, edamer e gorgonzolaOlio extravergine d'oliva, pomodoro, mozzarella, brie, edamer e gorgonzola
- La Spianata Colonnata14,00 €Ingredienti: Olio evo, mozzarella, lardo di Colonnata o equivalente, noci, miele aromatizzato alle erbeIngredienti: Olio evo, mozzarella, lardo di Colonnata o equivalente, noci, miele aromatizzato alle erbe
- La Spianata Bocca Chiusa13,50 €Ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante, 'nduja di Spilinga, cipollaIngredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante, 'nduja di Spilinga, cipolla
- La Spianata Mia13,00 €Ingredienti: Olio evo, gorgonzola, mascarpone, speck, noci, scorza di cioccolato extrafondente amaro, scorza d'aranciaIngredienti: Olio evo, gorgonzola, mascarpone, speck, noci, scorza di cioccolato extrafondente amaro, scorza d'arancia
- La Spianata Contadino13,50 €Ingredienti: Olio evo, pecorino romano, pere, semi di papaveroIngredienti: Olio evo, pecorino romano, pere, semi di papavero
Dettagli dell’azienda
Antica Vaccheria
Via Agostino Bertani 20/r
16125 Genova
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