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Pizza Panini
Via Giovanni Bovio 97, Trani, 76125
Consegna
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olio e origano
da 3,00 €
pomodoro, olive nere, aglio, origano e olio extravergine d'oliva
da 4,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico
da 5,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi e olive nere
da 7,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, carciofi, prosciutto cotto e olive nere
pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, carciofi, prosciutto cotto, olive nere e spianata piccante
da 8,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon e prosciutto cotto
da 6,50 €
pomodoro, mozzarella di fiordilatte e spianata piccante
pomodoro, mozzarella di bufala in cottura e basilico
da 8,00 €
pomodoro, stracciatella e speck
da 7,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, carpaccio di bresaola punta d'anca, rucola, grana Padano, olio, limone e pomodorino
da 12,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte e salsiccia di Norcia
pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo
mozzarella fiordilatte, pomodoro, fuori cottura, rucola, grana Padano e olio extravergine d'oliva
mozzarella affumicata, zucchine, melanzane e peperoni
Vegetariano
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, emmenthal e grana Padano
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, emmenthal, grana Padano e spianata
Piccante
mozzarella affumicata, prosciutto cotto e funghi porcini
mozzarella fiordilatte, melanzane, rucola, pomodorino, grana Padano, olio extravergine d'oliva e origano
stracciatella, salmone e gamberetti
da 9,50 €
mozzarella affumicata, bacon e zucchine grattugiate
mozzarella fiordilatte, bacon, formaggio francese, rucola e pomodorino
da 9,00 €
Le nostre specialità
Pomodoro, mozzarella affumicata, rose di mortadella di cingliale ,glassa balsamica igp, granella di pistacchio
da 13,00 €
Mozzarella di bufala campana,pesto di pistacchio,rose di mortadella di cinghiale,
Granella di pistacchio,
da 13,50 €
Burrata andriese, gamberetti, zucchine alla julienne, glassa balsamica igp , limone
da 14,00 €
Stracciatella andriese, salmone affumicato, formaggio francese, granella di pistacchio
mozzarella affumicata, funghi cardoncelli, olive taggiasche, porchetta di Ariccia e peperone crusco
da 15,50 €
mozzarella di bufala Campana, funghi porcini, salsiccia di norcia al tartufo e pomodorino
pomodoro, burrata andriese, pulled pork, misto bosco e rucola
pomodoro, mozzarella, straccetti di capocollo di maiale, olive taggiasche e rucola
mozzarella affumicata, funghi cardoncelli freschi, zucchine alla poverella, pomodoro secco, pan grattato e olio extravergine d'oliva
mozzarella, rose di mortadella a fuori cottura, sbriciolata di peperone crusco e rucola
da 12,50 €
pomodoro, mozzarella affumicata, funghi cardoncelli e coglioni di mulo
da 10,50 €
mozzarella di bufala, funghi porcini, salsiccia di cinghiale, rucola e pomodorini
da 11,50 €
mozzarella di bufala, rucola, pomodoro e grana Padano in uscita
mozzarella di bufala, prosciutto crudo, pomodorino, scaglie di mandorle tostate e rucola
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e caciotta casale Torrealta
stracciatella, mortadella, pesto di pistacchio e formaggio francese
stracciatella, mortadella e granella di pistacchi
da 10,00 €
crema di zucca, provola affumicata, capocollo e funghi cardoncelli
crema di zucca, provola affumicata, misto bosco e speck
mozzarella fiordilatte, rucola, pomodorino, salame di Norcia al tartufo e olio al tartufo
da 11,00 €
stracciatella, misto bosco e salsiccia di Norcia
stracciatella, misto bosco, bacon e caciotta casale Torrealta
pomodoro, mozzarella affumicata, funghi porcini, rucola e palle dell nonno
da 14,50 €
stracciatella andriese, zucchine alla julienne, pomodorino ciliegino e schiacciata dello zio di Norcia
mozzarella affumicata, bacon arrosto, rucola, pomodorino ciliegino, scaglie di grana e aceto balsamico Igp
stracciatella andriese, pomodorino ciliegino, guanciale piccante al pepe nero e sbriciolata di peperone crusco
pomodoro, gorgonzola, salsiccia di Norcia e pomodori
per 3 persone
mozzarella affumicata, peperoni, melanzane grigliate, zucchine e pomodori
17,00 €
mozzarella affumicata , funghi cardoncelli, salsiccia di Sammichele, pomodoro e olive
23,00 €
mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere e carciofi
19,00 €
mozzarella affumicata, bacon, philadelphia e zucchine
18,00 €
prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro
14,00 €
mozzarella, funghi champignon, salsiccia di norcia e pomodoro
20,00 €
mozzarella affumicata, speck e pomodoro ciliegino
Stracciatella, mortadella e granella di pistacchio
Panzerottoni fritti o al forno
pomodoro e mozzarella
da 6,00 €
da 5,00 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e olive nere
mozzarella affumicata, salame piccante, salsiccia piccante, funghi cardoncelli, pomodoro e origano
mozzarella affumicata, zucchine ,melanzane, peperoni, pomodoro ciliegino e origano
pesto di pistacchio, stracciatella andriese, straccetti mortadella e granella di pistacchio
mozzarella, tocchetti di salssiccia di sammichele, olive taggiasce, funghi cardoncelli e pomodoro
2 wurstel e patatine fritte dippers
solo a forno
da 4,50 €
Panino Arabo artigianale
insalata, capocollo di maiale 150gr, pomodorino, patatine fritte e ketchup piccante
9,00 €
rucola, capocollo di maiale 200g, pomodorino e burrata andriese 150g
10,00 €
insalata, porchetta d'Ariccia arrosto, pomodoro ciliegino,patatine fritte,ketchup piccante
11,50 €
rucola, pulled pork ,pomodorino, funghi cardoncelli,burrata andriese
zampina di Sammichele, mozzarella fiordilatte, pomodoro, insalata, maionese e ketchup
7,50 €
hamburger angus 200g, insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate e salsa barbecue
8,50 €
hamburger di scottona 200g, insalata, mozzarella affumicata, pomodoro e funghi cardoncelli
hamburger di chianina 200g, mozzarella di bufala campana, insalata e sbriciolata di peperone crusco
12,50 €
hamburger di fassona piemontese 200g, rucola, funghi porcini, salsa barbecue e mozzarella affumicata
hamburger al tartufo 200g, insalata, stracciatella andriese al tartufo, rucola e patatine
hamburger 200g, insalata, pesto di pistacchio ,stracciatella andriese e granella di pistacchio
12,00 €
cotoletta di soia e frumento, insalata, pomodoro ciliegino, patatine fritte e ketchup
10,50 €
Panino artigianale
6,00 €
11,00 €
6,50 €
Triplo toast con patatine
maionese, pomodoro, insalata, mozzarella, tonno e pinna gialla
9,50 €
prosciutto cotto, mozzarella, insalata, pomodoro ramato e maionese
prosciutto crudo, mozzarella, insalata, pomodoro ramato e maionese
bacon, provola affumicata, insalata, pomodoro ramato e formaggio francese
salmone affumicato, philadelphia, rucola, olio extravergine d'oliva e limone
rucola, pomodoro ciliegino, mozzarella affumicata, pulled pork arrosto e salsa barbecue
pomodoro e rucola
3 pezzi
2,50 €
pomodoro, rucola, mozzarella e prosciutto crudo
4,00 €
mozzarella di bufala, carpaccio di blak angus e petali di mandorle
salmone affumicato, philadelphia e pepe rosa
4,50 €
mozzarella di bufala, funghi porcini e salame di finocchiona
capocollo, mozzarella e granella di pistacchio
stracciatella di bufala, pomodoro ciliegino e basilico
8,00 €
4 pezzi
melanzane, zucchine, peperoni, olio e sale
prosciutto crudo, pancetta, salsiccia di cinghiale, salame di Norcia al tartufo e coglioni di mulo
provolone piccante, caciotta, grana Padana e caciotta Toscana Dop con confettura
Stinco di maiale (650gr) servito con patatine e salse
insalata, olive taggiasce, pomodoro ciliegino, salsa barbecue e remoulade con crostini
15,00 €
con insalata mista e pomodoro
300g
capocollo di maiale 200gr,insalata,bufala campana
salsiccia di norcia al tartufo 250gr, insalata, pomodorino e burrata andriese
13,00 €
Hamburger 200g con patatine fritte e insalata iceberg
pomodoro, tofu, funghi cardoncelli, olive taggiasche e rucola
tofu, peperoni e melanzane grigliate, zucchina alla julienne, olive nere e pomodorino ciliegino
insalata, pomodoro ciliegino, doppio hamburger di broccoli 2 x 80g, tofu e pan grattato
insalata, rucola, doppio hamburger alle melanzane e pomodoro 2x80g, tofu e ketchup
3,50 €
10 pezzi
3,00 €
riso, salsiccia piccante, funghi cardoncelli, salame piccante, pomodoro pelato e mozzarella affumicata
riso, zampina di Sammichele salsiccia tipica di Bari, funghi cardoncelli, pomodoro pelato e olive taggiasche
riso, bacon e zucchine alla julienne
riso, crema di tartufo nero, funghi champignon, salsiccia di Norcia e impanato con pane al nero di seppia artigianale
insalata, pomodoro ciliegino, mozzarella, rucola e tonno
insalata, pomodoro ciliegino, verdure grigliate e rucola
Insalata, salmone affumicato, gamberetti, rucola, pomodoro
insalata, mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, crudo alla brace e petali di mandorle
scopri il gusto del giorno
6 pezzi
informazione: il prodotto è congelato
5 pezzi
7 pezzi
5,00 €
patate mozzarella affumicata bacom corn flakes e petali di mandorle
5,50 €
crema al cioccolato ricoperto di granella di nocciole e cioccolato
crema al cioccolato bianco ricoperto di nocciole e cioccolato bianco
crema al latte, fondente e bianco con pan di Spagna al cacao
gusto e decorazione a scelta
7,00 €
smarties e cioccolato
Nutella, nutella bianca e nutella al pistacchio
50cl
1,00 €
La nostra bionda beverina
6% vol, chiara, beverina profumata, grazie alla note di mosto d'uva moscato IGP
5,8% vol, scottish ale rossa, gusto agrumato
5,8% vol, american pale ale, profumata ,ambrata amara quanto basta gusto molto piacevole e giovanile
5,4% vol, Germani ale, ambrata chiara, corposa ,dal gusto floreale e dalla dolcezza del miele di coriandolo Bio
5,6% vol, weiss, chiara e delicata
da 2,50 €
6,6% vol, 33cl
5,3% vol, 50cl
6,2% vol,35,5cl
vinificazione diraspapigiatura soffice, fermentazione e macerazione post fermentativa a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
termocondizionati per 15 gg, segue spontaneamente la fermentazione malolattica, affinamento in vasche di cemento, affinamento in bottiglia 3 mesi,...
notecaratteristiche del prodotto, colore rubino molto intenso con riflessi violacei, brillante, odore fruttato e speziato con leggere note vegetali, sapore ben strutturato, potente, sapido, morbido all’attacco progressione articolata e finale caratterizzati da tannini morbidi e avvolgenti, lungo, aroma di bocca speziato
produttore Vallone
denominazione Salento Rosso Susumaniello Igp
regione Puglia
zona di produzione Tenuta Castel Serranova
vitigni Susumaniello 100%
temperatura di servizio 16 - 18°C
grado alcolico 13% vol
tecnica di vinificazione diraspa pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio termocondizionati per 15 giorni, fermentazione malolattica spontanea a fine fermentazione alcolica, stabilizzazione del prodotto statica a freddo, microfiltrazione, affinamento in bottiglia 1 mese,
note caratteristiche del prodotto, colore rubino intenso con riflessi violacei, brillante, odore di buona intensità e persistenza, dotato di sentori di frutti rossi, ciliegia e lampone, note floreali che ricordano la violetta, sapore morbido, piacevole, equilibrato, sapido e ben strutturato...
denominazione Versante Negramaro Rosso Salento IGP
zona di produzione Puglia
vitigni 100% Negroamaro
Vinificazione dopo una cernita attenta dell’uva, i grappoli sono sottoposti a diraspatura e a una leggerissima pigiatura soffice, quindi sono
vinificati tradizionalmente, per 20 giorni a 20/24 grandi, a malolattica terminata, il vino è travasato in grossi tini di rovere da 20 hl, per 14 mesi il vino viene imbottigliato e lasciato affinare per almeno 3 mesi, prima dell’immissione in commercio...
produttore Biancardi
denominazione Nero di Troia Igt Puglia
zona di produzione Nell’agro di Cerignola Fg
vitigni Nero di Troia
temperatura di servizio 18°C
grado alcolico 13,5% vol
produttore Racemi
denominazione Igp...
zona di produzione Manduria e zone limitrofe
vitigni Malvasia Nera
temperatura di servizio 18 - 20°C
vinificazione in rosso a temperatura controllata 25°C
produttore Jasci & Marchesani...
denominazione DOC
regione Abruzzo
zona di produzione Vasto, Monteodorisio, Casalbordino
vitigni Montepulciano
temperatura di servizio 8 - 10°C
16,00 €
vinificazione, il 70% delle uve vengono fatte appassire sulla pianta per quattro settimane, successivamente avviene la fermentazione a bassa
temperatura,...
note caratteristiche del prodotto, esuberante nella sua giovinezza è già vellutato e rotondo, con un lungo finale che avvolge la gradazione importante, frutti di bosco con note speziate, è concentrato e opulento al palato, con grande equilibrio, abbinamenti gastronomici arrosti e grigliate miste, pasta con sughi corposi e funghi
produttore A Mano
aenominazione IGT
zona di produzione Torricella, Sava, Manduria, Lizzano e Pulsano
vitigni 100% Primitivo
temperatura di servizio 16 - 17°C
grado alcolico 14,5% vol
vinificazione, dopo le operazioni di pigiadiraspatura segue la macerazione che dura dai quattro ai cinque giorni, dopo le fasi di fermentazione, svinatura e malolattica il vino viene tenuto in botte di rovere per un periodo molto limitato al fine di preservare la fragranza e l’aroma del vitigno
produttore D'Angelo...
denominazione IGT
regione Basilicata
zona di produzione Rio Nero del Vulture
vitigni Aglianico
temperatura di servizio 18 - 19°C
denominazione Versante Bianco Salento IGP...
vitigni 100& Chardonnay
temperatura di servizio 10 - 12°C
grado alcolico 11,5% vol
vinificazione, le uve vengono raccolte mature e la fermentazione avviene a temperatura controllata
produttore D'Alfonso Del Sordo...
zona di produzione Coppanetta Agro di San Severo
vitigni Bombino
grado alcolico 14% vol
vinificazione, i grappoli di uva di Troia vengono rigorosamente raccolti a mano, in cassette, dopo pochissime ore dalla pigia diraspatura, il mosto viene separato dalle bucce e posto in serbatoi di acciaio inox, lì ha inizio il processo di fermentazione a 18-20° C per 10-12 giorni
produttore Biancardi...
denominazione Nero di Troia IGT Puglia
temperatura di servizio 13°C
denominazione IGP...
zona di produzione tenute aziendali
1l
Vino spumante negroamaro rosato
25,00 €
28,00 €
35,00 €
75,00 €
95,00 €
100,00 €
Bottiglietta
Ancora 0,00 € per ordinare
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