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Pizza Panini
Via Giovanni Bovio 97, Trani, 76125
Consegna dalle 19:40
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
Tutti gli articoli sono presenti in sede
Nave con vele nere realizzato a mano in legno, con bottiglietta di grappa (confezione in legno)
150,00 €
Nave con vele bianche realizzato a mano in legno, con bottiglietta in legno
Violino in vetro di murano con all'interno grappa, realizzato a mano con struttura in legno
230,00 €
Elicottero realizzato a mano tutto in legno, con all'interno bottiglia di grappa
245,00 €
Macchina anni 70 realizzata a mano in legno con tutti i minimi particolari ,con bottiglietta di grappa
210,00 €
Gnomo maschio realizzato a mano alto40cm circa con bottiglia di prosecco extra dry 20cl
37,00 €
Gnomo donna realizzato a mano ,alto 40cm c ,con bottiglia di preosecco extra dry
Gomo gigante realizzato a mano con tutti i dettagli alto 70cm c., Con prosecco berlucchi
90,00 €
Antipasti, pizze, friggitoria, secondi
Frittelle vuote 6pz
7,00 €
Frittelle vuote 15 pz
15,00 €
Pomodoro E mozzarella
2,50 €
Sponzali e mozzarella di bufala
3,50 €
Sponzali , tonno e olive nere
Sponzali, filetto di baccala' , acciughe
28,00 €
Sponzali E mozzzarella di bufala
22,00 €
Sponzali, tonno ,olive nere
25,00 €
Insalata, pomodoro, baccala fritto 300gr c, maionese artigianale al limone e menta
11,50 €
Baccala 600gr c.
13,00 €
Baccala 1000gr c.
20,00 €
Hamburger di scottona 200gr, insalata, pomodoro, caciocavallo podolico impiccato
11,00 €
Funghi cardoncelli freschi
6,00 €
Filetti di pollo ricoperti da una croccante impanatura al pepe nero ,accompagnati da BBQ 4pz
5,50 €
Pepite di pollo impanata ai cornflakes 7pz
4,50 €
Polpettine artigianali ripiene di pulled pork ,accompagnate da salsa BBQ 6pz
5,00 €
Polpettine di parmigiano 6pz
Max crocchettone artigianale con mozzarella 1pz
3,00 €
Max crocchettone di patate artigianale con mozzarella e cotto 1pz
Max crocchettone artigianale con mortadella avvolto da una impanatura croccante al pistacchio 1pz
10 pz
4,00 €
Crema di zucca artigianale, mozzarella, funghi porcini, olive taggiasche ,speck
Crema di zucca artigianale, mozzarella affumicata, pomodoro secco, funghi cardoncelli, zucchina alla julienne, capocollo di martina franca
13,50 €
Focaccina artigianale gluten free con pomodoro
2,00 €
Focaccina artigianale con mozzarella di bufala e prosciutto crudo
4 pz di stuzzicheria gluten free (panzerottino, focaccina ,arancino, wuster)puo'cambiare in base alla disponibilita
pomodoro e rucola
3 pezzi
pomodoro, rucola, mozzarella e prosciutto crudo
capocollo, mozzarella e granella di pistacchio
8,00 €
4 pezzi
7,50 €
Prodotto fresco
melanzane, zucchine, peperoni, olio e sale
Prosciutto crudo, pancetta, salsiccia di cinghiale, salame di Norcia al tartufo e coglioni di mulo, mortadella artigianale
Piatto di peperoni cruschi (prodotto tipico lucano)
Cotto e mozzarella 6 pezzi
informazione: il prodotto è congelato
peperone rosso jalapenos, ripieni di crema di formaggio e ricoperto di una croccante impanatura
Frittele di semola grano duro alla paprika
5 pezzi
7 pezzi
7pz di mozzarelline impanate con pesto di pistacchio e granella
6 pezzi
10 pezzi
Panino Arabo artigianale
Hamburger di scottona 200g, insalata, cacio cavallo podolico arrosto, pomodoro e funghi cardoncelli
Bombette di capocollo di maiale ripiene di caciocavallo podolico e pancetta tesa affumicata al legno di ulivo 200gr, rucola pomodorino e cacio cavallo podolico arrosto
Rucola, tagliata di manzo 150gr, grana, glassa balsamica, pomodorino
12,00 €
Bombette di capocollo di maiale ripiene di caciocavallo podolico e pancetta tesa affumicata al legno di ulivo 200gr, rucola pomodorino e glassa balsamica
10,00 €
insalata, porchetta d'Ariccia arrosto, pomodoro ciliegino, patatine fritte e ketchup piccante
rucola, pomodoro, Norcia al tartufo e mozzarella di bufala campana
7pz di pepite di pollo , insalata, pomodoro, mozzarella, patatine fritte, maionese e ketchup
9,00 €
zampina di Sammichele, mozzarella fiordilatte, pomodoro, insalata, maionese e ketchup
9,50 €
Rucola, verdure grigliate, salsiccia di norcia ,pomodoro
Hamburger 200g, insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate e salsa barbecue
hamburger di scottona 200g, insalata, mozzarella affumicata, pomodoro e funghi cardoncelli
10,50 €
Hamburger di chianina 200g, mozzarella di bufala campana, insalata ,sbriciolata di peperone crusco
12,50 €
Hamburger di fassona piemontese 200g, rucola, funghi porcini, salsa barbecue e mozzarella di bufala campana
Hamburger al tartufo 200g, insalata, stracciatella andriese al tartufo, rucola
hamburger 200g, insalata, pesto di pistacchio ,stracciatella andriese e granella di pistacchio
Le nostre specialità
burrata andriese, pancetta tesa al legno di ulivo, rucola, pomodorino e funghi porcino
da 14,00 €
Pomodoro, mozzarella affumicata, rose di mortadella artigianale ,glassa balsamica igp, granella di pistacchio
da 13,00 €
Mozzarella di bufala campana, pesto di pistacchio, rose di mortadella artigianale, granella di pistacchio
da 13,50 €
Burrata andriese, gamberetti, zucchine alla julienne, glassa balsamica igp , limone
Stracciatella andriese, salmone affumicato, formaggio francese, granella di pistacchio
mozzarella affumicata, funghi cardoncelli, olive taggiasche, porchetta di Ariccia e peperone crusco
da 15,50 €
mozzarella di bufala Campana, funghi porcini, salsiccia di norcia al tartufo e pomodorino
mozzarella di bufala, prosciutto crudo, pomodorino, scaglie di mandorle tostate e rucola
da 11,50 €
mozzarella affumicata, funghi cardoncelli freschi, zucchine alla poverella, pomodoro secco, pan grattato e olio extravergine d'oliva
mozzarella, rose di mortadella a fuori cottura, sbriciolata di peperone crusco e rucola
da 12,50 €
pomodoro, mozzarella affumicata, funghi cardoncelli e coglioni di mulo
da 10,50 €
mozzarella di bufala, funghi porcini, salsiccia di cinghiale, rucola e pomodorini
mozzarella di bufala, rucola, pomodoro e grana Padano in uscita
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e caciotta casale Torrealta
stracciatella, mortadella, pesto di pistacchio e formaggio francese
stracciatella, mortadella e granella di pistacchi
da 10,00 €
crema di zucca, provola affumicata, capocollo e funghi cardoncelli
crema di zucca, provola affumicata, misto bosco e speck
mozzarella fiordilatte, rucola, pomodorino, salame di Norcia al tartufo e olio al tartufo
da 11,00 €
stracciatella, misto bosco e salsiccia di Norcia
pomodoro, mozzarella affumicata, funghi porcini, rucola e palle dell nonno
da 14,50 €
stracciatella andriese, zucchine alla julienne, pomodorino ciliegino e schiacciata dello zio di Norcia
Mozzarella affumicata, cotto arrosto, rucola, pomodorino ciliegino, scaglie di grana e aceto balsamico Igp
stracciatella andriese, pomodorino ciliegino, guanciale piccante al pepe nero e sbriciolata di peperone crusco
pomodoro, gorgonzola, salsiccia di Norcia e pomodori
Tagliata di manzo 250gr, rucola ,grana
17,00 €
stinco di maiale 650g servito con patatine e salse
Bombette di capocollo di maiale ripiene di caciocavallo podolico e pancetta tesa affumicata al legno di ulivo250gr, rucola, pomodorino e glassa
tranci di tronchetto di maialino aromatizzato cotto a bassa temperatura, mozzarella di bufala campana, rucola e pomodorino
insalata, olive taggiasce, pomodoro ciliegino, salsa barbecue e remoulade con crostini
con insalata mista e pomodoro
300g
hamburger 200g con patatine fritte e insalata iceberg
Salsiccia di Norcia al tartufo 250g, insalata, pomodorino e burrata andriese (o bufala in base alla disponibilita')
riso, pomodoro, mozzarella, origano, basilico e impanatura croccante alla curcuma
Crema di zucca artigianale, mozzarella affumicata, speck, olive taggiasche
Porchetta di ariccia, mozzarella affumicata, pomodoro secco, patate al forno, impanatura croccante ai corn flakes
riso, carne di scottona , mozzarella affumicata, funghi cardoncelli e inpanatatura croccante alla pizzaiola
riso, salsiccia piccante, funghi cardoncelli, salame piccante, pomodoro pelato e mozzarella affumicata
riso, zampina di Sammichele salsiccia tipica di Bari, funghi cardoncelli, pomodoro pelato e olive taggiasche
riso, bacon e zucchine alla julienne
riso, crema di tartufo nero, funghi champignon, salsiccia di Norcia e impanato con pane al nero di seppia artigianale
Consigliato per 3 persone
mozzarella affumicata, peperoni, melanzane grigliate, zucchine e pomodori
Vegetariano
mozzarella affumicata , funghi cardoncelli, salsiccia di Sammichele, pomodoro e olive
23,00 €
mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere e carciofi
mozzarella affumicata, bacon, philadelphia e zucchine
18,00 €
prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro
16,00 €
mozzarella, funghi champignon, salsiccia di norcia e pomodoro
mozzarella affumicata, speck e pomodoro ciliegino
Stracciatella, mortadella e granella di pistacchio
19,00 €
50cl
1,00 €
Chinotto in vetro della lurisia
Limonata in vetro della lurisia
Bottiglietta
Baba' artigianale max al rum
Baba' artigianale max con panna senza lattosio e rum
Frutti di bosco
gusto e decorazione a scelta
da 6,00 €
Rossa 9%
5%
9%
6%
6,2%
6% vol, chiara, beverina profumata, grazie alla note di mosto d'uva moscato IGP
5,8% vol, scottish ale rossa, gusto agrumato
5,8% vol, american pale ale, profumata ,ambrata amara quanto basta gusto molto piacevole e giovanile
5,6% vol, weiss, chiara e delicata
da 3,00 €
6,6% vol, 33cl
5,3% vol, 50cl
6,2% vol,35,5cl
olio e origano
pomodoro, olive nere, aglio, origano e olio extravergine d'oliva
da 4,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico
da 5,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi e olive nere
da 7,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, carciofi, prosciutto cotto e olive nere
da 8,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, carciofi, prosciutto cotto, olive nere e spianata piccante
da 8,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon e prosciutto cotto
da 7,00 €
pomodoro, mozzarella di fiordilatte e spianata piccante
da 6,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala in cottura e basilico
pomodoro, stracciatella e speck
pomodoro, mozzarella fiordilatte e salsiccia di Norcia
pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo
mozzarella fiordilatte, pomodoro, fuori cottura, rucola, grana Padano e olio extravergine d'oliva
mozzarella affumicata, zucchine, melanzane e peperoni
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, emmenthal e grana Padano
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, emmenthal, grana Padano e spianata
Piccante
mozzarella affumicata, prosciutto cotto e funghi porcini
mozzarella fiordilatte, melanzane, rucola, pomodorino, grana Padano, olio extravergine d'oliva e origano
stracciatella, salmone e gamberetti
Panino artigianale
6,50 €
Triplo toast con patatine
maionese, pomodoro, insalata, mozzarella, tonno e pinna gialla
prosciutto cotto, mozzarella, insalata, pomodoro ramato e maionese
prosciutto crudo, mozzarella, insalata, pomodoro ramato e maionese
salmone affumicato, philadelphia, rucola, olio extravergine d'oliva e limone
insalata, pomodoro ciliegino, mozzarella, rucola e tonno
insalata, pomodoro ciliegino, verdure grigliate e rucola
Insalata, salmone affumicato, gamberetti, rucola, pomodoro
insalata, mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, crudo alla brace e petali di mandorle
Vinificazione dopo una cernita attenta dell’uva, i grappoli sono sottoposti a diraspatura e a una leggerissima pigiatura soffice, quindi sono
vinificati tradizionalmente, per 20 giorni a 20/24 grandi, a malolattica terminata, il vino è travasato in grossi tini di rovere da 20 hl, per 14 mesi il vino viene imbottigliato e lasciato affinare per almeno 3 mesi, prima dell’immissione in commercio...
produttore Biancardi
denominazione Nero di Troia Igt Puglia
regione Puglia
zona di produzione Nell’agro di Cerignola Fg
vitigni Nero di Troia
temperatura di servizio 18°C
grado alcolico 13,5% vol
produttore Racemi
denominazione Igp...
zona di produzione Manduria e zone limitrofe
vitigni Malvasia Nera
temperatura di servizio 18 - 20°C
grado alcolico 13% vol
vinificazione in rosso a temperatura controllata 25°C
produttore Jasci & Marchesani...
denominazione DOC
regione Abruzzo
zona di produzione Vasto, Monteodorisio, Casalbordino
vitigni Montepulciano
temperatura di servizio 8 - 10°C
vinificazione, dopo le operazioni di pigiadiraspatura segue la macerazione che dura dai quattro ai cinque giorni, dopo le fasi di fermentazione, svinatura e malolattica il vino viene tenuto in botte di rovere per un periodo molto limitato al fine di preservare la fragranza e l’aroma del vitigno
produttore D'Angelo...
denominazione IGT
regione Basilicata
zona di produzione Rio Nero del Vulture
vitigni Aglianico
temperatura di servizio 18 - 19°C
vinificazione, le uve vengono raccolte mature e la fermentazione avviene a temperatura controllata
produttore D'Alfonso Del Sordo...
zona di produzione Coppanetta Agro di San Severo
vitigni Bombino
grado alcolico 14% vol
vinificazione, i grappoli di uva di Troia vengono rigorosamente raccolti a mano, in cassette, dopo pochissime ore dalla pigia diraspatura, il mosto viene separato dalle bucce e posto in serbatoi di acciaio inox, lì ha inizio il processo di fermentazione a 18-20° C per 10-12 giorni
produttore Biancardi...
denominazione Nero di Troia IGT Puglia
temperatura di servizio 13°C
Vino spumante negroamaro rosato
35,00 €
85,00 €
Ancora 0,00 € per ordinare
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