Ale’s Pizza

pomodoro Dop, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva e basilico

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte d'Agerola Dop, Parmigiano Reggiano 30 mesi Dop, olio extravergine d'oliva e basilico

pomodoro San Marzano Dop, provola Dop di fiordilatte affumicato in paglia, olio extravergine d'oliva, pepe e basilico

pomodoro Dop, mozzarella fiordilatte, filetti di alici di Cetara Igp e olio extravergine d'oliva

pomodoro Dop, mozzarella fiordilatte, filetti di alici di Cetara Igp, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, origano di Pantelleria e olio

pomodoro Dop, mozzarella fiordilatte, carciofi, prosciutto, funghi champignon trifolati e olio extravergine d'oliva

pomodoro Dop, mozzarella di bufala, pomodoro datterino confit e olio extravergine d'oliva

pomodoro Dop, mozzarella fiordilatte, filetti di tonno, cipolla di Tropea Igp e olio extravergine d'oliva

provola Dop di fiordilatte affumicato in paglia, porchetta artigianale, patate al forno e olio extravergine d'oliva

pomodoro, mozzarella fiordilatte, spianata calabrese e olio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, peperoni, melanzane, zucchine alla griglia e olio extravergine d'oliva

pomodoro Dop, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24, scaglie di Parmigiano, rucola e olio extravergine d'oliva

ricotta di fusciella, provola affumicata in paglia, salame Napoli, pepe e olio extravergine d'oliva

provola Dop di fiordilatte affumicata in paglia, cipolla di Tropea Igp, 'nduja calabrese, polvere di liquirizia e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro alla napoletana, provola di fiordilatte affumicata in Dop, parmigiana di melanzane, scaglie di parmigiano, basilico e olio extravergine d'oliva

mozzarella fiordilatte 100% latte del matese, stracciatella di fiordilatte, pesto di pistacchio siciliano, mortadella Bologna, granella di pistacchio e olio extravergine d'oliva

provola Dop di fiordilatte affumicata in paglia, salsiccia a punta di coltello, crocchè artigianali e olio extravergine d'oliva

mozzarella fiordilatte, stracciatella fiordilatte, prosciutto crudo Parma mesi e olio extravergine d'oliva

provola Dop di fiordilatte affumicata in paglia, melanzane a funghetto, pancetta di maialino nero casertano e olio extravergine d'oliva

Fior di latte (latte italiano),bresaola punta d’anca,stracciatella di fior di latte , datterino rosso-giallo semidried , rucola

Una margherita dal cornicione ripieno di ricotta di fuscella.

Cornicione ripieno di ricotta di fuscella. Pomodoro, fiordilatte (100% latte del Matese), bresaola punta d’anca, rucola, scaglie di Grana Padano

ricotta di fuscella, ciccioli, pepe, provola Dop di fiordilatte affumicata paglia e olio extravergine d'oliva

ricotta di fuscella, spianata calabrese, mozzarella fiordilatte, pomodoro e olio extravergine d'oliva

pomodoro Dop, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva

crocché di patate, frittatina di pasta, 5 frittelle con lattuga di mare e mozzarella in carrozza

crocché di patate ripieno di fiordilatte, pesto di pistacchio di Bronte, mortadella e scaglie di pecorino romano 1 pezzo

pizzette fritte con pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala, Parmigiano Reggiano 30 mesi e basilico

stracciatella di fiordilatte Dop, mortadella Bologna Igp e pesto di pistacchio di Bronte

medaglioni di pasta di Gragnano con besciamella, prosciutto e piselli 1 pezzo

Birrificio Salento

Birrificio Salento