Al Coltello - Tartare e Panini Gourmet

2 pezzi

5,00 €

2 pezzi

6,00 €

2 pezzi

5,00 €

2 pezzi

8,00 €

2 pezzi

6,00 €

2 pezzi

8,00 €

2 pezzi

6,00 €

2 pezzi

6,00 €

2 pezzi

8,00 €

2 pezzi

9,00 €

da 12,00 €

da 12,00 €

da 12,00 €

4 pezzi

14,00 €

selezione di salumi e formaggi pugliesi e toscani

da 16,00 €

speck, stracciatella affumicata, radicchio, funghi e noci

8,00 €

finocchiona, mozzarella, melanzane grigliate, rucola e patè di rape

8,00 €

mortadella di Prato, caciocavallo, friarielli, crema di melanzane e zucchine julienne

8,00 €

crema di avocado, pomodoro fresco, finocchi, melanzane e zucchine grigliate

7,00 €

prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, crema di zucchine, misticanza e pomodoro ciliegino semidried

8,00 €

roast beef, crema di avocado e limone, mozzarella di bufala e cipolla in agrodolce

8,00 €

mortadella di Prato, mozzarella, misticanza, maionese di ricci e pistacchio

10,00 €

tartare di carne, caciocavallo, pomodoro ciliegino semidried, misticanza e cipolla in agrodolce

10,00 €

capocollo di Martina Franca, pecorino alle erbe, pomodoro ciliegino giallo, rucola e pistacchi

9,00 €

spianata di cervo, stracciatella affumicata, pesto di basilico e pomodoro fresco

9,00 €

tonno, stracciatella e pomodoro ciliegino semidried

9,00 €

salmone, ricotta al lime e zucchine julienne

8,00 €

polpo, friarielli e stracciatella

9,00 €

gambero rosso, ricotta e lardo di Colonnata

12,00 €

tagliatelle, pesto e pistacchio di Bronte

8,00 €

gambero rosso, stracciatella e bottarga di tonno

12,00 €

pesce spada, melanzane grigliate, rucola, noci e crema di rape

10,00 €

baccalà, spinaci in foglia, capperi, mentuccia e crema di melanzane

10,00 €

10,00 €

13,00 €

tonno, salmone, pesce spada, baccalà, stracciatella e crema di avocado

8,00 €

rucola, pomodoro fresco, mozzarella di bufala, gamberi, tagliatelle e pesto di basilico

13,00 €

roast beef, mozzarella di bufala e verdure grigliate

8,00 €

tonno, salmone, pesce spada, baccalà, pane raffermo, capperi, cipolla di Tropea Igp, carosello, olive taggiasche e pomodorino

15,00 €

tartara tagliata al coltello

15,00 €

tartara tagliata al coltello

15,00 €

tartara tagliata al coltello

15,00 €

tartara tagliata al coltello

15,00 €

tartara tagliata al coltello

15,00 €

tartara tagliata al coltello

15,00 €

tartara tagliata al coltello

15,00 €

tartara tagliata al coltello

15,00 €

tartara tagliata al coltello

18,00 €

tartara tagliata al coltello

18,00 €

bovino italiano nostrano e condimenti a scelta

12,00 €

3 pezzi

18,00 €

5 pezzi

28,00 €

6,00 €

6,00 €

6,00 €

6,00 €

misticanza, rucola, pomodoro fresco, polpo, gamberi, scaglie di mandorle, olive e cipolla rossa

11,00 €

misticanza, melanzane grigliate, pinoli, arancia, cetrioli, tartare di tonno e citronette

10,00 €

misticanza, zucchine julienne, finocchi, ravanelli, mozzarella nodino, tartare di salmone, sesamo nero e salsa yogurt

10,00 €

misticanza, rucola, cetrioli, pinoli, mela verde, prosciutto crudo di Parma, senape e miele

8,00 €

misticanza, rucola, pomodoro fresco, tonno sott’olio, pistacchio, olive taggiasche e salmone affumicato

11,00 €

misticanza, rucola, mais, alici, pomodoro ciliegino semidried, tartare di pesce spada e maionese di ricci

10,00 €

5,00 €

5,00 €

1,00 €

1,00 €

2,00 €

cantine Due Palme

20,00 €

cantina Alberto Longo

20,00 €

20,00 €

20,00 €

30,00 €

20,00 €

Cantina Riviera

16,00 €

Poderi di Palù

16,00 €

cantina Vetrere

20,00 €

Cantina Alberto Longo

25,00 €

cantina St Michael-Eppan

25,00 €

cantina St Michael-Eppan

25,00 €

cantina Rivera

20,00 €

Cantina Leone de Castris

20,00 €

25,00 €

20,00 €

25,00 €

cantina Alberto Longo

25,00 €

25,00 €

25,00 €

25,00 €