Antipasti FreddiAntipasti Freddi
- Polpo con Patatepolpo tenerissimo cotto in brodo vegetale, condito con patate italiane a cubetti e olio extravergine d'oliva servito freddopolpo tenerissimo cotto in brodo vegetale, condito con patate italiane a cubetti e olio extravergine d'oliva servito freddo14,00 €
- Insalata di Marecalamari, gamberetti, polpo e cozze dell'Adriatico su letto di sedano e carote servito con limone e olio extravergine d'olivacalamari, gamberetti, polpo e cozze dell'Adriatico su letto di sedano e carote servito con limone e olio extravergine d'oliva14,00 €
- Pesce Spada Scottatofresco pesce spada dell'Adriatico dopo una breve scottatura, marinato all'aceto servito con limone e olio extravergine d'olivafresco pesce spada dell'Adriatico dopo una breve scottatura, marinato all'aceto servito con limone e olio extravergine d'oliva12,00 €
- Alici Marinatealici dell'Adriatico sottoposte ad abbattitura, poi marinate nell'aceto bianco servite fredde con prezzemolo e aglioalici dell'Adriatico sottoposte ad abbattitura, poi marinate nell'aceto bianco servite fredde con prezzemolo e aglio11,00 €
- Gamberi, Rucola e Melateneri gamberi dell'Adriatico su letto di rucola fresca, fette di mela croccante e noci un'esclusiva della casateneri gamberi dell'Adriatico su letto di rucola fresca, fette di mela croccante e noci un'esclusiva della casa11,00 €
- Cocktail di Gamberigamberi freschi su letto di indivia belga, conditi con salsa aurora (maionese e ketchup)gamberi freschi su letto di indivia belga, conditi con salsa aurora (maionese e ketchup)11,00 €
- Canocchie al Limonecanocchie freschissime dell'Adriatico, bollite e condite solo con olio extravergine d'oliva e limone servite freddecanocchie freschissime dell'Adriatico, bollite e condite solo con olio extravergine d'oliva e limone servite fredde11,00 €
- Spiedini di Gamberiquattro spiedini di dolci gamberi freschi gratinati al forno N° 4 pezziquattro spiedini di dolci gamberi freschi gratinati al forno N 4 pezzi12,00 €