“A MANO” der Mattarello

Menù 1 Panino, 1 Fritto e 1 Bevanda a Scelta

18,00 €

Menù 1 Primo, 1 Contorno e Acqua 50cl

tutto a scelta

20,00 €

Regina 'A Mejo

pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

da 10,00 €

Vera Margherita

pomodoro, mozzarella fiordilatte a petali, parmigiano e basilico

da 11,00 €

Marinara

pomodoro, origano e aglio

da 6,00 €

Margherita

pomodoro e mozzarella fiordilatte

da 7,00 €

Napoli

pomodoro, mozzarella fiordilatte e alici

da 8,00 €

Wiurster

pomodoro, mozzarella fiordilatte e wurstel

da 8,00 €

Co'L'Ovo

pomodoro, mozzarella fiordilatte e uovo

da 8,00 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto, uovo e carciofini

da 9,00 €

Diavola

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

da 9,00 €

Funghi e Presciutto

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto e funghi

da 10,00 €

Tonno e Cipolla

pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla

da 10,00 €

Fiori de Zucca co' l'Alici

mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e alici

da 10,00 €

Sarsiccia e Cipolla

mozzarella fiordilatte, salsiccia e cipolla

da 10,00 €

Funghi e Sarsiccia

mozzarella fiordilatte, funghi e salsiccia

da 10,00 €

Primavera

mozzarella fiordilatte e verdure

da 9,00 €

Quattro Formaggi

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola e parmigiana

da 10,00 €

Patate e Wuister

mozzarella fiordilatte, patate e wurstel

da 9,00 €

Cotto e Zucchine

mozzarella fiordilatte, zucchine e prosciutto cotto

da 10,00 €

Gorgonzola e Radicchio

mozzarella fiordilatte, gorgonzola e radicchio

da 10,00 €

Calzone Classico

mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo e uovo

9,00 €

Calzone Vegetariano

mozzarella fiordilatte e verdure

9,00 €

Pinsa Mortazza e Burrata

mortadella, burrata di bufala e granella di pistacchi

13,00 €

Pinsa Pesto e Presciutto

mozzarella fiordilatte, il nostro pesto, pomodoro pachino e prosciutto crudo

12,00 €

Pinsa Amatriciana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, guanciale e pecorino romano

12,00 €

Pinsa Gricia e Tartufo

cacio, pepe, guanciale e crema di tartufo

13,00 €

Pinsa Parmigiana di Melanzane

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane scottate, parmigiano e basilico

12,00 €

Pinsa Napoli Chic

pomodoro, burrata di bufala e alici del Mar Cantabrico

14,00 €

Pinsa Ariccia

porchetta di Ariccia e cicoria ripassata

14,00 €

Pinsa Fresca

salmone, avocado e pomodoro pachino

13,00 €

Polpo e Patate

Informazione: il prodotto contiene pesce

10,00 €

Sautè di Cozze con Pomodoro Pachino

Informazione: il prodotto contiene pesce

9,00 €

Insalata di Mare

polpo, seppie, sedano e carote

Informazione: il prodotto contiene pesce

11,00 €

Contadina

mozzarella di bufala con prosciutto crudo

Informazione: il prodotto contiene carne

10,00 €

Bufala Campana

mozzarella di bufala Campana con prosciutto crudo

Informazione: il prodotto contiene carne

7,00 €

Tagliere di Salumi e Formaggi

Informazione: il prodotto contiene carne

15,00 €

Bruschetta alla Luciana

bruschetta con polipetti e pomodoro

Informazione: il prodotto contiene pesce

6,00 €

Bruschetta Burro e Alici

Informazione: il prodotto contiene pesce

4,00 €

Bruschetta Mattarello

crema cacio e pepe con guanciale

Informazione: il prodotto contiene carne

5,00 €

Bruschetta Pomodoro Pachino

3,00 €

Bruschetta Carciofi

4,00 €

Tagliolini con Vongole

Informazione: il prodotto contiene pesce

13,00 €

Tagliolini con Vongole e Bottarga

Informazione: il prodotto contiene pesce

15,00 €

Tagliolini con Cozze e Pecorino

Informazione: il prodotto contiene pesce

13,00 €

Tagliolini all'Amatriciana di Mare

pomodoro, polpo e pecorino

Informazione: il prodotto contiene pesce

14,00 €

Tagliolini Cacio e Pepe con Gamberi

pecorino, pepe e tartare di gamberi

Informazione: il prodotto contiene pesce

15,00 €

Tagliolini all'Amatriciana

pomodoro pecorino Romano e guanciale croccante

prodotto Romano Doc

12,00 €

Tagliolini alla Carbonara

uovo, pecorino Romano, pepe e guanciale croccante

prodotto Romano Doc

13,00 €

Tagliolini Cacio e Pepe

prodotto Romano Doc

11,00 €

Tagliolini alla Ciocia

pomodoro e parmigiano mantecato

11,00 €

Frittura Mista di Calamari e Gamberi

Informazione: il prodotto contiene pesce

15,00 €

Millefoglie di Pesce Spada e Melanzane

melanzane, pesce spada, provola e salsa di pomodoro Pachino al basilico

Informazione: il prodotto contiene pesce

12,00 €

Calamaro Ripieno Cotto al Forno

calamaro, capperi, olive, prezzemolo e pangrattato

Informazione: il prodotto contiene pesce

13,00 €

Filetto di Manzo

Informazione: il prodotto contiene carne

20,00 €

Bistecca di Pollo

sovracoscia disossata grigliata

Informazione: il prodotto contiene carne

12,00 €

Tagliata di Manzo con Rucola e Grana

Informazione: il prodotto contiene carne

19,00 €

Panino Tentacolarè

polpo scottato, salsa allo yogurt e cicoretta

Informazione: il prodotto contiene pesce

12,00 €

Panino con Salmone

salmone, cipolle caramellate e maionese alle erbe

Informazione: il prodotto contiene pesce

12,00 €

Panino con Gambereo

tartare di gamberi, avocado e insalatine

Informazione: il prodotto contiene pesce

15,00 €

Panino con Formaggio e Bacon

panino con hamburger, cheddar e guanciale

Informazione: il prodotto contiene carne

11,00 €

Panino Zozzo

panino con hamburger, cheddar, guanciale e uovo

Informazione: il prodotto contiene carne

12,00 €

Panino della Suocera

hamburger, provola, speck e crema di carciofi

Informazione: il prodotto contiene carne

14,00 €

Cicoria

6,00 €

Cicoria con Bottarga

7,00 €

Patate al Forno

5,00 €

Verdure Grigliate

5,00 €

Insalata Vegetariana

9,00 €

Insalata con Mozzarella di Bufala e Salmone

Informazione: il prodotto contiene pesce

11,00 €

Insalata con Polpo

Informazione: il prodotto contiene pesce

11,00 €

Friggitelli Ripieni di Baccalà

baccalà, capperi e pane aromatizzato

Informazione: il prodotto contiene pesce

5,00 €

Supplì al Nero di Seppia e Salmone

Informazione: il prodotto contiene pesce

3,00 €

Alici Fritti

Informazione: il prodotto contiene pesce

8,00 €

Fiori di Zucca

prodotto Romano Doc

3,00 €

Supplì al Telefono

prodotto Romano Doc

2,00 €

Filetto di Baccalà

prodotto Romano Doc

5,00 €

Zucchine alla Julienne

5,00 €

Crocchette di Patate

2,00 €

Acqua Naturale

50cl

2,00 €

Acqua Frizzante

50cl

2,00 €

Bibita in Lattina

3,00 €

Chinotto

3,00 €

Birre 18+

da 3,50 €

Birra Artigianale 18+

5,50 €

Polluce Cincinnato IGT Della Casa 18+

vol 13%, Lazio

14,00 €

Sangiovese Sup Mastalso DOC 18+

vol 13,5%, Romagna

16,00 €

Chianti Buccia Nera DOCG 18+

vol 13,5%, Toscana

16,00 €

Montepulciano Spinelli DOC 18+

vol 13%, Abruzzo

16,00 €

Nero d'Avola Feudo Arancio DOC 18+

vol 13%, Sicilia

17,00 €

Primitivo Flaminio IGT 18+

vol 14%, Puglia

18,00 €

Shiraz Casale del Giglio IGT IGP 18+

vol 13,5%, Lazio

24,00 €

Castore Cincinnato IGT Della Casa 18+

vol 13%, Lazio

12,00 €

Chardonnay Lungarotti IGT 18+

vol 12,5%, Umbria

16,00 €

Pecorino Terre di Chieti IGT Bio 18+

vol 12%, Abruzzo

17,00 €

Falanghina De Falco IGT 18+

vol 13%, Campania

18,00 €

Vermentino di Gallura 18+

vol 13%

20,00 €

Ribolla Vigna del Lauro IGP 18+

vol 13%, Venezia Giulia

24,00 €

Gewurztraminer Roeno DOC 18+

vol 13%, Trentino

25,00 €

Sauvignon Volpe Pasini 18+

vol 12,5%

20,00 €

Prosecco Valdobbiadene 18+

20,00 €

Brut Blanc de Blancs 18+

18,00 €