AntipastiAntipasti
16 articoli- Kebbeh (3pz)6,50 €Polpette fritte di carne macinata di manzo, cipolla, spezie medio orientali, pinoli, bulgurPolpette fritte di carne macinata di manzo, cipolla, spezie medio orientali, pinoli, bulgur
- Hummus Tradizionale5,00 €Ceci, tahina (crema di sesamo), succo di limone, aglio, paprika dolce, olio extravergine d'olivaCeci, tahina (crema di sesamo), succo di limone, aglio, paprika dolce, olio extravergine d'oliva
Vegano Vegetariano - Hummus Beirut Rosa6,00 €Ceci, tahina (crema di sesamo), succo di limone, barbabietola, olio extravergine d'olivaCeci, tahina (crema di sesamo), succo di limone, barbabietola, olio extravergine d'oliva
Vegano Vegetariano - Baba Ganoush5,50 €Crema di melanzane affumicate, tahina, succo di limone, aglio, sommaco, olio extravergine d'olivaCrema di melanzane affumicate, tahina, succo di limone, aglio, sommaco, olio extravergine d'oliva
Vegetariano - Mhammara6,00 €Crema di peperoni rossi arrostiti, noci, pangrattato, salsa tahini, melassa di melograno, coriandolo, cumino, olio extravergine d'olivaCrema di peperoni rossi arrostiti, noci, pangrattato, salsa tahini, melassa di melograno, coriandolo, cumino, olio extravergine d'oliva
Vegano Vegetariano - Labneh4,50 €Yogurt colato, olio extravergine d’oliva, menta secca, con olive libanesiYogurt colato, olio extravergine d’oliva, menta secca, con olive libanesi
Vegetariano - Foglie di vite (7 pz)6,00 €Foglie di vite farcite con riso, pomodoro, cipollotto, prezzemolo, limone.Foglie di vite farcite con riso, pomodoro, cipollotto, prezzemolo, limone.
Vegano Vegetariano - Formaggio Halloumi7,00 €Halloumi grigliato con un filo di miele e chicchi di melograno, servito su un’insalata fresca e croccante. Un equilibrio perfetto tra dolce e salato.Halloumi grigliato con un filo di miele e chicchi di melograno, servito su un’insalata fresca e croccante. Un equilibrio perfetto tra dolce e salato.
Vegetariano - Makdous4,50 €Melanzane ripiene con peperoni, noci, aglio, olio extravergine d’oliva.Melanzane ripiene con peperoni, noci, aglio, olio extravergine d’oliva.
Vegano Vegetariano - Boureek (3pz)5,00 €Involtini di patate lesse, formaggio, aglio, prezzemolo, uovo.Involtini di patate lesse, formaggio, aglio, prezzemolo, uovo.
Vegetariano - Fattoush5,00 €Verdure miste, sommacco, limone, aglio, melassa di melograno, pane croccante come toppingVerdure miste, sommacco, limone, aglio, melassa di melograno, pane croccante come topping
Vegano Vegetariano - Tabbouleh5,00 €Insalata di bulgur, prezzemolo fresco, menta, limone, pomodori, cipolla.Insalata di bulgur, prezzemolo fresco, menta, limone, pomodori, cipolla.
Vegano Vegetariano - Falafel (3 pz)4,50 €Ceci, cipolla, aglio, prezzemolo, coriandolo, cumino.Ceci, cipolla, aglio, prezzemolo, coriandolo, cumino.
Vegano Vegetariano - Patatine Fritte4,00 €Con la nostra salsa leggermente piccante all'aglio di casaCon la nostra salsa leggermente piccante all'aglio di casa
Vegetariano - Patate Dolci Fritte6,00 €Patate dolci croccanti fuori e morbide dentro, fritte al momento e leggermente salate. Il perfetto equilibrio tra dolcezza naturale e croccantezza.Patate dolci croccanti fuori e morbide dentro, fritte al momento e leggermente salate. Il perfetto equilibrio tra dolcezza naturale e croccantezza.
Vegano Vegetariano - Pane arabo (1pz)1,00 €Da accompagnare con le nostre salse, (contiene latte)Da accompagnare con le nostre salse, (contiene latte)
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