Spiler 78 Original

Menù Panino con Birra

panino a scelta, patate fritte o al forno e birra a scelta

da 16,00 €

Menù Panino con Bibita

panino a scelta, patate fritte o al forno e bibita a scelta

da 13,50 €

Menù Panino con Bottiglia di Vino

panino a scelta, patate fritte o al forno e bottiglia di vino a scelta

da 44,00 €

Patatine Fritte Spiler 78

pesto di pistacchi burrata guanciale croccante

9,00 €

Nido di Crudo con Crema di Burrata e Glassa di Aceto Balsamico

10,00 €

Tortelloni di Crudo con Formaggio Cremoso ed Aceto Balsamico

10,00 €

Margherita

salsa di pomodoro, fiordilatte, basilico

6,50 €

Regina

salsa di pomodoro, bufala, basilico

7,50 €

Romana

salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto

7,50 €

Diavola

salsa di pomodoro, fiordilatte, salame piccante

7,00 €

Marinara

salsa di pomodoro, filetti di acciughe, origano, aglio, basilico

6,50 €

Bella Napoli

salsa di pomodoro, fiordilatte, acciughe, basilico

6,50 €

Parmigiana

salsa di pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di parmigiano

7,50 €

Montanara Special

salsa di pomodoro, mortadella, pesto di pistacchio, fonduta di pecorino, polvere di pistacchio

12,00 €

San Daniele Bianca

fiordilatte, prosciutto di parma, pomodorini rossi, scaglie di parmigiano doc

8,50 €

Spiler

salsa di pomodoro, patate spiler fritte, pesto di pistacchio, burrata, guanciale croccante

14,00 €

Mortazza

fiordilatte, mortadella, crema di pistacchio, zeste di limone, granella di pistacchio

14,00 €

Spicy Chips

salsa di pomodoro, provola affumicata, nduja calabrese, chips di patate piccanti, basilico

12,00 €

Zola

salsa di pomodoro, fiordilatte, speck affumicato, crema al gorgonzola, granella di noci

12,00 €

Finocchiona

salsa di pomodoro, bufala, finocchiona, crema al basilico, germogli di soia

14,00 €

Pork

fior di latte, provola affumicata di agerola, porchetta di ariccia, maionese al basilico

14,00 €

Pork 3.0

fior di latte, provola affumicata di agerola, porchetta di ariccia, patate al forno speziate e cipolla caramellata

14,00 €

Totò

calzone con fior di latte, crema di ricotta mantecata al miele, finocchiona, pepe nero, salsa di pomodoro e basilico

12,00 €

4 Formaggi

mozzarella, scamorza, emmenthal e gorgonzola

8,00 €

Capricciosa

salsa di pomodor, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi

8,00 €

Panino con Gamberi

gamberi avvolti da guanciale croccante servito su base di pesto di pistacchio con burrata, lime e valeriana

15,00 €

Hamburger di Scottona Servito con Guanciale Croccante

provola affumicata, valeriana, burrata e cipolla caramellata

13,50 €

Hamburger di Scottona Servito con Capocollo Croccante

pomodoro, cheddar, valeriana e salsa verde obomo

13,50 €

Hamburger di Scottona Servito con Mortadella Grigliata

provola affumicata, granelli di pistacchio e salsa barbecue

13,50 €

Patate al Forno

4,00 €

Patate Fritte

4,00 €

Verdure Grigliate

4,00 €

Insalatina Mista

4,00 €

Acqua Naturale

1,00 €

Acqua Frizzante

1,00 €

Bibita

da 3,00 €

Birra 18+

da 4,00 €

Rosso del Conte 2015 75cl 18+

60,00 €

Perricone 2018 75cl 18+

25,00 €

Tascante Ghiaia Nera 2017 75cl 18+

30,00 €

Lamuri 2018 75cl 18+

25,00 €

Planeta Burdese 2015 75cl 18+

30,00 €

Plumbago 75cl 18+

25,00 €

Etna Rosso 2019 75cl 18+

30,00 €

La Segreta 2019 75cl 18+

20,00 €

Don Tomasi Nero d'Avola 2019 75cl 18+

25,00 €

Don Tomasi Jato 2019 75cl 18+

20,00 €

Cabernet 2014 75cl 18+

30,00 €

Nero d'Avola 2019 75cl 18+

25,00 €

Tasca D'Almerita Leone 2020 75cl 18+

20,00 €

Regaleali Bianco 2020 75cl 18+

16,00 €

Rosatp 2020 75cl 18+

16,00 €

Cavallo delle Fate 2020 75cl 18+

25,00 €

Tasca Brut 2017 75cl 18+

50,00 €

Planeta Alastro 2020 75cl 18+

18,00 €

Planeta Corneta 2019 75cl 18+

35,00 €

Planeta Chardonnay 2019 75cl 18+

35,00 €

Don Tomasi Jato 2020 75cl 18+

18,00 €

Don Tomasi Grillo Chardonnay 2020 75cl 18+

20,00 €

Bianco di Nera 2020/21 75cl 18+

30,00 €