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Ramen Cinese
Piazza della Loggia 11, Brescia, 25121
Consegna
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involtini primavera di verdura vietnamita
5,00 €
gamberi in tempura
9,50 €
verdura mista in tempura
6,00 €
7,50 €
5,50 €
fagioli di soia
insalata con tonno e uova marinate con dressing al wasabi e yuzu
8,50 €
insalata con salmone, avocado, pomodorini, carote e salsa speciale
ravioli alla griglia ripieni di carne di maiale e verdure
7,00 €
ravioli alla griglia ripieni di carne di pollo e verdure
ravioli alla griglia ripieni di verdure miste
ravioli alla griglia ripieni di gamberi
8,00 €
fagottini ripieni di carne di maiale e verdure
Il ramen è una pasta in brodo tipica della cucina tradizionale giapponese
Brodo a base di alghe di kombu con broccoli, mais, pak choi, funghi di shitaki, germogli di soia, carote e cipollotti
Vegetariano
10,50 €
Brodo a base di carne con chashu, germogli di bambù salati, pak choi, cipollotti, narutomaki, uova marinate
12,00 €
Brodo a base di salsa di soia con chashu, germogli di bambù salati, uova marinate, narutomaki, fogli di alga e cipollotti
Brodo a base di miso con chashu, germogli di bambù salati, uova marinate, narutomaki, mais e cipollotti
Brodo a base di carne con carne di manzo, funghi shiitaki, pak choi e cipollotti
13,50 €
Brodo a base di curry con carne di manzo, germogli di soia e cipollotti
Piccante
Brodo a base di sesamo e chili con battuta di carne di maiale, pak choi, uova marinate e germogli di bambù
Brodo a base di mala con manzo, carota, germogli di soia e cipollotti
Pasta saltata alla piastra
spaghetti di udon saltati con gamberi, verdure e salsa
9,00 €
Spaghetti di grano saraceno con curry,latte di cocco, gamberi, zucchine, carote e germogli di soia
Spaghetti con carne di pollo alla griglia, cappuccio, germogli di soia e carote
Tagliatelle di riso con gamberetti, cappuccio, germogli di soia, carote e arachidi
spiedini di pollo grigliata e salsa teriyaki
Scodella di riso al vapore
carne di manzo, cipolla, cipollotti e formaggio
11,50 €
cotoletta di maiale fritta impanata al panko, funghi di shiitaki, uova, formaggio e cappuccio crudo
Mazzancolle impanato, capuccio, funghi di shiitake, carote, uova, alga nori, germogli di soia e cipollotti
3,00 €
Piatto hawaiano a base di pesce e verdure
salmone crudo, mango, edamame, wakame, carote, mandorle, 1 base a scelta e 2 salse a scelta
da 11,50 €
salmone cotto, cipolla caramellata, avocado, insalata, edamame, mais, germogli dí soia, 1 base a scelta e 2 salse a scelta
salmone marinato, fragole, avocado, anacardi, insalata, cipollotti,
1 base a scelta e 2 salse a scelta
tonno crudo, ananas, edamame, wakame, carote, mandorle, 1 base a scelta e 2 salse a scelta
da 12,50 €
tonno cotto, cipolla caramellata, carote, edamame, mais, germogli di soia, avocado, 1 base a scelta e 2 salse a scelta
tonno marinato, fragola, avocado, anacardi, insalata, cipollotti, 1 base a scelta e 2 salse a scelta
gamberonì ìn tempura, ananas, wakame, zucchine, noci, insalata, 1 base a scelta e 2 salse a scelta
gambero cotto, avocado, mais, cereali, germogli di soia, pomodorini ciliegini, base a scelta e salse a scelta
pollo fritto, mango, avocado, pomodorini ciliegini, wakame, mandorle, 1 base a scelta e 2 salse a scelta
salmone, tonno, edamame, mango, zucchine, carote, cipollotti, noci, 1 base a scelta e 2 salse a scelta
Tofu, pomodorini ciliegini, edamame, cetriolo, mango, bacche di goji, 1 base a scelta e 2 salse a scelta
Vegano
da 10,50 €
2 base a scelta, 2 proteine, 4 ingredienti, 2 salse e 2 crispy
2 base a scelta, 3 proteine, 5 ingredienti, 2 salse e 2 crispy
da 14,50 €
riso a scelta, alga nori, salmone crudo, avocado, philadelphia, insalata, carote e salsa teriyaki
riso a scelta, alga nori, salmone cotto, cipolle, insalata, zucchine, carote, avocado, salsa teriyaki e maionese
da 11,00 €
riso a scelta, alga nori, tonno crudo, insalata, avocado, zucchine, maionese e salsa teriyaki
riso a scelta, alga nori, tonno cotto, cipolle, insalata, mango, cetriolo e salsa yogurt
riso a scelta, alga nori, gambero cotto, avocado, carote, insalata, salsa teriyaki e maionese
riso a scelta, tempura di gambero, insalata, avocado, carote, salsa guacamole e salsa teriyaki
riso a scelta, alga nori, pollo fritto, insalata, carote, avocado, maionese, salsa piccante e salsa teriyaki
riso a scelta, alga nori, insalata, carote, avocado, germogli di soia, salsa mango e salsa yogurt
da 9,50 €
4,50 €
4,00 €
mini torta di sesamo
gusto a scelta
50cl
1,50 €
2,50 €
3,50 €
Originale, lychee, fragola, limone
18,50 €
25,50 €
35,50 €
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