La nostra e la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici, Il prodotto e alamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e alle ridotte quantita di lievito. Le farine sono costutuite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto e ad alta idratazione, la sua lievitazione e di 48 ore e sono tutte stese a mano
I nostri panini hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani, nel prezzo è inclusa anche una porzione di patatine
I nostri panini hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani, nel prezzo è inclusa anche una porzione di patatine
