Cocula - Polpetteria Artigianale

Polpette di Pane Salentine con Aglio

pane, formaggio, uova, latte, prezzemolo, aglio, sale, pepe

8 pz

5,00 €

Polpette di Pane Salentine Senza Aglio

pane, formaggio, uova, latte, prezzemolo, sale, pepe

8 pz

5,00 €

Polpette di Carne Mista con Aglio

macinato di bovino e suino, uova, formaggio, pangrattato, vino, prezzemolo, aglio, sale, pepe

12 pz

6,00 €

Polpette di Carne Mista senza Aglio

macinato di bovino e suino, uova, formaggio, pangrattato, vino, prezzemolo, sale, pepe

12 pz

6,00 €

Polpette di Cavallo con Aglio

macinato di cavallo, uova, formaggio, pangrattato, vino, prezzemolo, aglio, sale, pepe

12 pz

7,00 €

Polpette di Cavallo senza Aglio

macinato di cavallo, uova, formaggio, pangrattato, vino, prezzemolo, sale, pepe

7,00 €

Polpette di Pollo e Zenzero in Panatura Aromatica

macinato di pollo, uova, formaggio, pangrattato, zenzero, limone, prezzemolo, sale

8 pz

7,00 €

Polpette di Polpo al Primitivo in Panatura di Taralli

polpo, uova, formaggio, pangrattato, prezzemolo, sale, pepe, aglio

8 pz

8,00 €

Polpette Patate e Tonno in Panatura di Frisa

patate, tonno, capperi, uova, pangrattato, sale, pepe

8 pz

7,00 €

Polpette di Rape

rape, uova, pangrattato, sale, aglio, peperoncino

8 pz

7,00 €

Polpette di Cicorielle Selvatiche

cicorielle selvatiche, patate, uova, formaggio, pangrattato, aglio, sale, peperoncino

8 pz

7,00 €

Polpette di Barbabietola in Panatura Integrale -Vegane-

barbabietola, farina di riso, pangrattato, menta, sale, pepe, aglio

8 pz

7,00 €

Polpette di Spinaci Curcuma e Noce Moscata

spinaci, uova, formaggio, pangrattato, curcuma, noce moscata, sale e pepe

7,00 €

Polpette di Curry di Lenticchie e Riso Basmati

8 pezzi

7,00 €

Polpette di melanzane in panatura integrale

Melanzane, pangrattato, farina di riso, aglio, menta, sale, pepe. 8 pezzi

7,00 €

Polpette di parmigiana con cuore di mozzarella

Melanzane, concentrato di pomodoro, formaggio grattugiato, pangrattato, uova, mozzarella, sale, pepe, aglio, basilico. 8 pezzi.

7,00 €

Polpette di caponata

Cipolla, pomodori, peperoni, melanzane, zucchine, capperi, uova, formaggio grattugiato, pangrattato, sale, pepe. 8 pezzi

7,00 €

Polpette di Pane Salentine al Sugo

6 pz

6,00 €

Polpette di Carne Mista al Sugo

10 pz

8,00 €

Polpette di Cavallo al Sugo

10 pz

9,00 €

Patatine Fritte

3,50 €

Panino con Polpette di Carne Mista al Sugo

8,00 €

Panino con Polpette di Cavallo al Sugo

9,00 €

Panino con Polpette di Carne

maionese, cipolla caramellata, bacon croccante, lattuga

9,00 €

Panino con Polpette di Polpo

Pomodori secchi, cipolla caramellata, stracciatella e lattuga

11,00 €

Panino con Polpette di Tonno

salsa tartara, pomodoro, rucola, lattuga

9,00 €

Panino con Polpette Vegetariane

cipolla caramellata, stracciatella, pomodoro e lattuga

9,00 €

Panino con Polpette Vegane

maionese vegana, pomodoro, rucola e lattuga

prodotto vegano

9,00 €

Panino con Schiacciata di Cavallo non Fritto

burger di cavallo 180g, maionese, bacon, lattuga e cipolla caramellata

10,00 €

Panino con Schiacciata di Bovino Suino - non Fritto

burger di bovino180 g, maionese, cipolla caramellata, bacon e lattuga

9,00 €

Panino con Schiacciata di Spinaci non Fritto

burger di spinaci 180g, stracciatella, cipolla caramellata, pomodori e lattuga

9,00 €

Panino con Schiacciata di Tonno, Patate e Capperi non Fritto

burger di tonno patate e capperi 180g, tartara, pomodoro, rucola e lattuga

9,00 €

Panino con Schiacciata di Ceci e Quinoa Non Fritto

burger vegano di ceci e quinoa 180g, lattuga, pomodoro, maionese vegana e cipolla in agrodolce

9,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Bibita

2,50 €

Nastro Azzurro 18+

3,00 €

Menabrea 18+

3,50 €

Punk IPA 18+

4,50 €

Ceres IPA 18+

4,50 €

Beck's 18+

3,50 €

Franziskaner 50cl 18+

6,00 €

Rupìcolo Castel del Monte Rosso 375 ml 18+

10,00 €

Patatine fritte

3,50 €

Insalata

Lattuga, rucola, pomodoro, mais, olive.

4,00 €

Caponata

Cipolla, pomodori, capperi, peperoni, melanzane, zucchine

4,00 €