Burgheria - Docks Dora

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ingredienti a scelta

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insalata verde mista, sempre scelta stagionale e 100% naturale e ingredienti a scelta

2,50 €

Burger Simple Jack

carne, pane, senape, miele e maionese e cetriolo per un burger originale

da 7,00 €

Burger Son of Toma

toma fresca di alta montagna con carne e pane, più insalata, pomodoro, maionese e ketchup

da 8,00 €

Burger Mountain Girl

fontina DOP della Valle d’Aosta con carne e pane, insalata, pomodoro, cipolla, maionese e ketchup

da 8,50 €

Burger Stinky Rose

salsa di gorgonzola DOP con carne e pane insalata, pomodoro, cipolla, senape e miele

da 8,50 €

Burger Italian Stallion

pesto di anacardi e tomino con carne e pane, insalata, pomodoro e maionese

da 9,00 €

Burger Jucy Lucy

doppia carne con cheddar in mezzo e pane, insalata, pomodoro, cipolla, senape e miele

da 12,00 €

Burger Dirty Sanchez

salsa guacamole, bacon croccante con carne e pane, pomodoro e salsa aioli

da 10,00 €

Burger Spicy Stuff

salsa hot-chili con carne, cipolla caramellata e pane, insalata, pomodoro e maionese

da 9,00 €

Burger Maximus

bacon croccante, salsa cheddar originale con carne e pane, insalata, pomodoro e maionese

da 9,50 €

Burger Tartufone

crema di tartufo bianco e nero con carne e pane, insalata e maionese speziata

da 10,00 €

Burger Baconism

bacon affumicato dell’Alto Adige con carne e pane, insalata, pomodoro, maionese e salsa barbecue

da 8,50 €

Burger Che Ghedara

dalsa cheddar originale con carne e pane, insalata, pomodoro, maionese e salsa barbecue

da 8,50 €

Burger Vegi San

burger di Bulgur, zucchine, carote, cipolla, toma e pane, insalata, pomodoro e curry ketchup

da 7,50 €

Burger Vegi Don

Vegi-San con salsa cheddar, cipolla caramellata e pane, insalata, pomodoro e salsa aioli

da 9,50 €

Burger Chicken Deal

burger di coscia e sottocoscia disossata di pollo e pane, insalata, pomodoro, maionese e ketchup

da 7,50 €

Burger Chicken Prime

burger di pollo con cheddar, guacamole e pane, pomodoro, maionese e salsa barbecue

da 11,00 €

Vegetable Teriyaki Rice Bowl

carote, zucchine e broccoli grigliati con salsa teriyaki e riso giapponese al vapore

le verdure grigliate con la salsa Teriyaki e il riso al vapore sono un piatto tipico della cucina giapponese in San Francisco

7,50 €

Chicken Teriyaki Rice Bowl

oollo marinato e grigliato con salsa teriyaki e riso giapponese al vapore

Il pollo grigliato con la salsa teriyaki e il riso al vapore è il piatto più popolare della cucina giapponese in San Francisco

8,50 €

Beef Teriyaki Rice Bowl

manzo marinato e grigliato con salsa teriyaki e riso giapponese al vapore

il manzo grigliato con la salsa Teriyaki e riso al vapore è un piatto delicato della cucina giapponese in San Francisco

9,50 €

Orange Chicken Rice Bowl

pezzi di pollo marinati e fritti, poi serviti con salsa all'arancia e sopra al riso giapponese

il pollo croccante con la salsa all'arancia, servito con riso al vapore, è un piatto cinese popolare con origini Americane

9,00 €

Pulled Porker

la spalla di maiale, allevato a terra, affumicata e arrostita per 12 ore

questo è il piatto barbecue tipico e più famoso della Carolina del sud

9,50 €

Texas Briskeer

punta di manzo Irlandese, marinata e poi affumicata e arrostita per 12 ore

antica ricetta degli Indiani texani, oggi famosa in tutto mondo

10,00 €

Alabama Ribber

costine di manzo di razza Piemotese, affumicate e arrostite per 12 ore

Beef Short Ribs, migliore ricetta per assaggiare le costine affumicate!

11,00 €

Insalata Manuela

pollo grigliato, avocado, pesto di anacardi semini e carote

8,80 €

Insalata Marco

uovo sodo, misto olive, carote, pomodoro e cetriolo fresco

5,90 €

Insalata Claudia

tonno sott’olio, feta greca, crostini, cipolla e pomodoro

6,60 €

Insalata Massimo

feta greca, misto olive, peperoni, cetriolo fresco, pomodoro e cipolla

5,70 €

Insalata Sabrina

acciughe, mozzarella e pomodoro

4,80 €

Insalata Federica

tonno sott’olio, misto olive, semini e cipolla

6,30 €

Tate Matte

la porzione classica delle nostre patate fritte, ricetta Burgheria

4,00 €

Tate Delux

la porzione grande delle nostre patate fritte, ricetta Burgheria

5,50 €

Onion Rings

cipolla dolce, passata in farina speziata, uova e pangrattato

5,50 €

Cheddar Tate

un piatto di Tate Matte con la salsa cheddar ed erba cipollina

7,50 €

Acqua Naturale Sant'Antonio

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante Sant'Antonio

50cl

1,00 €

Bibita 33cl

da 2,50 €

Gazzosa Lurisia 27.5cl

3,00 €

Chinotto Lurisia 27.5cl

3,00 €

Kloster Scheyern Gold Hell 50cl 18+

5.4% vol

6,00 €

Kloster Scheyern Weisse Hell 50cl 18+

5.2% vol

6,00 €

Kloster Scheyern Weisse Dunkel 50cl 18+

5.2% vol

6,00 €

Schofferhoffer Hefeweizen 50cl 18+

5.0% vol

4,50 €

Berliner Pilsner 50cl 18+

5.0% vol

4,50 €

Norbertus Weissbock 50cl 18+

7.2% vol

5,50 €

Norbertus Kellerbier 50cl 18+

5.3% vol

5,50 €

Radeberger Pilsner 33cl 18+

5.0% vol

3,00 €

Estrella Damm Lager 33cl 18+

4.6% vol

3,50 €

Voll Damm Doppio Malto 33cl 18+

7.2% vol

4,50 €

Braufactum Indra Weize IPA 33.5cl 18+

6.8% vol

5,50 €

Braufactum Soleya Saison 33.5cl 18+

6.5% vol

5,50 €

Schofferhoffer Mix Pompelmo 33cl 18+

2.5% vol

4,00 €

Jever Pilsner Pils 33cl 18+

4.9% vol

4,00 €

Clausthaler Lager Analcolica 33cl

4,00 €

Barbaresco DOCG Carlin De Paolo 70cl 18+

14% vol

24,00 €

Barbera Superiore Superiore DOCG 70cl 18+

14% vol

16,00 €

Barbera d’Asti Barbera DOCG 70cl 18+

13,5% vol

14,00 €

Piemonte DOC Chardonnay 70cl 18+

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14,00 €

Chiaretto DOC Monferrato 70cl 18+

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14,00 €

Spumante Brut Charmat 70cl 18+

12,5% vol

14,00 €

Barbera Superiore Superiore DOCG 70cl 18+

14% vol

16,00 €

Spumante Extra Dry Rose Charmat 70cl 18+

12% vol

14,00 €