FocacceFocacce
8 articoli- Focaccia Pugliese9,60 €capocollo di Martina Franca, burrata pugliese, crema di cipolla rossa e rucolacapocollo di Martina Franca, burrata pugliese, crema di cipolla rossa e rucola
- Focaccia Affumicata7,20 €prosciutto cotto, melanzane fritte, menta, aceto e scamorza affumicataprosciutto cotto, melanzane fritte, menta, aceto e scamorza affumicata
- Focaccia Salentina8,40 €Cime di rapa, pesto di pomodoro secco e caciocavalloCime di rapa, pesto di pomodoro secco e caciocavallo
- Focaccia Tartufata8,40 €salame contadino, crema di tartufo, rucola e provola dolcesalame contadino, crema di tartufo, rucola e provola dolce
- Focaccia Bolognese8,40 €mortadella favola cucita a mano, pesto di pistacchio e mozzarella di bufala Campanamortadella favola cucita a mano, pesto di pistacchio e mozzarella di bufala Campana
- Focaccia Romana8,40 €porchetta romana, schiacciata di patate al forno, crema di cipolla rossa e salsa cacio e pepeporchetta romana, schiacciata di patate al forno, crema di cipolla rossa e salsa cacio e pepe
- Focaccia Calabrese9,60 €ventricina piccante, caciocavallo silano e crema di funghi porciniventricina piccante, caciocavallo silano e crema di funghi porcini
- Parmigiana8,40 €Pesto di pomodoro secco,melanzane grigliate, crudo,stracciatella, rucolaPesto di pomodoro secco,melanzane grigliate, crudo,stracciatella, rucola
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73100 Lecce
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