Shin Fusion Restaurant

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Antipasti

  • Goma Wakame

    insalata di alghe marinate leggermente piccante

    6,50 €

  • Edamame

    baccelli di soia
    Vegetariano

    4,50 €

  • Involtino Primavera

    ripieno di verdure 2 pezzi
    Vegetariano

    4,00 €

  • Involtino Giapponese

    ripieno di gamberi e verdure 2 pezzi

    4,50 €

  • Harumaki

    ripieno di gamberi e verdure 2 pezzi

    4,00 €

  • Triangoli con Samosa al Curry

    ripieno di verdure e speziato al curry 3 pezzi
    Vegetariano

    4,50 €

  • Nuvole di Drago

    3,00 €

  • Polpette di Patate con Gamberi

    3 pezzi

    6,50 €

  • Gyoza

    ravioli di carne brasati 4 pezzi

    5,00 €

  • Ebi Gyoza

    ravioli di gamberi brasati 4 pezzi

    6,00 €

  • Yasai Gyoza

    ravioli di verdure
    Vegetariano

    5,00 €

Insalate

  • Yasai Salad

    insalata mista
    Vegetariano

    6,00 €

  • Sashimi Salad

    insalata mista con filetti di pesce crudo

    8,50 €

  • Kaisen Salad

    insalata mista con gamberi e polipo

    8,00 €

Tartare

  • Sake Tartare

    salmone tritato e salsa piccante
    Piccante

    12,00 €

  • Maguro Tartare

    tonno tritato e salsa piccante
    Piccante

    14,00 €

  • Tartare Suzuki

    branzino tritato, salsa piccante e uova di pesce volante
    Piccante

    14,00 €

  • Tartare di Salmone con Riso

    Piccante

    12,00 €

  • Tartar shin

    Tartare di salmone piccante avocado, scaglie di mandorle, salsa ponzu e sesamo

    14,00 €

Tataki

  • Sake Tataki

    salmone scottato in crosta di sesamo

    13,00 €

  • Maguro Tataki

    tonno scottato in crosta di sesamo

    15,00 €

  • Tataki shin

    Salmone scottato, scaglie di mandorle, avocado e salsa teriyaki

    16,00 €

  • Tataki wasabi

    Salmone scottato in crosta di sesamo wasabi fresco e salsa wasabi

    16,00 €

Zuppe

  • Zuppa di Miso

    Vegetariano

    3,00 €

  • Zuppa Pechinese

    Piccante

    4,00 €

Sushi

  • Sushi Sake

    12,50 €

  • Sushi Sake Maguro

    12,50 €

  • Sushi Sake Suzuki

    12,00 €

  • Sushi Maguro Suzuki

    12,50 €

  • Sushi Sake Ebi

    13,00 €

  • Ura Sushi

    13,00 €

  • Sushi Maki

    13,00 €

  • Maki Misto

    11,50 €

  • Sushi Misto

    10,50 €

  • Sushi Sashimi

    14,50 €

  • Maki Sashimi

    14,50 €

  • Hosso Sushi

    12,00 €

  • Oshi Zushi

    sushi pressato con tartare di salmone,l avocado e ikura
    Piccante

    15,50 €

Sashimi

  • Sashimi Misto

    16,00 €

  • Sashimi Sake

    13,00 €

Carpacci

  • Carpaccio Salmone

    12,50 €

  • Carpaccio Misto

    13,50 €

  • Carpaccio Scottato

    14,50 €

  • Carpaccio tonno

    Mango, pistacchio, passion fruit e salsa ponzu

    16,00 €

Chirashi

  • Chirashi Misto

    pesce misto

    13,50 €

  • Chirashi Sake Don

    salmone

    12,50 €

  • Chirashi Spicy Sake Don

    salmone tritato piccante e avocado
    Piccante

    14,50 €

  • Chirashi Spicy Tekka Don

    tonno tritato piccante e avocado
    Piccante

    15,50 €

Uramaki

  • Uramaki California Maki

    gambero cotto, mousse di tonno e avocado

    9,00 €

  • Uramaki Sake California Maki

    avocado, gambero, salmone e maionese

    10,00 €

  • Uramaki Sake Avocado Maki

    salmone e avocado

    9,00 €

  • Uramaki Sake Philadelphia Maki

    salmone crudo e philadelphia

    9,00 €

  • Uramaki Sake Avocado e Philadelphia

    salmone, avocado e philadelphia

    10,00 €

  • Uramaki Florida Maki

    salmone, gambero cotto, philadelphia e avocado

    10,00 €

  • Uramaki Miura Maki

    salmone alla griglia, insalata e philadelphia

    10,00 €

  • Uramaki Sake Avocado Cotto

    salmone grigliato, avocado e salsa teriyaki

    10,00 €

  • Uramaki Mousse Tuna Philadelphia

    mousse di tonno, philadelphia e avocado

    9,00 €

  • Uramaki Ebiten

    tempura di gambero e salsa

    10,00 €

  • Uramaki Dynamite Roll

    tempura di gambero e salsa piccante
    Piccante

    10,00 €

  • Uramaki Special Ebiten Uramaki

    tempura di gambero e salsa avvolto da salmone e tobiko

    12,00 €

  • Uramaki Dragon Roll

    tempura di gambero avvolto da avocado

    12,00 €

  • Uramaki Tropical Roll

    tempura di gambero e philadelphia avvolto da mango

    13,00 €

  • Uramaki Ebiten Imperiale

    tempura di gambero, philadelphia, avvolto da salmone e scaglie di mandorle

    14,50 €

  • Uramaki Tataki Roll

    tempura di gambero avvolto da tonno scottato

    14,50 €

  • Uramaki Shin Roll

    salmone, gambero cotto, surimi avvolto da salmone e ikura

    14,00 €

  • Uramaki Maguro Avocado Maki

    tonno e avocado

    10,00 €

  • Uramaki Maguro Philadelphia

    tonno e philadelphia

    10,00 €

  • Uramaki Double Tuna

    mousse di tonno, avvolto da tonno crudo

    11,00 €

  • Uramaki Spicy Tuna Maki

    tonno tritato piccante
    Piccante

    11,00 €

  • Uramaki Spicy Tobiko Maki

    salmone, avocado, uova di pesce volante e salsa piccante
    Piccante

    10,00 €

  • Uramaki Tobiko Maki

    salmone, avocado e uova di pesce volante

    10,00 €

  • Uramaki Ebi Roll

    gambero cotto, avocado e maionese

    10,00 €

  • Uramaki Ebi Philadelphia

    gambero cotto, avocado e philadelphia

    10,00 €

  • Uramaki Out Salmon

    salmone e philadelphia avoltoo da salmone

    11,00 €

  • Uramaki Hot Salmon

    salmone e philadelphia avvolto da salmone scottato

    11,00 €

  • Uramaki Exotic Maki

    gambero cotto, mango e surimi avvolto da mango

    11,00 €

  • Uramaki Avocado e Philadelphia

    Vegetariano

    8,00 €

  • Uramaki Vegetal Maki

    lattuga, cetriolo e avocado
    Vegetariano

    8,00 €

  • Uramaki Asparagus Maki

    asparagi fritti e philadelphia
    Vegetariano

    8,00 €

  • Uramaki Yasai Tempura Maki

    tempura di verdura e salsa
    Vegetariano

    8,00 €

  • Uramaki Rainbow Maki

    avvolto da pesce misto e avocado

    12,00 €

  • Uramaki Mexico

    spicy salmon con nachos
    Piccante

    11,00 €

  • Uramaki White Fried Roll

    branzino fritto, philadelphia avvolto da avocado e salsa

    11,00 €

  • Uramaki Wakame Roll

    insalata di alghe e avocado
    Vegetariano

    8,50 €

  • Uramaki Amendoa Roll

    salmone, philadelphia e scaglie di mandorle

    9,00 €

  • Uramaki Moulin Rouge

    tartare di tonno, avocado, avvolto da salmone e tartare di pomodoro
    Piccante

    12,00 €

  • Uramaki Venus Roll

    tempura di gambero, riso venere avvolto da salmone scottato con fiamma, tobiko e scaglie di mandorle

    14,50 €

  • Uramaki Salmon Tomato Roll

    salmone, avocado avvolto da salmone e tartare di pomodorini e salsa

    11,00 €

  • Uramaki Ebiten Tomato

    gambero fritto, tartare di pomodorini e salsa

    10,00 €

  • Uramaki Chicken

    pollo grigliato , insalata e salsa

    9,50 €

  • Uramaki Rock 'N' Roll

    spicy salmon, avvolto da avocado e scaglie di mandorle
    Piccante

    12,00 €

  • Uramaki Malibù

    salmone, philadelphia, avvolto da avocado e salsa tropicale

    11,00 €

  • Uramaki Summer Roll

    con frutta di stagione, cetrioli e salsa tropicale
    Vegetariano

    9,00 €

  • Uramaki Chicken Fried

    pollo fritto e maionese

    9,00 €

  • Uramaki Onion Roll

    cetrioli, tartare di salmone e scaglie di cipolle fritte
    Piccante

    10,50 €

  • Uramaki Avocado Tomato Roll

    salmone, avocado avvolto da avocado e tartare di pomodorini e salsa

    11,00 €

  • Uramaki Special Roll

    tartare di salmone, scaglie di tempura, maionese avvolto da mango e ikura
    Piccante

    12,00 €

Uramaki Speciali

  • Uramaki Red Imperial

    salmone, avocado avvolto da gambero rosso, tobiko e katatifi

    16,00 €

  • Uramaki Pistacchio Roll

    salmone, avocado, katatifi i granella di pistacchio

    13,00 €

  • Uramaki Sake Philadelphia Black

    salmone e philadelphia

    10,00 €

Uramaki Black

  • Uramaki Sake Philadelphia Black

    salmone e philadelphia

    10,50 €

  • Uramaki Avocado Black

    salmone e avocado

    10,50 €

  • Uramaki Vegetal Black

    lattuga, avocado e cetrioli
    Vegetariano

    9,50 €

  • Uramaki Mousse Tuna Black

    mousse di tonno, philadelphia e avocado

    10,50 €

  • Uramaki Crispy Black

    tempura di gambero, katatifi, cipolla fritta e salsa teriyaki

    11,50 €

  • Uramaki Dynamite Black

    tempura di gambero e salsa piccante
    Piccante

    10,50 €

  • Uramaki Spicy Black

    avocado, tartare di salmone, kataifi e spicy maionese
    Piccante

    10,50 €

Hosomaki

  • Hosomaki Kappa Maki

    cetriolo
    Vegetariano

    4,00 €

  • Hosomaki Avocado Maki

    avocado
    Vegetariano

    4,50 €

  • Hosomaki Sake Maki

    salmone

    5,00 €

  • Hosomaki Tekka Maki

    tonno

    6,00 €

  • Hosomaki Suzuki Maki

    branzino

    5,00 €

  • Hosomaki Ebi Maki

    gambero cotto

    5,00 €

  • Hosomaki Mousse Tuna Maki

    mousse di tonno

    4,50 €

  • Hosomaki Philadelphia

    con philadelphia
    Vegetariano

    4,50 €

  • Hosomaki Sake Philadelphia

    salmone e philadelphia

    5,50 €

  • Hosomaki Mango Maki

    mango
    Vegetariano

    4,50 €

  • Hosomaki Sake Maki Fried

    rotolino d'alga con salmone interno e frittura esterna

    6,50 €

  • Hosomaki Sake Philadelphia Fried

    rotolino d'alga con salmone, philadelphia interno e frittura esterna

    7,00 €

Temaki

  • Temaki California

    avocado, gambero cotto, mouse di tonno e maionese

    5,00 €

  • Temaki Sake California

    salmone, gambero, avocado e maionese

    5,00 €

  • Temaki Sake

    salmone

    4,50 €

  • Temaki Sake Avocado

    salmone e avocado

    5,00 €

  • Temaki Maguro Avocado

    tonno e avocado

    5,00 €

  • Temaki Ebi

    gambero cotto

    4,50 €

  • Temaki Amaebi

    gambero crudo e lattuga

    6,00 €

  • Temaki Ebiten

    tempura di gambero e salsa

    5,00 €

  • Temaki Dynamite

    tempura di gambero e salsa piccante
    Piccante

    5,00 €

  • Temaki Tobiko

    uova di pesce volante

    5,50 €

  • Temaki Sake Philadelphia

    salmone e philadelphia

    5,00 €

  • Temaki Sake Avocado e Philadelphia

    salmone, avocado e philadelphia

    5,00 €

  • Temaki Spicy Salmon

    salmone tritato piccante
    Piccante

    5,00 €

  • Temaki Spicy Tuna

    tonno tritato piccante
    Piccante

    6,00 €

  • Temaki Miura

    salmone cotto e philadelphia

    5,00 €

  • Temaki Vegetal

    lattuga, avocado e cetrioli
    Vegetariano

    4,50 €

  • Temaki Avocado e Philadelphia

    Vegetariano

    4,50 €

Gunkan

  • Gunkan Avocado

    con avocado
    Vegetariano

    3,50 €

  • Gunkan Goma

    con alghe
    Vegetariano

    3,50 €

  • Gunkan Tobiko

    uova di pesce volante

    6,00 €

  • Gunkan Spicy Salmon

    con salmone
    Piccante

    4,50 €

  • Gunkan Spicy Tuna

    con tonno
    Piccante

    5,50 €

Gunkan Special

  • Gunkan Spicy Salmon

    con salmone esterno
    Piccante

    5,50 €

  • Gunkan Spicy Tuna

    con tonno esterno
    Piccante

    6,50 €

  • Gunkan Tobiko

    con salmone esterno e uova di pesce volante

    7,00 €

  • Gunkan Scottato Salmone

    Piccante

    6,50 €

  • Gunkan Scottato Tonno

    Piccante

    7,00 €

Futomaki

  • Futomaki California

    mousse di tonno, avocado e gambero

    8,00 €

  • Futomaki Sake California

    salmone, gambero, avocado e maionese

    8,00 €

  • Futomaki Ebiten

    gambero in tempura e salsa

    8,00 €

  • Futomaki Fritto Simple

    gambero cotto, avocado e tobiko con alga impanata

    10,00 €

  • Futomaki Fritto Special

    salmone, philadelphia e tobiko con alga impanata

    10,00 €

  • Futomaki Fritto Salmone

    salmone e avocado

    10,00 €

Nigiri

  • Nigiri Sake

    salmone

    3,00 €

  • Nigiri Maguro

    tonno

    3,50 €

  • Nigiri Hamachi

    Ricciola

    4,00 €

  • Nigiri Suzuki

    branzino

    3,00 €

  • Nigiri Amaebi

    gambero crudo

    4,00 €

  • Nigiri Ebi

    gambero cotto

    3,00 €

  • Nigiri Scottato

    salmone, tonno e orata

    4,50 €

  • Nigiri Suzuki Tempura

    branzino fritto

    4,00 €

  • Nigiri sake spicy

    Salmone scottato spicy maio e pistacchio

    5,00 €

Riso

  • Gohan

    riso bianco con sesamo

    3,00 €

  • Yasai Meshi

    riso saltato con verdure e uova
    Vegetariano

    5,50 €

  • Ebi Meshi

    riso saltato con verdure gamberi e uova

    7,00 €

  • Sake Meshi

    riso saltato con verdure, salmone e uova

    7,00 €

  • Tori Meshi

    riso saltato con verdure, pollo e uova

    7,00 €

  • Riso al Curry

    riso saltato con verdure pollo, uova e curry

    7,00 €

  • Riso Thai

    riso saltato con verdure, pollo, uova e salsa piccante
    Piccante

    7,00 €

  • Tori Teri Don

    petto di pollo su letto di rido e salsa dolce

    11,00 €

  • Sake Teppa Don

    salmone grigliato su letto di riso, salsa teriyaki e sesamo

    11,00 €

  • Katsu Don

    cotoletta di maiale su letto di riso

    11,00 €

Pasta

  • Yaki Udon

    spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure

    7,50 €

  • Yaki Soba

    spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi e verdure

    8,00 €

  • Thai Udon

    spaghetti di riso saltati con pollo, verdure e salsa piccante
    Piccante

    7,50 €

  • Spaghetti di Riso Cinesi

    spaghetti saltati con gamberi e verdure

    7,00 €

  • Spaghetti di Soia in Salsa Piccante

    spaghetti saltati con pollo, verdure e salsa piccante
    Piccante

    7,00 €

  • Su Udon

    pasta di riso in brodo con alghe
    Vegetariano

    7,00 €

  • Tempura Soba

    pasta di grano saraceno in brodo con tempura

    11,00 €

  • Spaghetti di Soia

    spaghetti saltati con gamberi e verdure

    7,00 €

  • Spaghetti di Riso alla Cantonese

    spaghetti di riso saltati con verdure, gamberi e curry

    7,00 €

  • Ramen

    tipici noodles giapponesi in brodo con pollo o gamberi

    9,00 €

  • Tempura Udon

    pasta di riso in brodo con tempura

    11,00 €

  • Gnocchi Saltati con Verdure

    Vegetariano

    7,00 €

  • Gnocchi Saltati con Verdure e Pollo

    8,00 €

  • Gnocchi Saltati con Verdure e Gamberi

    8,00 €

  • Pad thai

    Tagliatelle di riso leggermente piccanti saltati con gamberi, verdure e granella di pistacchio

    9,00 €

Pollo

  • Pollo in Salsa Piccante

    Piccante

    8,00 €

  • Pollo alle Mandorle

    8,00 €

  • Pollo in Salsa Curry

    8,00 €

  • Pollo Fritto

    8,00 €

  • Pollo in Salsa Agrodolce

    8,00 €

  • Pollo con Bambù e Funghi

    8,00 €

  • Pollo con Zenzero e Cipolla

    8,00 €

  • Pollo Fritto in Crosta di Sesamo

    8,00 €

  • Pollo Fritto con Scaglie di Mandorle

    8,00 €

Gamberi

  • Gamberi in Salsa Piccante

    Piccante

    9,00 €

  • Gamberi al Limone

    9,00 €

  • Gamberi con Sale e Pepe

    9,00 €

  • Gamberi in Salsa Curry

    9,00 €

  • Gamberi Fritti

    9,00 €

  • Gamberi in Salsa Agrodolce

    9,00 €

  • Gamberi con Bambù e Funghi

    9,00 €

  • Gamberi Saltati con Verdure

    9,00 €

  • Gamberi Fritti con Scaglie di Mandorle

    10,00 €

Griglia

  • Yakizakana

    misto di pesce alla griglia

    15,00 €

  • Sake Teriyaki

    salmone alla griglia con salsa teriyaki

    10,00 €

  • Tai Teppanyaki

    friletto di orata alla griglia

    11,00 €

  • Ebi Kushi

    spiedini di gamberi alla griglia

    9,00 €

  • Yakitori

    spiedini di pollo alla griglia

    8,50 €

  • Sake Teppan

    salmone alla grglia

    10,00 €

  • Yaki Sake

    spiedini di salmone con salsa

    9,00 €

  • Maguro Teppan

    filetto di tonno alla griglia

    13,00 €

  • Ebi Teppan

    gamberoni alla griglia

    12,00 €

  • Tori Teriyaki

    pezzettini di coscia di pollo alla griglia

    9,00 €

Tempura

  • Hot Roll

    rotolo fritto senza riso con salmone, gambero e avocado

    10,00 €

  • Nido

    maki fritto con avocado, philadelphia, tartare di salmone e patatine
    Piccante

    11,00 €

  • Ebi Tempura

    gamberoni fritti

    12,00 €

  • Yasai Tempura

    verdure fritte
    Vegetariano

    8,50 €

  • Kaisen Tempura

    pesce e gamberoni fritti

    12,00 €

  • Tempura Fish

    pesce fritto

    9,00 €

  • Tori No Kara Age

    bocconcini di pollo fritti

    9,00 €

  • Tonkatsu

    cotoletta di maiale

    8,00 €

  • Ika Fry

    calamari impanati

    9,00 €

  • Mix Fry

    gamberoni, calamari e pesce misto impanati

    13,00 €

Tofu

  • Tofu in Salsa Chili

    Piccante
    Vegetariano

    7,00 €

  • Tofu con Bambù e Funghi

    Vegetariano

    7,00 €

  • Tofu al Curry

    Vegetariano

    7,00 €

Verdure

  • Mix Yaki Yasai

    msito di verdure saltate
    Vegetariano

    6,50 €

  • Germogli di Soia Saltati

    Vegetariano

    5,50 €

  • Verdure di Stagione Saltate

    Vegetariano

    7,00 €

Sfiziosità

  • Dim Sum

    ravioli colorati al vapore 4 pezzi

    8,00 €

  • Samurai stick

    Involtino ripieno di gambero e edamame 2pz

    7,00 €

Frutta

  • Ananas

    5,00 €

Gelati

  • Palline di Gelato

    gusti a scelta a pallina

    1,50 €

Dolci

  • Soufflè al Cioccolato

    morbido tortino con cuore di cioccolato caldo

    5,00 €

  • Mochi Ripieni di Gelato

    gusti s scelta al pezzo

    3,00 €

Bevande

  • Acqua Naturale

    50cl

    1,50 €

  • Bibita in Vetro 33cl

    3,00 €

  • Bibita in Lattina 33cl

    3,00 €

Birre

  • Birra Sapporo in Lattina 50cl

    restrizioni d’età: +18

    5,00 €

  • Birra 33cl - Kirin Ichiban

    restrizioni d’età: +18

    3,50 €

  • Birra Cinese Tsing Tao 64cl

    restrizioni d’età: +18

    5,00 €

Le Birre

  • Birra Artigianale Rossa 33cl

    restrizioni d’età: +18

    4,50 €

Vini

  • Pinot Grigio

    restrizioni d’età: +18

    20,00 €

  • Arneis

    restrizioni d’età: +18

    20,00 €

  • Greco di Tufo

    restrizioni d’età: +18

    20,00 €

  • Falanghina

    restrizioni d’età: +18

    20,00 €

  • Gewurztraminer

    restrizioni d’età: +18

    20,00 €

  • Ribolla Gialla

    restrizioni d’età: +18

    20,00 €

  • Prosecco Valdobbiadene

    restrizioni d’età: +18

    20,00 €

Dettagli

Chris
sabato 12 ottobre 2024
Sempre una garanzia con Shin Fusion.
Francesco
giovedì 26 settembre 2024
Francesco
venerdì 20 settembre 2024
Tommaso
domenica 01 settembre 2024
Sconsiglio takoyaki e nuvole di drago, per il resto molto buono.
Ilaria
domenica 01 settembre 2024
Francesca
venerdì 09 agosto 2024
Ordine in super ritardo . Delusa .
Helena
lunedì 15 luglio 2024
Carlotta
martedì 02 luglio 2024
Vanessa
domenica 16 giugno 2024
Giulia
domenica 09 giugno 2024
nel mio ordine mancavano due bibite, una lattina di coca cola e una di te alla pesca. ho provato più volte a contattare l'assistenza ma ogni volta usciva dall'app.

Chi siamo

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Dettagli dell’azienda

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