Antipasti di TerraAntipasti di Terra
5 articoli- La Parmigiana di Melanzane10,00 €millefoglie di melanzane fritte con pomodoro San Marzano, provola di bufala Dop, parmigiano reggiano e basilicomillefoglie di melanzane fritte con pomodoro San Marzano, provola di bufala Dop, parmigiano reggiano e basilico
- Prosciutto e Melone16,50 €prosciutto di Parma e melone cantalupo o giallinoprosciutto di Parma e melone cantalupo o giallino
- La Bufalara16,50 €bocconcino di bufala Dop, provola di bufala Dop, cestino di ricotta di bufala Dop, il tutto accompagnato da un misto di verdure grigliate, lesse e saltatebocconcino di bufala Dop, provola di bufala Dop, cestino di ricotta di bufala Dop, il tutto accompagnato da un misto di verdure grigliate, lesse e saltate
- Il Tagliere Bolognese22,00 €il tagliere misto di salumi e foramggi bolognesi servito con marmellate del Cilentoil tagliere misto di salumi e foramggi bolognesi servito con marmellate del Cilento
- La Bufala 250g12,00 €mozzarella di bufala Dop 250g, con pomodorini Paestum, rucola, olio extravergine d'oliva Il Vecchio Oliveto, sale e basilicomozzarella di bufala Dop 250g, con pomodorini Paestum, rucola, olio extravergine d'oliva Il Vecchio Oliveto, sale e basilico
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