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26 articoli- Margherita15,00 €Salsa di pomodoro, fior di latte, basilicoSalsa di pomodoro, fior di latte, basilico
- La costiera18,00 €Mozzarella bufala, pomodorini arrostiti, acciughe di cetara, capperi, basilico,zeste di limone, pepeMozzarella bufala, pomodorini arrostiti, acciughe di cetara, capperi, basilico,zeste di limone, pepe
- Cotta persa18,00 €Stracchino, prosciutto cotto, terra di olive,ciliegini semisecchi, maggiorana e pepeStracchino, prosciutto cotto, terra di olive,ciliegini semisecchi, maggiorana e pepe
- La palermitana20,00 €Finocchietto, pinoli, uvetta, pan grattato, curcuma, sarde, cipolla fresca e acciughe, zafferanoFinocchietto, pinoli, uvetta, pan grattato, curcuma, sarde, cipolla fresca e acciughe, zafferano
- Pachineat16,00 €Conserva di datterini Pachino, mozzarella di bufala, origano, basilico, pepeConserva di datterini Pachino, mozzarella di bufala, origano, basilico, pepe
- Pisana18,00 €Salsa di an Marzano, parmigiano, acciughe Sangiolaro, capperi, origano, pepeSalsa di an Marzano, parmigiano, acciughe Sangiolaro, capperi, origano, pepe
- Burrata20,00 €Burrata, datterini, acciughe del Cantabrico, basilicoBurrata, datterini, acciughe del Cantabrico, basilico
- Colonnata18,00 €Lardo di suino nero brado, fior di latte, datterini, fiori di zucca, rosmarinoLardo di suino nero brado, fior di latte, datterini, fiori di zucca, rosmarino
- Cacio e pepe vegetariana18,00 €Pecorino, pere, maggiorana, mandorle, uvetta, pepe affumicato al meloPecorino, pere, maggiorana, mandorle, uvetta, pepe affumicato al melo
- 'Nduja di Spilinga19,00 €'Nduja, provola affumicata, datterini. Pan grattato, mix di formaggi, basilico'Nduja, provola affumicata, datterini. Pan grattato, mix di formaggi, basilico
- Pane arabo15,00 €Prosciutto di Parma stagionato 30 mesi, lattuga e pomodoroProsciutto di Parma stagionato 30 mesi, lattuga e pomodoro
- Margherita con bufala16,00 €Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, origanoSalsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, origano
- Margherita con wurstel16,00 €Salsa di pomodoro, fior di latte, basilico, wurstelSalsa di pomodoro, fior di latte, basilico, wurstel
- Scarola vegetariana18,00 €Scarola di Camporbiano, capperi, pomodori fior di latte, frutti rossiScarola di Camporbiano, capperi, pomodori fior di latte, frutti rossi
Vegetariano - San marzano15,00 €Salsa cruda di S. Marzano, scorza di limone, basilicoSalsa cruda di S. Marzano, scorza di limone, basilico
- Patata17,00 €Patate, burro salato, mozzarella, prezzemoloPatate, burro salato, mozzarella, prezzemolo
Vegetariano - Cappero di pantelleria16,00 €
- C'era la quattro stagioni20,00 €Pomodoro s. Marzano, fior di latte, carciofi nostrali sott'olio, funghi cardoncelli spadellati, prosciutto cotto, olive taggiaschePomodoro s. Marzano, fior di latte, carciofi nostrali sott'olio, funghi cardoncelli spadellati, prosciutto cotto, olive taggiasche
- Castagne20,00 €Asiago, castagne, speck, radicchio trevisanoAsiago, castagne, speck, radicchio trevisano
- Orientale18,00 €Fior di latte, cavolo cappuccio, carote, cipolle bianche, zenzero, zucchine, funghi shitake, emulsione di crema di peperoncino, salsa di soja, zucchero di cannaFior di latte, cavolo cappuccio, carote, cipolle bianche, zenzero, zucchine, funghi shitake, emulsione di crema di peperoncino, salsa di soja, zucchero di canna
Dettagli dell’azienda
Pizzeria Zenzero
Via Lucchese 6
56127 Pisa
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