AntipastiAntipasti
19 articoli- Bufala Croccante13,00 €mozzarella di bufala croccante fritto con impasto di pizza e prosciutto crudomozzarella di bufala croccante fritto con impasto di pizza e prosciutto crudo
- Tris di Bruschette7,50 €pomodoro, paté di fegatini e tartufopomodoro, paté di fegatini e tartufo
- Pera Croccante con Crema di Pecorino9,00 €pera croccante servita con una vellutata crema al pecorinopera croccante servita con una vellutata crema al pecorino
- Pizza Scrocchiarella Fatta in Casa4,50 €
- Carciofi alla Romana6,00 €2 pezzi2 pezzi
- Porchetta “all’Amedeo” Fatta in Casa8,50 €
- Crocchette di Porchetta su Vellutata di Zucca7,50 €3 pezzi3 pezzi
- Panzanella Croccante7,50 €
- Parmigiana “all’Amedeo”9,50 €
- Rigatoni Croccanti Ripieni di Crema di Carbonara in Salsa Cacio e Pepe con Guanciale Croccante10,00 €10 pezzi10 pezzi
- Polpette di Lasagna alla Bolognese Croccanti con Cuore di Mozzarella Fiordilatte su Besciamella di Parmigiano11,00 €3 pezzi3 pezzi
- Ciambelline Croccanti di Pollo Arrosto su Crema di Peperoni Arrosto10,00 €3 pezzi3 pezzi
- Arancini con Crema di Limoni Amalfitani con Cuore di Spigola e Mozzarella di Bufala Filante10,00 €3 pezzi3 pezzi
- Tagliere di Caprese su Pizza Scrocchiarella con Prosciutto di Norcia, Mozzarella di Bufala Campana, Pomodoro e Basilico16,00 €per 2 personeper 2 persone
- Patate Fritte con Ricotta e Crema Cacio e Pepe8,00 €
- Provolone del Monaco Panato e Fritto, Servito su Vellutata di Cipolla di Tropea Caramellata e Stufata10,00 €
- Mozzarella di Bufala Croccante e Prosciutto Crudo di Norcia su Letto di Insalata11,00 €
- Pera al Barolo con Cuore di Gorgonzola Dolce12,00 €pera al barolo con cuore di gorgonzola dolce in crosta di pastasfoglia con granella di noci su vellutata di parmigiano e riduzione di barolo servita in coccio caldopera al barolo con cuore di gorgonzola dolce in crosta di pastasfoglia con granella di noci su vellutata di parmigiano e riduzione di barolo servita in coccio caldo
- Patata Rossa del Fucino al Cartoccio con Salsiccia, Funghi Porcini e Provola Affumicata12,00 €
Dettagli dell’azienda
Osteria Fraschetteria Tavola Romana
Viale Palmiro Togliatti 1627
00155 Roma
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