Pizze Classiche
14 articoliun impasto ben alveolato e friabile dato dall'alta idratazione e dalla farina tipo 1
- La Margherita7,50 €pomodoro e mozzarella fiordilatte
- Bufala10,50 €pomodoro, mozzarella di bufala campana Dop fuori cottura e basilico fresco
- 4 Formaggi10,00 €pomodoro, mozzarella fiordilatte, stracchino, gorgonzola Dop e mascarpone
- Cotto9,50 €pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto fuori cottura
- Crudo11,00 €pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo di Parma fuori cottura
- Salame Piccante9,50 €pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante
- Acciuga9,50 €pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe del Cantabrico e capperi
- Wurstel e Patatine9,50 €pomodoro, letto di mozzarella, wurstel puro di suino italiano e patatine fritte
- Capricciosa10,50 €pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini, funghi Champignon e olive nere
- Speck e Mascarpone11,00 €pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck Alto Adige Igp e mascarpone
- Crudo e Porcini12,00 €pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini trifolati e prosciutto crudo di Parma Dop 18 mesi fuori cottura
- Lardo e Pomodorini10,00 €pomodoro, mozzarella fiordilatte, lardo di Colonnata Igp e pomodori datterini
- Ortolana10,00 €pomodoro, mozzarella fiordilatte e verdure di stagione
- Tonno e Cipolla9,50 €pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno sott'olio e cipolla rossa di Tropea
Dettagli dell’azienda
N°10 Pizzeria Hamburgheria
Via Ghiacciaia 2A
54033 Carrara
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