PanuozziPanuozzi
20 articoli- Panuozzo Tonnara7,50 €Cipolla di crema rossa, tonno, mozzarella fiordilatte, basilicoCipolla di crema rossa, tonno, mozzarella fiordilatte, basilico
- Panuozzo Piemontese8,50 €Filetto di vitello, salsa tonnata, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperiFiletto di vitello, salsa tonnata, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi
- Panuozzo Capri7,50 €Mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, olive taggiasche, caponataMozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, olive taggiasche, caponata
Vegetariano - Panuozzo Giardiniera8,00 €Pomodori secchi, burrata, crema di melanzane, insalata croccantePomodori secchi, burrata, crema di melanzane, insalata croccante
Vegetariano - Panuozzo Vegan7,50 €Crema di melanzane, pomodori secchi, zucchine grigliate, funghi chiodini sott'olioCrema di melanzane, pomodori secchi, zucchine grigliate, funghi chiodini sott'olio
Vegano - Panuozzo Mortazza8,00 €Mortadella, stracciatella, crema di pistacchio, granella di pistacchioMortadella, stracciatella, crema di pistacchio, granella di pistacchio
- Panuozzo Emiliana8,50 €Spalla San Secondo, fiordilatte, insalata croccante, granella di pistacchioSpalla San Secondo, fiordilatte, insalata croccante, granella di pistacchio
- Panuozzo Trentino8,50 €Speck, provola affumicata, crema porcini, rucolaSpeck, provola affumicata, crema porcini, rucola
- Panuozzo Tartufata8,50 €Prosciutto crudo, crema di tartufo, stracciatellaProsciutto crudo, crema di tartufo, stracciatella
- Panuozzo Fumosa7,50 €Pancetta, gorgonzola, crema di cipolla, insalata croccantePancetta, gorgonzola, crema di cipolla, insalata croccante
- Panuozzo Spezzina8,00 €Crema di patate, lardo di Ravecca, muscoli, mieleCrema di patate, lardo di Ravecca, muscoli, miele
- Panuozzo Napoletana8,00 €Porchetta di Ariccia, scarmorza affumicata, crema di patatePorchetta di Ariccia, scarmorza affumicata, crema di patate
- Panuozzo Dolomiti9,50 €Carna salada Dolomiti, crema di parmigiano, pomodoro confit, rucolaCarna salada Dolomiti, crema di parmigiano, pomodoro confit, rucola
- Panuozzo Nutellosa4,50 €Nutella, granella di noccioleNutella, granella di nocciole
- Panuozzo Happy Kids5,50 €Prosciutto cotto, fiordilatte + Succo di fruttaProsciutto cotto, fiordilatte + Succo di frutta
- Panuozzo 5 Terre7,50 €Acciughe salate, stracciatella, pomodori confit, pesto di PraAcciughe salate, stracciatella, pomodori confit, pesto di Pra
- Panuozzo Abruzzese7,50 €Arrosto di maiale, bufala, salsa in sugo di maialeArrosto di maiale, bufala, salsa in sugo di maiale
- Panuozzo Alba7,50 €Prosciutto crudo di Parma, burrata, miele, noci, insalata croccanteProsciutto crudo di Parma, burrata, miele, noci, insalata croccante
- Panuozzo Bolognese8,50 €Prosciutto crudo di Parma, bufala, crema porcini, crema parmigianoProsciutto crudo di Parma, bufala, crema porcini, crema parmigiano
- Panuozzo Californiana8,00 €Salmone affumicata, avocado, mozzarella fiordilatte, pomodori secchiSalmone affumicata, avocado, mozzarella fiordilatte, pomodori secchi
Dettagli dell’azienda
MAE - Paninoteca Gastronomia
Piazza Giuseppe Garibaldi 26
19121 La Spezia
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