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MAE - Paninoteca Gastronomia

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Panuozzi

20 articoli

  • Panuozzo Tonnara

    7,50 €
    Cipolla di crema rossa, tonno, mozzarella fiordilatte, basilico

  • Panuozzo Piemontese

    8,50 €
    Filetto di vitello, salsa tonnata, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi

  • Panuozzo Capri

    7,50 €
    Mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, olive taggiasche, caponata
    Vegetariano

  • Panuozzo Giardiniera

    8,00 €
    Pomodori secchi, burrata, crema di melanzane, insalata croccante
    Vegetariano

  • Panuozzo Vegan

    7,50 €
    Crema di melanzane, pomodori secchi, zucchine grigliate, funghi chiodini sott'olio
    Vegano

  • Panuozzo Mortazza

    8,00 €
    Mortadella, stracciatella, crema di pistacchio, granella di pistacchio

  • Panuozzo Emiliana

    8,50 €
    Spalla San Secondo, fiordilatte, insalata croccante, granella di pistacchio

  • Panuozzo Trentino

    8,50 €
    Speck, provola affumicata, crema porcini, rucola

  • Panuozzo Tartufata

    8,50 €
    Prosciutto crudo, crema di tartufo, stracciatella

  • Panuozzo Fumosa

    7,50 €
    Pancetta, gorgonzola, crema di cipolla, insalata croccante

  • Panuozzo Spezzina

    8,00 €
    Crema di patate, lardo di Ravecca, muscoli, miele

  • Panuozzo Napoletana

    8,00 €
    Porchetta di Ariccia, scarmorza affumicata, crema di patate

  • Panuozzo Dolomiti

    9,50 €
    Carna salada Dolomiti, crema di parmigiano, pomodoro confit, rucola

  • Panuozzo Nutellosa

    4,50 €
    Nutella, granella di nocciole

  • Panuozzo Happy Kids

    5,50 €
    Prosciutto cotto, fiordilatte + Succo di frutta

  • Panuozzo 5 Terre

    7,50 €
    Acciughe salate, stracciatella, pomodori confit, pesto di Pra

  • Panuozzo Abruzzese

    7,50 €
    Arrosto di maiale, bufala, salsa in sugo di maiale

  • Panuozzo Alba

    7,50 €
    Prosciutto crudo di Parma, burrata, miele, noci, insalata croccante

  • Panuozzo Bolognese

    8,50 €
    Prosciutto crudo di Parma, bufala, crema porcini, crema parmigiano

  • Panuozzo Californiana

    8,00 €
    Salmone affumicata, avocado, mozzarella fiordilatte, pomodori secchi

Dettagli dell’azienda

MAE - Paninoteca Gastronomia
Piazza Giuseppe Garibaldi 26
19121 La Spezia
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