SpecialitàSpecialità
6 articoli- Rfisa10,00 €base di msemen spezzettato, servito con pollo stufato, lenticchie e una salsa profumata con spezie come ras el hanout, zenzero e fieno grecobase di msemen spezzettato, servito con pollo stufato, lenticchie e una salsa profumata con spezie come ras el hanout, zenzero e fieno greco
- Tajine di Manzo8,00 €manzo tenero stufato lentamente con cipolle, prugne dolci e mandorle croccanti arricchito da zenzero, curcuma e cannellamanzo tenero stufato lentamente con cipolle, prugne dolci e mandorle croccanti arricchito da zenzero, curcuma e cannella
- Tajine di Pollo e Patatine8,00 €pollo tenero marinato con spezie tra cui zenzero, curcuma e cumino, cotto lentamente con limone confit per un contrasto fresco e aromatico con l'aggiunta di patatine frittepollo tenero marinato con spezie tra cui zenzero, curcuma e cumino, cotto lentamente con limone confit per un contrasto fresco e aromatico con l'aggiunta di patatine fritte
- Harira3,00 €zuppa tradizionale marocchina a base di pomodoro, ceci e lenticchie, aromatizzata con zenzero, curcuma e cannella, e arricchita da coriandolo fresco e uova, accompagnata da datterizuppa tradizionale marocchina a base di pomodoro, ceci e lenticchie, aromatizzata con zenzero, curcuma e cannella, e arricchita da coriandolo fresco e uova, accompagnata da datteri
- Insalata Marocchina3,00 €fresca e colorata, con pomodori, cetrioli e peperoni tagliati a cubetti, cipolla, conditi con olio d'oliva, succo di limone e coriandolo frescofresca e colorata, con pomodori, cetrioli e peperoni tagliati a cubetti, cipolla, conditi con olio d'oliva, succo di limone e coriandolo fresco
- Msemen2,00 €sfoglie di pane marocchino sottili e croccantisfoglie di pane marocchino sottili e croccantipreparate con farina, semola e burropreparate con farina, semola e burro
Dettagli dell’azienda
Lounge Casablanca
Via Carlo Cattaneo 77
56125 Pisa
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