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10 articoli- Sweet Burger12,00 €pane con semi di sesamo, polpetta di aberdeen angus, crema di burrata, pomodorini confit e paté di olive taggiaschepane con semi di sesamo, polpetta di aberdeen angus, crema di burrata, pomodorini confit e paté di olive taggiasche
- Groove Burger13,00 €medaglione di tartare di fassona piemontese in una crosta di pancetta, salsa groove, germogli di spinaci e pomodoro, pane al sesamo spalmato con composta di formaggio fresco e scalogno caramellato al peperoncino chipotlemedaglione di tartare di fassona piemontese in una crosta di pancetta, salsa groove, germogli di spinaci e pomodoro, pane al sesamo spalmato con composta di formaggio fresco e scalogno caramellato al peperoncino chipotle
- Bacon Burger 2.012,00 €pane con il sesamo, polpetta di aberdeen angus, lattughino, pomodoro, cheddar, bacon, ketchup, maionese, granella di cipolla croccante e salsa piccante di peperoncinipane con il sesamo, polpetta di aberdeen angus, lattughino, pomodoro, cheddar, bacon, ketchup, maionese, granella di cipolla croccante e salsa piccante di peperoncini
- Glam Burger12,00 €pane con semi di sesamo, polpette di aberdeen angus, composta di lamponi, crema di formaggio stagionato e gorgonzola piccante DOP, melograno e crema all'aceto balsamicopane con semi di sesamo, polpette di aberdeen angus, composta di lamponi, crema di formaggio stagionato e gorgonzola piccante DOP, melograno e crema all'aceto balsamico
- Smoke On the Water13,00 €carne di aberdeen angus, pane con sesamo, cipolla caramellata, provola affumicata, bacon croccante, julienne di iceberg e salsa barbecue fatta in casa, aromatizzata al bourbon e mielecarne di aberdeen angus, pane con sesamo, cipolla caramellata, provola affumicata, bacon croccante, julienne di iceberg e salsa barbecue fatta in casa, aromatizzata al bourbon e miele
- Bacon Burger11,00 €carne di aberdeen angus, bacon, cheddar, lattughino, pomodori e salsecarne di aberdeen angus, bacon, cheddar, lattughino, pomodori e salse
- Cheese Burger11,00 €carne di aberdeen angus, cheddar, lattughino, pomodori e salsecarne di aberdeen angus, cheddar, lattughino, pomodori e salse
- Chicken Burger10,00 €pane al sesamo, songino, pollo cotto a bassa temperatura e poi scottato, crema di avocado, pomodori e maionese senapata aromatizzata al miele e peperoncino jalapeñopane al sesamo, songino, pollo cotto a bassa temperatura e poi scottato, crema di avocado, pomodori e maionese senapata aromatizzata al miele e peperoncino jalapeño
- Bootleg 2.0 Burger12,00 €pane al sesamo, burger di aberdeen angus, cheddar, crema di avocado, maionese senapata aromatizzata al miele e peperoncino jalapeño, granella di cipolle, songino e baconpane al sesamo, burger di aberdeen angus, cheddar, crema di avocado, maionese senapata aromatizzata al miele e peperoncino jalapeño, granella di cipolle, songino e bacon
- Pulled Pork Burger11,00 €pane artigianale, stracotto di spalla di maiale marinato, crema di avocado, salsa barbecue e cavolo violapane artigianale, stracotto di spalla di maiale marinato, crema di avocado, salsa barbecue e cavolo viola
Dettagli dell’azienda
Groove
Via ai Quattro Canti di San Francesco 32r
16124 Genova
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