Fornerie Alessandrino

Margherita

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico fresco

da 6,80 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, carciofini, olive,  uovo e funghi champignon

da 8,50 €

Margherita con Bufala

pomodoro, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana  e basilico fresco

da 9,80 €

Diavola

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

da 8,20 €

Margherita Sbagliata

pomodoro, mozzarella di bufala campana, scaglie di  grana e basilico fresco

da 11,60 €

Funghi

pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi

da 7,40 €

Americana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate fritte e wurstel

da 10,00 €

Vegetariana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane e peperoni  grigliati

da 9,60 €

Napoli

pomodoro, mozzarella fiordilatte e alici

da 7,40 €

Amatriciana

pomodoro, guanciale, pecorino e salsa amatriciana fatta in casa

da 10,00 €

Parmigiana - Senza Glutine

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, scaglie di grana e basilico

da 10,60 €

Rossa

pomodoro e olio extravergine d'oliva

da 5,80 €

Marinara a Modo Mio

pomodoro, pomodori secchi, capperi, olive taggiasche, aglio e origano

da 10,50 €

Marinara

pomodoro, origano e aglio

da 6,20 €

Crostino

mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo

da 8,80 €

Terminillo

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, provola e patate

da 12,90 €

Romanesca

mozzarella fiordilatte, salsiccia, broccoli e pecorino fresco grattuggiato

da 11,20 €

Armoniosa

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere, miele e noci

da 11,80 €

Carbonara

mozzarella fiordilatte, guanciale, pecorino romano fresco e salsa carbonara fatta in casa

da 10,60 €

Tirolese

mozzarella fiordilatte, speck, funghi e noci

da 12,90 €

Contadina

mozzarella fiordilatte, pancetta, provola e patate

da 10,60 €

5 Formaggi

quattro formaggi e scaglie di grana

da 10,60 €

Norvegese

mozzarella fiordilatte, salmone, zucchine e pepe rosa in grani

da 12,40 €

Mozzarella e Zucchine

mozzarella fiordilatte e zucchine

da 9,20 €

Tricolore

mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana, pomodorino  ciliegino e pesto alla genovese

da 12,90 €

Romagnola

mozzarella fiordilatte, stracchino, rucola e prosciutto crudo

da 10,50 €

Pizza Fornerie

mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

da 11,20 €

Fiori e Alici

mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e alici

da 10,20 €

Boscaiola

da 9,40 €

Montanara

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, crema al tartufo e scaglie di provola affumicata

da 12,90 €

Patate e Salsiccia

mozzarella fiordilatte, salsiccia e patate

da 9,50 €

Croce e Delizia

mozzarella fiordilatte, ‘nduia, cicoria e olive taggiasche

da 10,60 €

Focaccia Semplice

con olio extravergine d'oliva

da 4,50 €

Focaccia Bufalina

prosciutto, mozzarella fiordilatte di bufala campana e basilico fresco

da 11,50 €

Focaccia con Bresaola, Rucola e Grana

bresaola di manzo, rucola fresca e scaglie di grana

da 11,50 €

Pizzottella con Ciauscolo

pizzottella fritta farcita con ciauscolo

da 5,50 €

Pizzotella con Prosciutto Crudo e Brie

pizzottella fritta farcita con prosciutto crudo e formaggio brie

da 5,50 €

Pizzottella con Speck, Provola Affumicata e Rucola

pizzottella fritta farcita con speck, provola affumicata e rucola

da 5,50 €

Pizzella

pizzottella fritta coperta con pomodoro e pecorino grattugiato

da 5,50 €

Hamburger l'Americano

hamburger da 200g, cheddar, bacon e patatine fritte

da 13,00 €

Hamburger l'Italiano

hamburger da 200g, pecorino toscano fresco, guanciale di cinta sense e patatine fritte

da 13,00 €

Hamburger Il Polletto

pollo fritto in panatura croccante e salsa bbq

da 13,00 €

Bruschetta al Pomodoro

pane casareccio con pomodorini freschi

da 2,20 €

Bruschetta con Stracchino e Salsiccia

pane casareccio con stracchino e salsiccia

da 4,20 €

Stracciatella e Alici del Cantabrico

pane casereccio con stracciatella e alici del cantabrico e pomodori confit

da 5,50 €

Lamelle Cacio e Pepe

patate tagliate a lamella con cacio fresco e pepe nero

6,00 €

Fiori di Zucca

fiori di zucca in pastella, mozzarella fiordilatte e alici

2 pezzi

da 5,00 €

Anelli di Cipolla

anelli di cipolla in pastella

da 5,00 €

Patate Fritte

le classiche French fries

5,00 €

Supplì Classico

supplì di riso al ragù e mozzarella fiordilatte al telefono

da 2,00 €

Supplì alla 'Nduja

supplì di riso al ragù di n’duja e mozzarella fiordilatte

3,00 €

Supplì all'Amatriciana

supplì di riso alla salsa amatriciana e mozzarella  fiordilatte al telefono

3,00 €

Supplì al Cacio e Pepe

rivisitazione del supplì con il classico della cucina  romanesca

3,00 €

Crocchetta di Patate

patata lessa in una croccante panatura ripiena di  prosciutto cotto e mozzarella fiordilatte filante

da 2,00 €

Olive Ascolane

olive verdi denocciolate, ripiene di carne macinata

5 pezzi

da 6,00 €

Tiramisù Senza Glutine

morbida crema al mascarpone con savoiardi imbevuti nel nostro caffè espresso e con polvere di cacao

6,00 €

Perfetto al Pistacchio Senza Glutine

morbido semifreddo con pistacchio croccante

6,00 €

Brownie Al Cioccolato Con Panna

6,00 €

Spuma Di Panna Cotta ai Frutti di Bosco

5,50 €

Spuma Di Panna Cotta al Cioccolato

5,50 €

Spuma di Panna Cotta al Caramello

5,50 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Bibita in Vetro 33cl

2,50 €

Sprite 33cl

2,50 €

Birra Artigianale Renton Hop Invaders Dipa 18+

potente double ipa dominata da un abbondante utilizzo di  luppoli americani chinook, centennial e mosaic utilizzati  in diverse fasi produttive, il corpo caldo e robusto è ben  bilanciato dal potente profilo aromatico complesso e  avvolgente, nonostante una incredibile intensità aromatica  e gustativa hop invaders mantiene un incredibile equilibrio,  esaltando quella facilità di beva che distingue ogni birra di renton 33cl

6,20 €

Birra 66cl 18+

4,50 €

Birra Artigianale Vedo Triplo 33cl 18+

8,4%

birra color oro con schiuma bianca,in bocca é delicata...

e la dolcezza iniziale del malto é bilanciata da un abbondante luppolatura con un finale secco e leggermente amaro

6,20 €

Weizen Kühbacher 50cl 18+

5.5%

classica weizen bavarese torbida ad alta fermentazione, la schiuma é bianca e compatta dall'aroma speziato e dal sapore fruttato

7,00 €

Hell Kühbacher 50cl 18+

4,8%

tradizionale birra bavarese, colore paglierino chiaro, leggera e beverina gusto delicato e finemente maltato al palato

6,50 €

Peccator Doppel Bock Kühbacher 33cl

7%

birra dal colore ambrato scuro una doppio malto dal profumo intenso e leggermente fruttato, sapore potente al palato e leggermente amarognolo

6,00 €

Otus Cuor di Pane 33cl 18+

5% vol, helles cuor di pane si origina dalla consapevolezza che le risorse del pianeta non sono infinite e dal desiderio di contribuire alla riduzione degli sprechi alimentari, è prodotta miscelando malto d‘orzo con pane invenduto che acquistiamo direttamente dai panifici, aroma di miele, crosta di pane, cereali, sentori fruttati ed erbacei, gusto di crosta di pane, miele e cereali gradazione

5,80 €

Birrificio dei Castelli Carpe Diem 33cl 18+

dal colore biondo velato carpe diem è una ipa senza glutine fresca e fruttata, al naso l’aroma è caratterizzato da sentori agrumati di pompelmo con sfumature balsamiche e resinose, al palato torna il gusto fruttato che prepara ad un finale secco e piacevolmente amaro

6,20 €

Superior Pedavena 33 cl 18+

5,2% una lager dai riflessi dorati dal gusto pieno e deciso

5,00 €