Dalla Wok
13 articoliQui troverai tutti i miei piatti più sfiziosi della wok, quelli che ho imparato nelle Strade e nei Mercatini di mezza Asia.
- Pad Thai Royal14,90 €Il nostro Pad Thai ma in versione regale!Tagliatelle di riso saltate al wok con Salsa Pad Thai. Con Gamberi, Granchio e Tofu, frittatina, Pak Choi, cavolo, carote, germogli di soia.Guarnito con lime, granella di arachidi, cipollotto verde, salsa alle arachidi piccante e Shichimi.
Piccante - Pad Thai Con gamberi11,90 €Tagliatella di riso, salsa pad thai, frittatina, germogli di soia, carota, cipollotto verde, cavolo cappuccio, lime, granella di arachidi e gamberi
- Pad Thai Con pollo11,90 €Tagliatella di riso, salsa pad thai. Cavolo cappuccio, frittatina, carota, germogli di soia, cipollotto verde, lime, granella di arachidi e pollo marinato
- Pad Thai Vegetariano10,90 €Tagliatella di riso, salsa pad thai vegetariana, cavolo cappuccio, frittatina, germogli di soia, carota, cipollotto verde, lime, granella di arachidi e pak choi (bietola asiatica)
Vegetariano - Riso Kimchi con Bacon11,90 €Riso saltato in padella con salsa Kimchi, cavolo cappuccio, carota, cipollotto e Bacon. Servito con uovo morbido e guarnito con alga nori, sesamo e cipollotto verde.
- Riso Kimchi Con verdure10,90 €Riso saltato in padella con salsa Kimchi, cavolo cappuccio, carota, cipollotto e Pak Choi. Servito con uovo morbido e guarnito con alga nori, sesamo e cipollotto verde.
- Dark Beijing Noodles con Manzo11,90 €Noodles saltati in salsa wok con soia scura, Cavolo Cappuccio, Cipollotto, Zucchine, Funghi, Carote e Manzo marinato in salsa d'ostriche.Guarnito con sesamo, cipollotto verde e croccante cipolla fritta.
- Dark Beijing Noodles Vegetariano10,90 €150 gr di Noodles lunghi e spessi, Cavolo Cappuccio, Cipollotto, Zucchine, Funghi, pak choi (bietola asiatica), Speciale Salsa Beijing rivisitata da Enzu (Soia, Mirin), sesamo.
Vegetariano - Nasi Goreng ai Gamberi11,90 €Riso alla Curcuma con Salsa di soia, soffritto di Aglio, Zenzero, frittatina, edamame, Cipollotto Bianco e gamberi. Guarnito con Sesamo e cipollotto verde. Non dimenticare di aggiungere le salse per un'esplosione di sapori
- Nasi Goreng Con Pollo11,90 €Riso alla Curcuma con Salsa di soia, soffritto di Aglio, Zenzero, frittatina, edamame, Cipollotto Bianco e pollo marinato. Guarnito con Sesamo e cipollotto verde. Non dimenticare di aggiungere le salse per un'esplosione di sapori
- Nasi Goreng Vegetariano10,90 €Riso alla Curcuma con Salsa di soia, soffritto di Aglio, Zenzero, frittatina, edamame, Cipollotto Bianco e germogli di soia. Guarnito con Sesamo e cipollotto verde. Non dimenticare di aggiungere le salse per un'esplosione di sapori
Vegetariano - Pad Kra Pao11,90 €Riso saltato in wok con ragù thailandese di maiale, cipollotto, basilico, spinacino, soffritto di aglio e zenzero, salsa d'ostriche e soia scura. Servito con aggiunta di uovo fritto, guarnito con cetriolo e sesamo.
- Yellow Thai Curry11,90 €Simile al Curry Indiano, ma dal sapore inconfondibilmente Thai!Bocconcini di pollo marinato in salsa di soia con salsa al curry giallo (curry giallo, latte di cocco, cipollotto, carote, zenzero fresco e peperoncino).Servito con riso basmati e guarnito con rondelle di peperoncino, cipollina e semi di sesamo.
Piccante
Dettagli dell’azienda
Enzu Santarcangelo
Via Pedrignone 4A
47822 Santarcangelo di Romagna
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