Ciore

Provola affumicata di Agerola, porchetta artigianale d'alterio, patatine fritte

pomodoro San Marzano DOP e mozzarella fiordilatte

Pomodoro San Marzano dop, origano di Pantelleria e crema d'aglio

Fonduta di mimolette aop, fior di latte di agerola, roquefort, caprino Roccaverano dop slow food.

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala campana Dop e basilico

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pomodorini ciliegino e riduzione di basilico

Pomodoro San Marzano dop, melanzane a funghetto, pomodorini ciliegino e provola affumicata

Mozzarella di bufala, pomodorini giallo, prosciutto crudo di parma 33 mesi e stracciatella

Pomodoro San Marzano dop, polpette al sugo, bocconcini di bufala e riduzione di basilico.

Pomodoro San Marzano dop, olive di Gaeta, capperi di pantelleria, acciughe del cantabrico, pomodori secchi e origano di Pantelleria.

Provola affumicata, cardoncelli home made, salsiccia a punta di coltello e pepe di szechuan

provola affumicata, patate al forno, salsiccia a punta di coltello e crema di 'nduja

Mozzarella fiodilatte in due consistenze, crocche di patate, parmigiano reggiano 30 mesi, pepe di Sarawak e prosciutto cotto

Cremadi datterino giallo home made, mozzarella di bufala dop, pomodori secchi e provolone del monaco dop

Provola affumicata, patate al forno, porchetta artigianale

Pomodoro san marzano dop, fior di latte, spianata piccante, stracciatella al peperoncino

Passata di datterino giallo home made, provola affumicata dop, tarallo napoletano, pepe di sarawak

Base focaccia, scarola saltata in padella, stracciatella affumicata, olive di Gaeta, capperi di Pantelleria, uva passa, pinoli mediterranei, acciughe del cantabrico

Provola affumicata di Agerola, scarola saltata in padella, salsiccia di polmone, nocciole igp

Provola affumicata di Agerola, wurstel di pollo fritti, patatine fritte e crema di cheddar

Crema di zucchine, fior di latte, fiori di zucca, zucchine fritte, provolone del monaco

Crema di cipolla, fior di latte, olive di Gaeta, filetti di tonno.

Crema di zucchine, provola affumicata di Agerola, cipolla caramellata, pancettone arrotolato, Stracciatella affumicata.

Crema di melanzane a funghetto home made, cipolla caramellata, olive di Gaeta, capperi di Pantelleria, pomodorini ciliegini, pinoli mediterranei

Fior di latte d'agerola dop, Prosciutto crudo 33 mesi, composta di fichi, roquefort aop

1 pz

1 pz

1 pz

2 pezzi

4 pezzi

Bucatini, crema di zucchine, besciamella, zucchine Fritte, fonduta di parmigiano reggiano

1 pz

Sbriciolata di pan di Spagna al limoncello, crema amalfi, confettura di limoni con pan di Spagna al limoncello

Cremoso alla nocciola stratificato con crema al wafer

Nocciola, mandorla, pistacchio, crema di wafer

20cl

0.5cl

0,5cl

Belgian ale

Ipa

Rossa trappista

Blanche

Red Ale

Session ipa

50cl

Double ipa, belgian strong ale

Double ipa 33cl

India Pale lager- 4,7% - 50cl

Ipa 50cl

75cl