Bada Africa

Pepper Soup

ina zuppa speziata nigeriana a base di carne bollita con peperoncino, erbe aromatiche e altre spezie

13,00 €

Fish Pepper Soup

una variante della zuppa di pepe nigeriana preparata con pesce fresco invece di carne

13,00 €

Goat Meat Pepper Soup

zuppa piccante a base di carne di capra, cotta lentamente con peperoncino e altre spezie aromatiche

7,00 €

Kpomo Soup

una zuppa a base di kpomo, che è un tipo di trippa di manzo marinata e cotta con spezie e pomodoro

7,00 €

Rice & Stew

riso accompagnato da una salsa abbondante e saporita a base di pomodori, cipolle, peperoni e spezie

13,00 €

Fried Rice

riso fritto condito con verdure, uova, carne o gamberi, e aromatizzato con spezie e salsa di soia

13,00 €

Spaghetti With Sea Fish

spaghetti cotti al dente e serviti con pesce di mare condito con una salsa a base di pomodori, peperoni e spezie

13,00 €

Pounded Yam & Egusi

un piatto nigeriano composto da yam pestato fino a ottenere una consistenza soffice e servito con una salsa densa fatta principalmente di semi di melone, spezie e altri ingredienti

13,00 €

Moi Moi

una pietanza nigeriana a base di purè di fagioli condito con cipolle, peperoncino e altri aromi, cotto al vapore fino a ottenere una consistenza morbida

7,00 €

Beans & Dodo

fagioli cotti in salsa di pomodoro e serviti con dodo, che sono fette di banana pianta fritte

13,00 €

Starch & Black Soup

ina pietanza tradizionale nigeriana composta da un impasto di amido di manioca servito con una zuppa densa e ricca, solitamente fatta con foglie verdi e pezzi di carne o pesce

13,00 €

Isi Ewu

una prelibatezza nigeriana a base di testa di capra bollita e condita con peperoncino, cipolla e altre spezie

13,00 €

Tilapia Fish

filetto di tilapia pescato fresco e preparato alla griglia o fritto, servito con contorni e salse

13,00 €

Suya

spiedini di carne marinata e speziata, grigliati e serviti con una salsa peperoncino

7,00 €

Meat Pie

una crostata salata ripiena di carne tritata, cipolle e spezie, cotta in forno fino a doratura

3,00 €

Acqua Naturale

50cl

2,00 €

Acqua Frizzante

50cl

2,00 €

Bibita 33cl

da 3,00 €

Birre 33cl 18+

da 4,50 €

Moët 75cl 18+

80,00 €

Hennessy 75cl 18+

80,00 €

Mateus Rose 75cl 18+

13,00 €

Vecchia Romagna 75cl 18+

35,00 €

Red Label 75cl 18+

35,00 €