Spianata Menù
24 articoli- La Spianata Marinara6,50 €ingredienti: Olio evo, pomodoro, aglio, provala con: acciughe
- La Spianata Napoletana9,50 €Ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi Provala con: olive, tonno
- La Spianata Prosciutto e Funghi9,50 €ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi Provala con 'nduja di Spilinga
- La Spianata Margherita7,00 €Ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella Provala con: mozzarella di bufala, rucola,olive
- La Spianata Quattro Stagioni11,00 €Ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive
- La Spianata Tonno e Cipolla11,00 €Ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, tonno callipo di Pizzo Calabro, cipolla Provala con: 'nduja di Spilinga, olive
- La Spianata 'Nduja9,00 €ngredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, 'nduja di Spilinga Provala con: cipolla, tonno
- La Spianata Caprese10,00 €Ingredienti: Olio evo, mozzarella, pomodoro fresco (a crudo), mozzarelline a fine cottura Provala con: olive nere, riccioli di crudo
- La Spianata Bresaola11,50 €Ingredienti: Olio evo, mozzarella, pomodoro, bresaola (a cruda), rucola, grana
- La Spianata Vegetale Bianca11,00 €Ingredienti: Olio evo, mozzarella, verdure fresche grigliate, crema Vaccheria (crema aromatica allo yogurt)Provala con: olive nere, cipolla
- La Spianata Vegetale Arricchita Rossa11,00 €Ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, verdure fresche grigliate, crema Vaccheria
- La Spianata Crudo e Bufala11,50 €olio extravergine d'oliva, pomodoro, mozzarella di bufala e prosciutto crudo fuori cottura
- La Spianata Tirolese10,50 €Panna, mozzarella, noci e speck
- La Spianata Würstel8,50 €Ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, würstel
- La Spianata 4 Formaggi Bianca11,00 €Olio extravergine d'oliva, mozzarella, brie, edamer e gorgonzola
- La Spianata 4 Formaggi Rossa11,00 €Olio extravergine d'oliva, pomodoro, mozzarella, brie, edamer e gorgonzola
- La Spianata Colonnata12,00 €Ingredienti: Olio evo, mozzarella, lardo di Colonnata o equivalente, noci, miele aromatizzato alle erbe
- La Spianata Bocca Chiusa12,50 €Ingredienti: Olio evo, pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante, 'nduja di Spilinga, cipolla
- La Spianata Mia12,00 €Ingredienti: Olio evo, gorgonzola, mascarpone, speck, noci, scorza di cioccolato extrafondente amaro, scorza d'arancia
- La Spianata Contadino11,50 €Ingredienti: Olio evo, pecorino romano, pere, semi di papavero
Dettagli dell’azienda
Antica Vaccheria
Via Agostino Bertani 20/r
16125 Genova
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