Pinse RomanePinse Romane
Pinsa romana autentica con impasto con farina di riso, farina di soia, farina di frumento, 72 ore di lievitazione, lievito madre, senza farina 00Pinsa romana autentica con impasto con farina di riso, farina di soia, farina di frumento, 72 ore di lievitazione, lievito madre, senza farina 00
- Margherita8,90 €pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva, sale e origanopomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva, sale e origanoVegetariano
- Funghi10,50 €pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, funghi trifolati, olio extravergine d'oliva, sale e origanopomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, funghi trifolati, olio extravergine d'oliva, sale e origanoVegetariano
- Cotto10,90 €pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, olio extravergine d'oliva, sale e origanopomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, olio extravergine d'oliva, sale e origano
- Wurstel10,90 €pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, wurstel di suino, olio extravergine d'oliva, sale e origanopomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, wurstel di suino, olio extravergine d'oliva, sale e origano
- Zola Blu Stagionato10,90 €pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e gorgonzola blu stagionatopomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e gorgonzola blu stagionatoVegetariano
- Salsiccia11,50 €pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia luganega Mantovana, olio extravergine d'oliva, sale e origanopomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia luganega Mantovana, olio extravergine d'oliva, sale e origano
- Napoli11,50 €pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi, olio extravergine d'oliva, sale e origanopomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi, olio extravergine d'oliva, sale e origano
- Calabra11,90 €pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata calabrese, 'nduja calabrese e origanopomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata calabrese, 'nduja calabrese e origano
- Tranquilla11,90 €pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità e funghi champignon trifolatipomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità e funghi champignon trifolati
- Formaggiosa12,90 €mozzarella fiordilatte, gorgonzola blu, scamorza affumicata, pecorino romano DOP, taleggio DOP e provolone stagionatomozzarella fiordilatte, gorgonzola blu, scamorza affumicata, pecorino romano DOP, taleggio DOP e provolone stagionatoVegetariano
- Bufalina11,90 €pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana dop e olio extravergine d'oliva a crudopomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana dop e olio extravergine d'oliva a crudoVegetariano
- Regina12,50 €pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana DOP, pecorino Romano e pepe neropomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana DOP, pecorino Romano e pepe nero
- Contadina12,50 €pomodoro san Marzano, mozzarella fiordilatte, friarielli napoletani, peperoni al forno e zucchine grigliatepomodoro san Marzano, mozzarella fiordilatte, friarielli napoletani, peperoni al forno e zucchine grigliateVegetariano
- Contadina Vegan12,50 €pomodoro San Marzano, friarielli napoletani, peperoni al forno, zucchine grigliate, olio extravergine d'oliva, sale e origanopomodoro San Marzano, friarielli napoletani, peperoni al forno, zucchine grigliate, olio extravergine d'oliva, sale e origanoVegano
- Vegan Soft11,90 €focaccia con zucchine grigliate, friarielli saltati, dadolata di pomodorini freschi, sale, olio extravergine d'oliva e origanofocaccia con zucchine grigliate, friarielli saltati, dadolata di pomodorini freschi, sale, olio extravergine d'oliva e origanoVegano
- Vegan Power12,90 €pomodoro San Marzano, funghi trifolati, peperoni grigliati, olive leccino, capperi, peperoncino e origanopomodoro San Marzano, funghi trifolati, peperoni grigliati, olive leccino, capperi, peperoncino e origanoVegano
- Crostino Gold12,50 €prosciutto cotto alta qualità, mozzarella fiordilatte e gorgonzola blu stagionatoprosciutto cotto alta qualità, mozzarella fiordilatte e gorgonzola blu stagionato
- Profumata12,90 €mozzarella fiordilatte, speck Alto Adige igp, funghi champignon trifolati e taleggio dopmozzarella fiordilatte, speck Alto Adige igp, funghi champignon trifolati e taleggio dop
- Ciociara13,90 €pomodoro datterino giallo San Marzano, mozzarella fiordilatte, guanciale di amatrice croccante e provolone stagionatopomodoro datterino giallo San Marzano, mozzarella fiordilatte, guanciale di amatrice croccante e provolone stagionato
- Brontese13,90 €mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca mantovana, caciocavallo DOP, granella di pistacchi e origanomozzarella fiordilatte, salsiccia fresca mantovana, caciocavallo DOP, granella di pistacchi e origano

