Zero733

Hamburger Bronx

Manzo sfilacciato 140g, pecorino, verdure saltate, lonza piastrata, pesto di pomodori secchi e maionese alla rucola piccante homemade, accompagnato dalle nostre chips.

16,00 €

Hamburger Queens

Hamburger di angus 150g, gorgonzola, cipolla caramellata, speck croccante, radicchio e crema di noci, accompagnato dalle nostre chips.

16,00 €

Hamburger Harlem

Hamburger di angus 150g, scamorza affumicata, maionese al tartufo, speck piastrato, funghi e cipolla stufata, accompagnato dalle nostre chips.

16,00 €

Hamburger Bacalao

Hamburger di baccalà homemade, Pancetta croccante, rucola, paprika e pesto di pomodori secchi homemade, accompagnato dalle nostre chips.

15,50 €

Hamburger Quebec

Hamburger di salmone homemade, stracciatella, rucola, salsa yogurt homemade e marmellata d’arancia, accompagnato dalle nostre chips.

16,00 €

Hamburger Veggie

Hamburger a base di patate, verdure miste, lattuga, pomodoro, crauto rosso e maionese alla soia, accompagnato dalle nostre chips.

15,00 €

Angus

hamburger di angus 150g, fontina, rucola, funghi e salsa barbecue

da 15,00 €

In Bufalito

hamburger di angus 150g, lattuga, mozzarella di bufala, pancetta croccante e maionese alla rucola piccante

da 15,00 €

Geniale

hamburger di vitello 150g, scamorza affumicata, proscutto cotto piastrato, cipolla stufata, pomodoro semidry, lattuga e origano

da 15,00 €

Crazy Joe

hamburger di vitello 150g, mortadella piastrata, stracciatella, rucola, olio piccante e pesto di pomodori secchi homemade

da 15,00 €

Lucky

hamburger di vitello 150g, scamorza affumicata, speck piastrato, melanzane grigliate, funghi freschi e salsa bernese

da 14,50 €

Tex Mex

hamburger 150g vitello, fontina, pancetta croccante, cipolla stufata e salsa messicana

da 14,50 €

Minnesota

tacchino sfilacciato homemade, lattuga, fontina, carota, mela, cipolla rossa e salsa yogurt homemade

da 15,00 €

Texas

tagliatina di scottona marchigiana, scamorza affumicata, erbe cotte, cipolla rossa, pancetta croccante e maionese alla rucola piccante homemade

da 15,00 €

Florida

tagliatina di scottona marchigiana, rucola, grana, funghi, pachino, pinoli e olio al basilico

da 15,00 €

Nevada

manzo sfilacciato homemade, grana, scamorza affumicata, cipolla stufata, pomodoro Pachino, rucola e olio piccante

da 15,50 €

Hamburger California

tagliatina di scottona marchigiana, fontina, rucola, pancetta croccante, cipolla stufata e salsa barbecue

da 15,00 €

Rotoli di Piada Rock And Roll

pollo grigliato, scamorza affumicata, pancetta croccante, lattuga, cipolla stufata, erbe cotte e maionese alla rucola piccante homemade

da 15,00 €

Rotoli di Piada Cha Cha Cha

zucchine grigliate, stracciatella, lattuga, mandorle e pesto di pomodori secchi homemade

da 14,50 €

Rotoli di Piada Hip Hop

pollo grigliato, mozzarella, grana, lattuga, rucola, carota e maionese alla rucola piccante

da 14,50 €

Rotoli di Piada Flamenco

prosciutto cotto, mozzarella, erbe cotte, funghi, grana e olio piccante

da 14,00 €

Rotoli di Piada Merengue

mortadella dop, stracciatella, pistacchi, pomodori semidry, cipolla stufata e maionese alla rucola piccante homemade

da 14,50 €

Rotoli di Piada Pollo in Carrozza

pollo grigliato, mozzarella di bufala, lattuga, grana, cipolla stufata e salsa bernese

da 15,00 €

Rotoli di Piada Egidio

pollo grigliato, mozzarella, pancetta croccante, funghi, salsa bernese e salsa mex

da 14,50 €

Rotoli di Piada Ingegnere

pollo grigliato, mozzarella, lattuga, pomodoro a fette, grana, salsa bernese e salsa mex

da 14,50 €

Rotoli di Piada Smtp

salsiccia, mozzarella, salsa al tartufo e funghi champignon

da 14,00 €

Rotoli di Piada Incompreso

salmone, squacquerone, melanzane grigliate e salsa al tartufo

da 14,50 €

Rotoli di Piada Mambo

salmone affumicato, fontina, cipolla rossa, lattuga, uovo sbriciolato e salsa alla senape homemade

da 15,00 €

Rotoli di Piada Bufalino

verdure miste, mozzarella di bufala fresca e olio al basilico

da 14,00 €

Rotoli di Piada Crostino

prosciutto cotto, mozzarella e funghi

da 12,50 €

Croccopollo

Pollo panato e fritto, Mozzarella, Lattuga, Pomodoro, Maionese al Basilico

14,50 €

Insalata Dieci e Lode

tacchino sfilacciato homemade, lattuga, rucola, carote, noci e salsa yogurt homemade

da 14,00 €

Insalata Arlecchino

pollo grigliato, lattuga, rucola, pomodoro a fette, zucchine grigliate, semi di sesamo e zenzero

da 14,00 €

Caesar Salad

lattuga, radicchio grigliato, pollo grigliato, pancetta croccante, grana a scaglie e salsa allo yogurt

da 13,50 €

Insalata Pollicino

pollo grigliato, lattuga, olive taggiasche, melanzane grigliate, noci, cotto piastrato e pesto di pomodori secchi

da 14,50 €

Insalata Sette e Mezzo

salmone affumicato, lattuga, carote, cipolla rossa, mela, mandorle e salsa alla senape homemade

da 14,50 €

Insalata El Pescado

tonno, salmone, lattuga, rucola, pachino, carote e zucchine grigliate

da 15,00 €

Insalata Pokemon

riso rosso, tonno, mozzarella di bufala, lattuga, rucola, pachino, olive taggiasche e olio al basilico

da 14,50 €

Insalata Robin Hood

manzo sfilacciato homemade, lattuga, rucola, pachino, pancetta croccante, funghi e grana a scaglie

da 14,50 €

Insalata Harry Potter

straccetti di scottona marchigiana, lattuga, radicchio, rucola, pera, noci e olio al basilico

da 14,00 €

Insalata Melatiro

lattuga, pomodoro Pachino, zucchine grigliate, stracciatella, funghi freschi, mela, pinoli e olio al basilico

da 13,50 €

Insalata Portofino

lattuga, rucola, melanzane grigliate, olive taggiasche, pomodoro Pachino, stracciatella, pinoli e olio al basilico

da 13,50 €

Crocchè

Crocchette di patate aromatizzate allo zafferano con fiordilatte fresco (gluten free)

4 pezzi

7,50 €

Chips

patate sfogliate della nonna servite con salse homemade

5,50 €

Flan

Flan di verdure (2 pz) con stracciatella, pistacchi e olio al basilico

8,00 €

Olive ascolane

Olive ascolane Az. Migliori (gluten free)

7,50 €

Stick di pollo

Stick di pollo fritti homemade con maionese alla paprika

6,50 €

La Cheesecake con Cioccolato Bianco e Pistacchi

6,50 €

La Cheesecake con Nutella, Granella di Nocciole e Scaglie di Cioccolato

6,50 €

La Cheesecake con Crema al Pistacchio e Scaglie di Cioccolato

7,00 €

La Cheesecake con Frutti di Bosco

6,50 €

La Crema di Mascarpone con Meringhe e Frutti di Bosco

6,50 €

La Crema di Mascarpone con Nutella e Scaglie al Cioccolato

6,50 €

Acqua Naturale

1,50 €

Acqua Frizzante

1,50 €

Bibita in Vetro 33cl

4,00 €

Menabrea Pils 33cl 18+

Lager Pilsner in lattina, vol 5,2%, bionda classica, aroma floreale, finale secco e pulito.

4,00 €

Lisa Birra del Borgo 33 cl 18+

Lager tradizionale, Vol 5%, il grano antico la rende morbida e intensa, la scorza d’arancia aggiunge freschezza. Dorata e non filtrata, elegante ma decisa, profumata di cereale e crosta di pane.

6,00 €

Reale Birra del Borgo 33cl 18+

Ipa, vol 6,4%, l profumo dei luppoli aromatici americani è intenso, il colore è ambrato, le note agrumate, intense e pepate. Nella Reale lo stile inglese incontra quello italiano per un gusto nuovo e avvolgente.

6,00 €

Reale Extra Birra del Borgo 33cl 18+

American Pale Ale, 6,4%, variazione della Reale giocata sul luppolo dove diverse varietà vengono aggiunte in una dose 3 volte superiore rispetto alla Reale. Il risultato è un’esplosione di profumi che vanno dall’agrumato al resinoso (pino ed incenso). La primaria sensazione d’amaro lascia il passo ad una gradevolissima e persistente nota di mandarino.

6,00 €

Be Happy 33cl 18+

Birra in lattina in stile Ne Ipa, Vol 7,5%, dai sentori esotici, luppoli aromatici e frutta a pasta gialla, beverina e rinfrescante, piacevolmente amara.

6,00 €

Maledetta Birra del Borgo 33cl 18+

Belgian Red Ale, 6,2%, nasce dall’incontro tra cultura brassicola belga e anglosassone ma è una birra assolutamente sperimentale. Fascinosa, intensa, mielata, è l’esempio concreto di come reinventare uno stile per creare qualcosa di nuovo e ispirato al territorio.

6,00 €

Ei Pi Ei Opperbacco 33 cl 18+

American Pale Ale in lattina, 6,1 %, dopo un primo impatto dolce dovuto alla presenza di malti caramellati, persistono note agrumate, erbacee e floreali dei luppoli americani che lasciano una piacevole sensazione di secchezza.

6,00 €

Cortigiana Birra del Borgo 33 cl 18+

Blanche, 4,5%, l'utilizzo di cereali alternativi come grano saraceno, farro monococco e fiocchi d’avena e di una buona dose di zenzero, coriandolo e scorza d’arancia determinano una birra freschissima, morbida ed elegante, dall’inconfondibile profilo speziato.

6,00 €

Biosfera Birrificio Il Mastio 33 cl Gluten Free 18+

Blond Ale, vol 4,6%, bionda, leggera e rinfrescante, prodotta con orzo biologico e acqua dei Monti Sibillini, riconosciuta come una delle migliori birre gluten free d' Europa.

6,00 €