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Indiano Vegetariano
Via Postumia 19/c, Torino, 10141
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prima portata, pakora mix e hara kebab, antipasto misto di verdure miste e crocchette di patate e spinaci, pudina paratha, pane di farina integrale non lievitata con menta, seconda portata, chana masala con curry di ceci in una ricca a speziata salsa di cipolle e pomodoro, baigen bharta con melanzane grigliate macinate e cucinate con pomodoro, cipolle e panna vegetale, in varie spezie, vey biryani con riso basmati indiano profumato con verdure
Vegetariano
22,00 €
non piccante, prima portata, samosa e pakora mix con sfoglia ripiena di patate e piselli, verdure miste in pastella di farina di ceci, mix raita verdure in salsa di yogurt e spezie, cheese naan pane con formaggio, seconda portata, panch rattan korma verdure miste servite in salsa di panna, miele, anacardi, cardamomo e anice, palak spinaci tradizionali leggermente speziati dal caratteristico sapore indiano e riso basmati indiano profumato e cotto al vapore
prima portata, aloo tikki e pakora mix crocchette di patate, verdure miste in padella di farina di ceci, mix raita verdure in salsa di yogurt, cheese naan pane con formaggio, seconda portata, kadai paneer formaggio indiano con curry, cipolla, peperoni e spezie, dal bhukhara lenticchie nere con burro, pomodoro, panna e specialità del punjab e riso basmati indiano profumato e cotto a vapore
prima portata, fish tikka bocconcini di pesce spada marinati in yogurt e spezie, cotti nel forno tandoori, mix raita verdure in salsa di yogurt e spezie, cheese naan pane con formaggio, seconda portata, fish masala delizioso curry di pesce spada con pomodoro, zenzero e spezie, dal bhukhara lenticchie nere con burro, pomodoro, panna, specialità del punjab e riso basmati indiano profumato e cotto a vapore
28,00 €
prima portata, jhinga tandoori gamberoni tiger marinati in salsa speziata cotti nel forno tandoor, mix raita verdure miste con yogurt, cheese naan pane con formaggio, seconda portata, jhinga madrasi gamberi in salsa di pomodoro e spezie cucinati in sugo piccante oppure jhinga mughlai, gamberi in salsa di panna, anacardi, cardamomo e spezie, dal bhukhara lenticchie nere con burro, pomodoro, panna, specialità del punjab e riso basmati indiano profumato e cotto a vapore
27,00 €
prima portata, seekh kebab spiedini di agnello, aromatizzato con zenzero, coriandolo e spezie, mix raita verdure miste in salsa di yogurt e spezie, cheese naan pane con formaggio, seconda portata, roganjosh agnello al pomodoro e spezie garam masala, il più famoso piatto del kashmir, jeera aloo patata in salsa di pomodoro, cumino e varie spezie e riso basmati indiano profumato e cotto a vapore
prima portata, hara tikka e reshmi kebab bocconcini di pollo insaporiti di menta e coriandolo frescho e spiedini di pollo tritato aromatizzato con spezie cotto nel tandoori, mix raita verdure miste in salsa di yogurt e spezie, cheese naan pane con formaggio, seconda portata, chicken curry pollo al curry di pomodoro e spezie, mix vegetable tradizionale contorno a base di cavolfiori, carote, piselli, patate e spezie e riso basmati Indiano profumato e cotto a vapore
25,00 €
non piccante, prima portata, tandoori chicken cosce di pollo marinato in yogurt e spezie, cotto nel forno tandoori, mix raita verdure miste in salsa di yogurt e spezie, cheese naan pane con formaggio, seconda portata, chicken shahi korma bocconcini di pollo in salsa di panna, anacardi, miele e cardamomo, palak spinaci tradizionali leggermente speziati dal caratteristico sapore indiano e riso basmati indiano profumato e cotto al vapore
verdure miste in pastella di farina di ceci
4,00 €
crocchette di patate
5,00 €
fritelle di spinaci, patate e spezie
sfoglia ripiena di patate, piselli e servito con masala di patate
5,50 €
formaggio indiano ripiene di mente fresca in pastella di farina di ceci
pollo tritato aromatizzato con zenzero, coriondalo, spezie e cotto nel forno tandoor
7,00 €
delizioso pollo fritto in pastella di ceci
6,00 €
bocconcini di pesce spada marinato con lime, in pastella con zenzero e lime
8,00 €
gamberetti fritti in pastella di farina di ceci
il classico pane indiano di farina integrale cotto nel forno tandoor
2,00 €
pane tradizionale di farina bianca lievitata
pane di farina integrale non lievitata con menta
3,00 €
pane di farina bianca lievitata con patate
pane indiano di farina bianca ripieno di formagio
pane condito con ghee burro chiarificato indiano
pane tradizionale di farina bianca lievitata con aglio
pane tradizionale di farina bianca lievitata con cipolla
pollo al curry di pomodoro e spezie
12,00 €
pollo al burro in curry di pomodoro, panna e cocco
bocconcini di pollo in salsa di panna, anacardi, cocco e polpa di mango
bocconcini di pollo in salsa di panna, anacardi, cardamomo e l'anice
bocconcini di pollo cotto nel forno tandoor e passati nella padella con pomodoro, peperoni e spezie
bocconcini di pollo e patate in salsa piccante
pollo fritto passati in padella con peperoncini, aglio e coriandolo fresco
13,00 €
agnello al pomodoro, cannella, garofano e il più famoso piatto del kashmir
14,00 €
bocconcini di agnello serviti in salsa di panna e anacardi
agnello e patate in salsa piccante
agnello passati in padella con zenzero, aglio e spezie
delizioso curry di pesce spada con salsa di pomodoro, zenzero e spezie
15,00 €
bocconcini di pesce spada con salsa di pomodoro, panna e cocco
gamberi in salsa di pomodoro e spezie cucinati in sugo piccante
gamberi in salsa di panna, anacardi, cardamomo e anice
Griglia
cosce di pollo marinate in yogurt spezie, cotte al forno tandoor e il più famoso piatto indiano
11,00 €
bocconcini di pollo alla brace marinati in yogurt e spezi
petto di pollo al tandoor insaporiti con menta e coriandolo freschi
petto di pollo al tandoor insaporiti di panna e anacardi
verdure miste servite in salsa di panna, miele e anacardi
9,00 €
curry di ceci in una ricca a speziata salsa di cipolle e pomodoro
formaggio indiano servite in salsa di panna, anacardi, mandorle, caradamomo, miele e pepe bianco
melanzane grigliate macinate e cucinate con pomodoro, cipolle, panna e in varie spezie
cubetti di formaggio Indiano in una densa salsa di spinaci
lentichhie nere con burro, pomodoro, panna e specialità del punjab
formaggio indiano con curry di pomodoro, cipolla, peperoni e spezie
cinque tipi di lentichhie diverse in una corposa misceladi pomodoro, zenzero, aglio e spezi
famoso riso basmati indiano profumato e cotto a vapore
riso basmati saltato con cumino
riso basmati con verdure miste e spezie
10,00 €
riso basmati con pollo e spezie
riso basmati con agnello e spezie
riso basmati con gamberi e spezie
riso basmati con verdure, pollo, agnello, gamberi e cucinato con varie spezie
crema al latte, riso allo zafferano, mandorle e pistacchio
palline di latte in polvere in sciroppo di miele e famosi dolci indiani
tortino di carote, mandorle, pistacchio e servito caldo
budino al mango guarnito con panna
75cl
2,50 €
vol 4.8%
3,50 €
vol 5.2%
5%
4,50 €
16,00 €
Cantina Canicatti
Cantina Vinchio Vaglio
Cantina del Nebbiolo
Cantina Vinchio Vanglio
18,00 €
Cantina Girlan
Cantina Daldin di Valdobbiadene Docg
Cantina Daldin
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