Yoi Sushi

Biscotto croccante di pasta di riso con il ripieno del tartare di salmone, guarnito con la philadelphia e la salsa teriyaki (poco piccante)

Pallina fritto con base di crema avocado, farcito con la burrata, tartare di salmone e la salsa teriyaki

Biscotto croccante di pasta di riso con il ripieno di tartare di tonno, guarnito con la philadelphia e la salsa teriyaki

Fette di salmone affumicato, guarnito con yogurt, fette di avocado e la salsa yuzu

Ostrica guarnito con la salsa ponzu e uova ikura

Cracker come base, guarnito con la burrata, salmone affumicato, gambero crudo, fette di avocado e la salsa banana

Tempura di fiori di zucca avvolto da salmone scottato, guarnito con philadelphia, salsa lattosio, salsa teriyaki e granelli di pistacchio

Mango avvolto dal salmone e guarnito con la salsa di mango

Tacos con ripieno di tartare di salmone, salsa avocado(con pezzettini di peperoni), philadelphia e salsa teriyaki

Tacos con tempura di gamberi, guarnito con la salsa avocado(con pezzettini di peperoni), philadelphia e la salsa teriyaki

Scampi sgusciati guarnito con la salsa del frutto della passione e la frutta della passione

Frittura della foglia shiso impanato, guarnito con cubetti di salmone, fette di avocado e la salsa teriyaki

Tacos con ripieno di tartare salmone e burrata, guarnito con salsa teriyaki e salsa mango

Frutto della passione con il gambero rosso mazara