X-SUSHI

tartar di gambero rosso di Mazara del Vallo e salsa ponzu

Sfoglia croccante, tartar salmone, philadelphia, teriyak ( 4 pezzi)

tempura di gamberi, mango, insalata, philadelphia avvolto da speck

mozzarella di bufala con tartare di salmone e salsa XO, ricciola e tartufo, gambero rosso di Mazara del Vallo e avocado 3 pezzi

alghe giapponesi

carote e cavolo

polpette giapponesi di polipo e patate

insalata mista con carpaccio misto, wakame e salsa gomadressing

salmone e salsa ponzu

surimi di granchio, maionese, avocado e sesamo 8 pezzi

tonno, avocado, maionese, erba cipollina, sesamo e salsa piccante 8 pezzi

tempura di gamberi, maionese, pasta kataifi e sesamo 8 pezzi

salmone cotto, philadelphia, avocado, sesamo e pasta kataifi 8 pezzi

avocado, mango, salsa gomadressing, cipolle fritte

tempura di granchio, avocado, philadelphia con salmone scottato e salsa agropiccante

anguilla giapponese, avocado con mango, pasta kataifi e salsa teriyaki all’esterno

base di riso con sopra tartar di salmone, carpaccio di avocado, mandorle e salsa teriyaki - senza alga

riso venere con salmone, avocado, philadelphia e fragola

riso venere, gamberi fritti con salmone, mandorle e salsa zafferano all’esterno

gambero cotto

tempura di gamberoni, maionese, pasta kataifi

salmone, tobiko, maionese, tabasco, erba cipollina

sfoglia di riso fritto, spicy salmone, philadelphia, mango, pasta kataifi e salsa teriyaki

salmone scottato, teriyaki, pasta kataif

pallina di riso con salmone e alga all’esterno

riso avvolto nel salmone con sopra spicy salmone

riso avvolto nel tonno scottato con sopra philadelphia, tempura croccante e salsa tartufata

base di riso venere con sopra salmone tartar, mango e pasta kataifi fritta e salsa mango

6 nighiri misto, 4 hossomaki e 4 uramaki

10 pezzi

12 pezzi

10 pezzi

spiedini di seppia 3 pezzi

salmone alla griglia con salsa kabayaki

verdura mista fritta

calamari fritti

spaghetti di riso saltati con verdure e uova

riso saltato con verdure e uova

riso venere con gamberi, verdure e uova

mousse con cuore ripieno al caramello salato e cremoso alle nocciole pralinate, accompagnato da spirale di cioccolato fondente d’oro e cioccolato ruby, glassato con cioccolato Rocher alle nocciole su base quadrato croccante Eclat d’Or - contenente glutine -

Cheesecake tropicale al cocco, quenelle al mango e frutta della passione, accompagnato da una simpatica e gustosa pinpetta ai frutti tropicali - contenente glutine -

gelato al cocco racchluso nel classico frutto esotico

dessert semifreddo con crema alla nocciola , cuore morbido al cloccolato , decorato con mandorle caramellizzate